IPA, la popular y curiosa historia de las India Pale Ale
Sabemos que la cerveza es una bebida elaborada básicamente con cuatro ingredientes: agua, malta, levadura y lúpulo. Cuatro pilares sobre los que se sustentan miles de posibilidades. Tan…
Big Red y Lager, las nuevas cervezas de Maltman Brewing
Big Red y Lager completan las variedades que comercializa bajo las marcas Maltman Brewing y 3CUMBRES San Rafael, 19 de julio de 2019. Coincidiendo con el verano,…
El papel de las maltas base en la elaboración de cerveza
Las maltas base son uno de los elementos más importantes en todo el proceso de elaboración de cerveza. Tal y como nos indica su nombre, su función es…
Antiga Artesana, cervezas artesanas de Valencia
Antiga Artesana elabora cervezas artesanas desde hace ya 5 años en Catarroja, en Valencia. Inma Vela nos cuenta la historia de esta cervecera artesanal valenciana y la aventura…
CERVEZA PATAGONIA, las cervezas premium de Bariloche
La marca argentina de cervezas Patagonia, pertenece al gigante cervecero ABInBev, que abarca buena parte del mercado cervecero mundial. Sus cervezas están consideradas cervezas Premium, y entre sus variedades…
Cervezas La Pepa, cervezas artesanas de Cádiz
Cervezas La Pepa nace 500 años después de la Ley de Pureza de 1516. Su cerveza se elabora en Cádiz, bajo esta ley, la ley Reinheitsgebot. Los fundadores de…
¿Qué son las Cervezas de ALTA FERMENTACIÓN?
En este post vamos a ver qué son cervezas de alta fermentación y cuáles serían estas cervezas de alta fermentación. La fermentación es el proceso mediante el cual…
Cervezas ALBERO, la primera cerveza artesana de Sevilla
Cervezas Albero son nietos del trabajador más antiguo de Cruzcampo. Y no les tiembla el pulso al admitirlo en este mundo craft. Todo lo contrario, muy orgullosos de…

