Tras su vuelta al panorama cervecero se encuentra el grupo Heineken, que en 2019 recuperó esta marca madrileña...
Cerveza El Águila, historia de la centenaria cervecera madrileña
leer más
Historia de la cerveza en España: de los orígenes a la revolución craft
Pese a que la tradición de consumo de esta bebida es relativamente joven, su trayectoria está jalonada de hitos que...
Hildegard von Bingen, la (más que) monja que nos brindó el lúpulo
En este 8 de marzo recuperamos esta figura femenina clave para la historia de la cerveza y de la sociedad en general...
Kwak, la cervecera belga bicentenaria conocida por su famoso vaso
La cerveza, conocida por su singular vaso, celebra este año su 230 aniversario envuelta en una curiosa leyenda ...
10 hitos cerveceros que han marcado el año 2020
Este año se despide con muchas noticias, buenas, regulares y definitivamente malas, que analizamos a través de algunos...
Cambios en el sector cervecero español: 30 años de historia
Este artículo se escribe a petición del sitio de divulgación cervecera Loopulo, para su publicación en dicha web y...
La Zaragozana, una historia cervecera con 120 años
La fábrica de Ambar, además de ser un referente en el industrial español, es una de las factorías más antiguas...
Doscientos años de Newlands Brewery, cuatrocientos años de historia cervecera
Existe una cervecera allende los mares, donde la historia y el agua se unen desde hace casi 400 años. El idílico lugar...
Del barril a la botella verde, cinco siglos de envases de cerveza
Los recipientes que han contenido la cerveza desde su creación han sido tan variados como ingeniosos, desde las...
Cervezas de baja fermentación, las Lagers que conquistaron el mercado
Las levaduras de cervezas fermentadas en frío se depositan en la zona baja del tanque, por eso reciben ese nombre...
Emil Christian Hansen y el descubrimiento que revolucionó la industria cervecera
En 1883, el Profesor Emil Christian Hansen desarrolló el primer método para cultivar levadura pura, que fue de gran...
Mild Ale, auge y decadencia de un estilo popular
Las Mild Ale fueron las cervezas preferidas en Inglaterra hasta la Segunda Guerra Mundial, momento a partir del cual...
