Cervezanía se convierte en distribuidor de lúpulos Órbigo Valley

Cervezanía se convierte en distribuidor de lúpulos Órbigo Valley

La empresa sevillana Cervezanía se ha convertido en el nuevo distribuidor de lúpulos Órbigo Valley

 

  • En 2017, Cervezanía se hizo con la distribución de Maltas The Swaen para España
  • Nacida en 2016 en el Valle del Órbigo de León, Órbigo Valley apuesta por el equilibro entre agricultura y medio ambiente, consiguiendo la máxima calidad

 

Como ya ocurriera en 2017, cuando Cervezanía se convirtió en Distribuidor Oficial de The Swaen Malts en España, ahora la empresa sevillana cierra el círculo haciéndose con la distribución de lúpulos de Órbigo Valley para Andalucía, Extremadura y Murcia.

 

Equilibrio en el Valle del Órbigo

La cervecera artesanal Four Lions Brewery lanzó en 2016 Órbigo Valley, tomando como punto de partida dos conceptos que conocen muy bien: el campo y la cerveza.

Un gran enclave donde hacen equilibrar a la perfección la agricultura con el medio ambiente. Cuentan además con la ayuda de la Universidad de León, asegurando con ello el cumplimiento del cultivo natural, libre de pesticidas y acelerantes.

 

Cervezanía se convierte en distribuidor de lúpulos Órbigo Valley – Loopulo

 

Un gran lúpulo para las cervezas artesanas

Innovación y métodos naturales. Órbigo Valley se diferencia, entre otros aspectos, por:

  • Utilizar métodos y abonos completamente naturales sin forzar los ciclos naturales del lúpulo.
  • Cultivar todos los lúpulos en el mismo campo, consiguiendo una calidad homogénea en toda la producción, manteniendo las mismas características en cada variedad, cosecha tras cosecha.
  • Pelletizar el lúpulo lentamente y en frío para evitar la evaporación de los aceites esenciales.
  • Envasar el lúpulo al vacío con máxima presión, eliminando así cualquier posibilidad de oxidación, garantizando las características durante más de dos años.

 

Variedades de lúpulo

Lúpulo pelletizado T-90 en bolsas de 5kg, cuentan entre sus variedades con Cascade, Columbus, Chinook, Summit TM , Nugget, Magnum.

Cervezanía distribuye y pone los lúpulos Órbigo Valley a disposición de los profesionales del sector de la cerveza. Si necesitas más información puedes contactar con ellos mediante correo electrónico: pedro@cervezania.com / b2b@cervezania.com; o llamando al teléfono 955154545.

 

 

Kit para elaborar HIDROMIEL, lo último de Cervezanía

Kit para elaborar HIDROMIEL, lo último de Cervezanía

Bajo el lema “Drink like a Viking” proponen hacer hidromiel en casa en unos sencillos pasos

El kit para elaborar hidromiel estará a la venta en toda Europa antes de que finalice el año

 

Kit para elaborar HIDROMIEL, lo último de Cervezanía – Loopulo

 

Kit para elaborar hidromiel de Cervezanía

Meses de esfuerzo y desarrollo de producto han dado por fin sus frutos. Cervezanía lanza el kit para elaborar hidromiel bajo su marca MyBrewery, apostando por un diseño rompedor y provocador, basando su desarrollo de marca en la mitología nórdica.

Desde Cervezanía, que ha ampliado sus líneas de productos y negocio en el último año, afirman estar ante “un producto donde se ha cuidado cada detalle. Desde el packaging exterior hasta los diseños de etiquetas y manuales tienen detrás meses de esfuerzo, lluvias de ideas, pruebas, errores, hasta dar con el resultado perfecto. Además, nos hemos servido de la mejor materia prima para desarrollar este producto”, afirma Pedro Rodríguez Morillo, cofundador de Cervezanía.

 

La más exclusiva miel de la sierra andaluza

Y así es. El kit para elaborar hidromiel no contiene una miel cualquiera, sino una miel exclusiva de la sierra andaluza, lo que aporta mayor valor y rendimiento al resultado.

 

“Nuestro Departamento de I+D ha desarrollado las recetas analizando en profundidad cada elaboración propia, haciendo uso de distintas mieles, hasta que hemos dado con la mejor, la que aporta mayor rendimiento al hidromiel resultante”.

 

Kit para elaborar HIDROMIEL, lo último de Cervezanía – Loopulo

 

3 guerreros, 3 recetas

De esta forma, lanzan al mercado 3 recetas: Ull, Freya y Odín, 3 guerreros nórdicos, o lo que es lo mismo, Cantueso, Azahar, y Castaño, las 3 variedades de miel elegidas por el equipo. Con estas 3 recetas se podrá elaborar un hidromiel dulce, semi dulce, o seco, respectivamente.

El kit contiene todos los elementos necesarios, y propone hacer el hidromiel en casa en 8 sencillos pasos. Con un extenso manual a 5 idiomas, y un fermentador de vidrio personalizado a la manera más vikinga.

 

Cultura cervecera por toda Europa

El kit se encuentra ya disponible para su compra en la tienda online, y ampliará sus canales de venta como ya hicieron con su kit todo grano y accesorios. También está disponible para toda Europa a través de mybrewery.beer y monpetitbrassage.com, pertenecientes al Grupo Cervezanía, llevando la cultura cervecera por toda Europa.

Trinomio, una edición especial elaborada con Maltas The Swaen

Trinomio, una edición especial elaborada con Maltas The Swaen

Trinomio. Edición especial Oak Ale para celebrar el Lote 200 de Dawat.

Cerveza Dawat apuesta por las maltas The Swaen para sus elaboraciones, distribuidas en exclusiva por Cervezanía para España.

Trinomio, una edición especial elaborada con Maltas The Swaen – Loopulo

Trinomio, una edición especial Oak Ale

Cervezanía, la empresa cervecera sevillana, continua su expansión en el sector cervecero. Dentro de sus líneas de negocio, una de las grandes apuestas es la distribución en exclusiva para España de las Maltas The Swaen, una de las mejores malterías del mundo, cuyas maltas son reconocidas a nivel mundial por su calidad, eficiencia y homogeneidad del grano malteado.

Entre sus mejores clientes, Javier Donate, de Cerveza Dawat, y actual presidente de la AECAI, Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes. Debemos recordar que, Javier Donate, cubre el puesto del anterior presidente de la asociación, David Castro de Cervezas La Cibeles que a día de hoy pertenece al grupo Heineken.

 

Elaborada con Maltas The Swaen

Cerveza Dawat celebra su Lote 200 con Trinomio, una edición especial elaborada con maltas The Swaen, de las que destaca su sorprendente calidad, en colaboración con el Estrella Michelín Jesús Segura del Restaurante Trivio, y Bodegas El Corcel. Una unión de grandes profesionales que han creado una Oak Ale, con maduración en barricas de Roble Francés.

Un paso más en la expansión de Cervezanía, la empresa sevillana que surgió en torno a Cervezas Albero y los kits de elaboración de cerveza artesana, que desde 2017 se está haciendo un hueco dentro del sector cervecero ampliando sus líneas de negocio.

The Swaen es una maltería con más de cien años de historia, situada en Flanders (Holanda), la cual opera desde 1906 y cuya producción estaba basada en maltas del tipo pilsner para la cervecera Grolsch.

En el pasado año 2014 The Swaen cambia de rumbo, y renace con un nuevo proyecto, elaborar maltas de muy alta calidad, expresamente pensada para la producción de cervezas artesanales, como indica su claim “Making malt a craft“.

Cervezanía lanza un nuevo kit para hacer cerveza artesana: San Frutos Amber Ale

Cervezanía lanza un nuevo kit para hacer cerveza artesana: San Frutos Amber Ale

La empresa sevillana, Cervezanía SL, sigue apostando por estrechar lazos con las grandes cerveceras artesanas. Si bien hace unas semanas lanzaron al mercado una nueva receta para sus kits de elaboración de cerveza artesana, la Amber Ale de Cerveses La Pirata, que está siendo todo un éxito, ahora se aventuran con una nueva receta, la San Frutos Amber Ale.

 

San Frutos Amber Ale, el nuevo Kit de Cervezanía – Loopulo

 

Kit de elaboración San Frutos Amber Ale

En la misma línea que con La Pirata, Cervezanía pone a disposición de los más cerveceros la receta San Frutos Amber Ale de San Frutos. Una cerveza artesana de San Frutos, que fue medalla de oro en el Barcelona Beer Challengue 2017.

Todo un reto que se hizo firme en el pasado Granada Beer Festival 2018, donde el equipo de Cervezanía tuvo el placer de sorprender a Mateo Sanz de Santos, uno de los fundadores de Cerveza San Frutos.

Reto nuevamente superado. A partir de ahora, todos los aficionados a la cerveza y aquellos que quieran comenzar a experimentar su faceta homebrewer tendrán la oportunidad de cocinar en sus casas esta extraordinaria receta de la cervecera segoviana.

 

¿Cómo es esta Amber Ale?

Con el kit de elaboración San Frutos Amber Ale podremos elaborar esta estupenda cerveza artesanal de 6,5% ABV de precioso color bronce. Con un amargor perfectamente equilibrado, aromas de cereal, caramelo, fruta madura y madera. Una cerveza para disfrutarla despacio. 

El kit San Frutos Amber Ale contiene todos los materiales necesarios para elaborar 5 litros de esta cerveza; además, todos los materiales son reutilizables, por lo que se pueden seguir elaborando recetas, gracias a las recargas de materias primas.

Cervezanía, además de este kit de elaboración, dispone de otras muchos, así como recargas, si ya tienes previamente todo el equipo necesario, por lo que podrás elaborar prácticamente el estilo de cerveza que quieras simplemente haciéndote con una de sus recargas de materias primas.

Cervezanía lanza La Pirata Sansa Amber Ale, en kit y recarga

Cervezanía lanza La Pirata Sansa Amber Ale, en kit y recarga

La empresa sevillana, Cervezanía SL, bajo su línea de negocio Bebe tu propia cerveza, acaba de lanzar una nueva receta al mercado: La Pirata Sansa Amber Ale.

La Pirata y Cervezanía se alían

En el pasado Granada Beer Festival 2018, y aprovechando el patrocinio del Festival por parte de The Swaen Malts, de los que son distribuidores oficiales en España, lanzaron varios retos a algunas de las mejores cerveceras del panorama español. Una de estas cerveceras artesanas fue Cerveses La Pirata (quienes nos hicieron en ese mismo festival una michelada de lo más especial).

 

La idea: conseguir una de las mejores recetas del momento para deleitar a los cerveceros caseros.

 

Cervezanía lanza LA PIRATA SANSA Amber Ale (Kit y Recarga) – Loopulo

La Pirata Sansa, su Amber Ale, ahora disponible en formato Kits y Recargas

Reto superado. Cerveses La Pirata se unió a la idea del kit de elaboración de cerveza artesana y recarga de materias primas; una idea muy simple, pero que ya se encuentra en miles de cocinas de toda Europa.

Con el kit de elaboración de cerveza artesana La Pirata Sansa, podremos elaborar su exquisita Amber Ale con 6% ABV. Una cerveza tostada, un poco dulce, con toques maltosos que se entremezclan con el lúpulo. De color rojizo, toque suave de amargor y mucho cuerpo. La Pirata Sansa es una cerveza que despierta los sentidos.

El kit La Pirata contiene todos los materiales necesarios para elaborar 5 litros de cerveza Sansa en casa; además, si ya disponemos de material homebrew en casa, podemos hacernos con la recarga de materias primas La Pirata Sansa, que contiene maltas, lúpulos, levadura, esterilizante y chapas.

Esta alianza para sacar este nuevo producto, ha sido uno de los grandes secretos de Cervezanía, que por fin, después de varios meses de trabajo, ve la luz. Ya sabes, estas Navidades, podréis elaborar vuestra propia cerveza artesana de La Pirata en casa.