Estudios sobre el mundo de la cerveza artesana

¿Para qué sirve la levadura de cerveza? 14 beneficios para salud

La levadura es un hongo unicelular que proporciona una gran cantidad de proteínas y vitaminas del grupo B, por ello,...

La UPV/EHU, en colaboración con la cervecera LA SALVE, ha elaborado el cuarto barómetro de la cerveza en Euskadi, que...

Un estudio publicado por Science Insider revela que el alcohol y el olor de los componentes de la birra atrae a este...

En Loopulo somos, sin duda, fieles amantes de la cerveza, pero también recomendamos el consumo responsable de alcohol....

Cervezas Ambar ha presentado un nuevo estudio titulado Mujeres Cerveceras: desmontando mitos y leyendas en el que saca...

Cerveceros de España y Hostelería de España desvelan las claves de la relación entre españoles, hostelería y cerveza...

El barómetro de la cerveza en Euskadi ha sacado en claro ciertos aspectos de las tendencias actuales dentro del sector...

Francisco Javier Cristófol, docente, investigador y experto en comunicación, analiza en su libro 'Territorio Cerveza'...

Un estudio de Cerveceros de España ha revelado que la mayoría de los españoles identifican el verano con paella y...

En verano, debido a los cambios de hábito el consumo de cerveza se ve incrementado. Esto puede deberse a que...

Gracias a su composición de carbohidratos modificada, Ambar 0,0 mejora en pacientes diabéticos la acción de la...

¿Podría ser la cerveza la cura que estamos esperando para prevenir la demencia? Los datos son reveladores: hacia el...