Receta de salsa barbacoa con cerveza Porter
Sea invierno o verano, siempre es buen momento para una buena parrillada o asado. Por eso, vamos a cocinar una salsa barbacoa con cerveza Porter. Cómo elaborar…
Solomillo marinado con Cruzcampo APA, yuca frita y vinagreta de mango
Los chefs de la Escuela de Hostelería de Fundación Cruzcampo han creado tres recetas con motivo del Día Mundial de la Tapa. Por ello, desde la compañía cervecera han…
Receta para elaborar HELADO de cerveza Stout
No es la primera vez que os damos una receta para elaborar un helado de cerveza artesanal pero, en esta ocasión, os vamos a decir cómo cocinar un…
Birramisú, el tradicional tiramisú elaborado con Baltic Porter
Seguro que has probado alguna vez el clásico tiramisú pero, ¿has probado alguna vez un birramisú? Pues bien, hoy vamos a contarte cómo hacer el tiramisú de toda…
Tres propuestas gastronómicas para maridar la Nitro IPA
Desde Guinness nos llegan tres propuestas gastronómicas con las que maridad su Nitro IPA. Las tres recetas de la cervecera irlandesa las podrás ver a continuación explicadas con…
Sopa de cerveza, una receta de la Edad Media
La receta que tenemos para hoy es de lo más peculiar. Se trata, como bien has leído en el título, de una sopa de cerveza, que en esta…
Las 5 mejores recetas de CERVEZA DE MANTEQUILLA
En internet puedes encontrar un montón de recetas de cerveza de mantequilla. La cerveza de mantequilla es uno de los productos culinarios que más ha llamado la atención…
Concurso de RECETAS con cerveza de 90 varas y Cookpad
La web de cocina Cookpad y la cervecera artesana 90 varas se unen para ofreceros un concurso de recetas con cerveza. Como ya sabrás, la cerveza combina muy…
