Wheatwine, el renacido estilo de cerveza de Phil Moeller
¿Qué es el Wheatwine? No muchos conocen este estilo de cerveza tan peculiar. A grandes rasgos, se podría decir que se trata de una mezcla de una Stout…
Un vaso para cada estilo de cerveza
A nadie se le ocurre preparar un café en una copa de champán, pero muchos de nosotros hemos bebido una cerveza fresquita directamente de la botella como si…
Baltic Porter, la historia de un estilo forjada en diferentes países
Desde finales del siglo XIX la Porter británica desarrolló su propia variedad en la región del Báltico, dando lugar a una cerveza con cuerpo y licorosa pero rica…
Cervecería Darwin tiene la mejor IPA de Sudamérica
Del 21 al 23 de febrero casi 2000 personas se encontraron en el Campo de Lúpulos Patagónicos, en El Bolsón, para disfrutar de tres días a pura cerveza,…
Brut IPA, un nuevo estilo de cerveza nacido en San Francisco
Los estilos de cerveza cada vez son más, incluso se rescatan estilos históricos como el Kentucky Common o la Gose. Pues bien, aquí no hablamos de un estilo…
¿Cuál es la diferencia entre las cervezas Stout y las Porter?
En este artículo vamos a aclarar las diferencias entre las Stout y las Porter, una tarea que no siempre resulta sencilla. En los tiempos que vivimos, donde las…
Kentucky Common, un estilo de cerveza histórico
¿Qué es una Kentucky Common? Seguramente ya hayas oído hablar de ella, sobretodo si eres muy cervecero o si estás por la zona de Kentucky (Louisville) , en Estados…
Italian Grape Ale, el resurgir de la cerveza italiana con uvas
Al hablar de cerveza italiana nos vemos en la obligación de escribir sobre aquello que conecta con la bebida más tradicional italiana, la Italian Grape Ale. Italian Grape…
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