Brut IPA, un nuevo estilo de cerveza nacido en San Francisco
Los estilos de cerveza cada vez son más, incluso se rescatan estilos históricos como el Kentucky Common o la Gose. Pues bien, aquí no hablamos de un estilo…
¿Cuál es la diferencia entre las cervezas Stout y las Porter?
En este artículo vamos a aclarar las diferencias entre las Stout y las Porter, una tarea que no siempre resulta sencilla. En los tiempos que vivimos, donde las…
Kentucky Common, un estilo de cerveza histórico
¿Qué es una Kentucky Common? Seguramente ya hayas oído hablar de ella, sobretodo si eres muy cervecero o si estás por la zona de Kentucky (Louisville) , en Estados…
Italian Grape Ale, el resurgir de la cerveza italiana con uvas
Al hablar de cerveza italiana nos vemos en la obligación de escribir sobre aquello que conecta con la bebida más tradicional italiana, la Italian Grape Ale. Italian Grape…
Gose, un estilo de cerveza histórico que vuelve para quedarse
Aunque aún está bastante acotado a ámbitos especializados, el estilo de cerveza artesana Gose promete dar que hablar en los próximos meses. El Beer Judge Certification Program (BJCP)…
GLITTER, las cervezas de purpurina están de moda
¿Qué obtienes cuando combinas la innovación sin límites de los cerveceros artesanales y la atracción de los millennials por las cosas brillantes? Pues obtienes cerveza Glitter, así de…
¿Qué son las NEIPAs? 6 preguntas para resolver tus dudas
Comercialmente conocidas como el estilo New England IPA, o NEIPAs para abreviar, estas cervezas están en auge. Según IRI Worldwide, desde julio de 2017 hasta julio de 2018,…
Milkshake IPA ¿una moda o un nuevo estilo?
En enero de 2015, Jason Alström, cofundador de BeerAdvocate, hizo una famosa reseña de HopHands, de Tired Hands Brewing, una de las cervezas más codiciadas. Le dio un…
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