Oktoberfest 2019, ¿cuándo empieza y qué actividades habrá?
Estamos ante una de las fiestas más importantes en el mundo de la cerveza, la celebrada en la ciudad de Múnich, el Oktoberfest. ¿Cuándo comienza el…
Kunstmann ya cosecha su propio lúpulo en el sur de Chile
Gran porcentaje de las cervezas artesanales que se producen en Sudamérica están elaboradas con lúpulos y otros ingredientes importados desde Estados Unidos o Europa. Sin embargo, en Chile…
Paulaner Salvator, el pan líquido de los monjes bávaros
Paulaner Salvator es una cerveza alemana con 385 años de historia, que se dicen pronto. Desde el día en que nació, la receta sigue siendo la misma, aunque…
Cerveza Radler, cien años de historia de la cerveza con limón
Se podría decir que la cerveza Radler tiene ya un siglo de historia. En realidad, contando con que estamos en el año 2019, deberíamos concretar que son 97…
El papel de las maltas base en la elaboración de cerveza
Las maltas base son uno de los elementos más importantes en todo el proceso de elaboración de cerveza. Tal y como nos indica su nombre, su función es…
PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos
Se podría decir que la historia de Paulaner comienza el 24 de febrero de 1634. Aquel día, los maestros cerveceros civiles presentaron una queja al alcalde bávaro. Con…
Paulaner inaugura su primer BIERGARTEN EN MADRID
Paulaner Biergarten ofrecerá diferentes contenidos como gastronomía fusión hispano-alemana, catas cerveceras y sesiones de tardeo con DJs La conocida cerveza alemana continúa su apuesta por acercar la cultura…
WEIHENSTEPHANER Las cervecerías más antiguas del mundo
Con Weihenstephaner, iniciamos una serie de artículos que versarán sobre las cervecerías más antiguas del mundo. El hecho de empezar con la cervecería Weihenstephaner se debe a que es…
