Oktoberfest Barcelona inaugura su VIII Edición con más de 10.000 personas

Oktoberfest Barcelona inaugura su VIII Edición con más de 10.000 personas

La nadadora olímpica Ona Carbonell fue la encargada de la tradicional apertura de barril que pone el punto de partida a cada cita de Oktoberfest

El festival estará abierto al público hasta el 13 de octubre en Plaza Universo de Fira de Barcelona y los asistentes podrán disfrutar en exclusiva de Paulaner Oktoberfest Bier

Como novedad, este año la oferta gastronómica bávara ha sido diseñada en exclusiva por el chef Salvador García

 

Oktoberfest Barcelona inaugura su VIII Edición con más de 10.000 personas – Loopulo

 

Oktoberfest Barcelona

Barcelona, 04 de octubre de 2019. Oktoberfest, la fiesta cervecera más conocida de Alemania, inauguró ayer en Barcelona su octava edición. La celebración, llevada a cabo en Plaza Universo de Montjuïc, contó con más de 10.000 asistentes aficionados a la cerveza que disfrutaron de música en directo, gastronomía bávara y cerveza Paulaner Oktoberfest Bier, cerveza oficial de la Oktoberfest de Múnich traída desde Baviera especialmente para esta ocasión.   

Como punto de partida a este evento que año tras año despierta el interés de barceloneses y visitantes de la ciudad, la organización celebró un corte de cinta inaugural a cargo de María Antonia von Schönburg, de la Cámara de Comercio Alemana. Un acto del que la organización alemana está “orgullosa de poder llevar a cabo una edición más, porque es una muestra de que la cultura muniquesa y las tradiciones bávaras, que nos esforzamos en mostrar más allá de nuestras fronteras, son recibidos con cariño en otros lugares del mundo”.

A este acto, que abrió las puertas del evento de manera oficial, le siguió la tradicional apertura de barril a cargo Ona Carbonell. Al grito O’ Zapft is! (¡Está abierto!), la nadadora olímpica protagonizó el brindis que inauguró la fiesta y que para Ona “ha sido una experiencia muy divertida. Durante las épocas de entrenamiento y competición tengo que ser muy estricta con mi alimentación, pero de vez en cuando me gusta tomarme una cerveza. Nunca he tenido la oportunidad de vivir la Oktoberfest de Múnich pero aquí dentro parece que hayamos viajado hasta Alemania gracias al ambiente, la música, la comida y por supuesto los brindis con cerveza”.

Como parte del evento, se celebraron actividades tradicionales del folclore alemán entre las que destaca el concurso de levantamiento de jarras de cerveza o el concurso de trajes típicos bávaros.

 

Oktoberfest Barcelona inaugura su VIII Edición con más de 10.000 personas – Loopulo

 

Una fiesta tradicional muniquesa en el centro de Barcelona

Del 03 al 13 de octubre, la VIII edición de Barcelona Oktoberfest trae consigo novedades como la oferta gastronómica de platos tradicionales bávaros diseñada para la ocasión por el chef barcelonés Salva García y una carpa de cocina donde se gestionará en exclusiva comida para celiacos. Además, como cada año, el evento contará con música en directo y una amplia variedad de cervezas, entre ellas la Paulaner Oktoberfest Bier, la edición limitada que la cervecera alemana elabora cada año especialmente para esta fiesta como una de las seis cervezas oficiales de la Oktoberfest de Múnich.  Además de esta variedad los asistentes al evento podrán degustar otras de las cervezas Paulaner como la Hefe-Weißbier Naturtrüb, la Paulaner Salvator, la Paulaner Münchner Hell o la Paulaner Dunkel. 

La popularidad de la cerveza Paulaner ha traspasado desde siempre los confines de la ciudad de Múnich.  La excelente calidad de esta cerveza, la sabiduría de sus maestros cerveceros y el famoso estilo de vida bávaro tan solo son algunos de los factores responsables del éxito de la Cervecería Paulaner en todo el mundo y ahora también, en Barcelona.

Gracias a esto, los asistentes al Oktoberfest de Barcelona podrán sentirse como auténticos muniqueses en un recinto de acceso gratuito que este año ha ampliado a 600 el número de mesas disponibles para las que podrán realizarse reservas generales y VIP a través de https://www.oktoberfest-barcelona.es/.

Con esta iniciativa, que se ha convertido en una de las citas obligadas de los amantes de la cerveza, Oktoberfest Barcelona y Paulaner quieren acercar la cultura muniquesa a Cataluña.

Por otra parte, la organización llevará a cabo una campaña de recogida de alimentos – durante todo el tiempo que dura el festival- que donará a la Fundació y comedor social Capedró y al proyecto Imagina ser Feliz.

Tras esta edición, Paulaner quiere continuar siendo embajadora de la cultura tradicional bávara, y acercar la cultura y la hospitalidad alemana al público español, aficionado a compartir cerveza, comida y música.

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos

Se podría decir que la historia de Paulaner comienza el 24 de febrero de 1634. Aquel día, los maestros cerveceros civiles presentaron una queja al alcalde bávaro. Con esta queja se pretendía prohibir la venta de toda cerveza fabricada por los monjes paulinos en el monasterio Neudeck ob der Au.

 

Paulaner, historia y tradición bávara

Esta queja oficial no llegó a consolidarse, por lo que Paulaner tomó esta fecha señalada como momento en que se funda la cervecera bávara. Paulaner, desde entonces, forma parte de la tradición, cultura e historia de Múnich.

Pero la popularidad de esta cervecera no se ha quedado dentro de los límites de la ciudad alemana. Esta cerveza bávara ha conquistado el mundo, más de 70 países, con sus más de dos millones de hectolitros que salen desde su fábrica de Múnich-Langwied. A nivel nacional, la Hefe-Weißbier Naturtrüb se ha convertido en la cerveza de trigo líderEn la actualidad, Paulaner pertenece al Grupo Heineken.

Las cervezas Paulaner

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos – LoopuloPaulaner Naturtrüb

Su cerveza blanca de levadura, con su sabor refrescante y afrutado, es un clásico del Biergarten. Con apariencia turbia, color dorado aterciopelado y robusta corona de espuma blanca. Esta cerveza blanca emana un ligero aroma a plátano. Los cerveceros apreciarán los toques a mango y piña, ensalzando su hermoso equilibrio de malta y amargor. El refinado aroma de la levadura se funde en el vaso con las típicas notas frutales de la cerveza de fermentación alta.

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos – LoopuloPaulaner Salvator

Esta cerveza se fabrica desde hace casi 400 años manteniéndose fiel a la receta original. No obstante, los monjes cerveceros continúan perfeccionando esta receta que data del siglo XVII.

 

 

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos – LoopuloPaulaner Münchner Hell

Esta cerveza clara se puede decir que es tan de Múnich como lo puede ser la Frauenkirche o el Biergarten. Una cerveza “con corazón“, que refleja como ninguna la alegría y el estilo de vida típicos de la ciudad bávara. Todo el que pide una cerveza en la ciudad, le ponen una de estas cervezas claras. Es posible que por ello que la cerveza más bebida de la región sea la cerveza clara. 

 

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos – LoopuloPaulaner Dunkel

Su gran contenido de la más fina malta de Múnich y su intenso color castaño convierten a la prima morena de la cerveza de trigo en una auténtica sensación. Al probarla se advierten unas ligeras notas de chocolate y cacao, que se alían con la malta de trigo y nobles aromas tostados. Una cerveza poderosa: turbia por naturaleza, fuerte y rotunda, pero al mismo tiempo suave y ligera al paladar. Por eso resulta excelente para acompañar las comidas.

PAULANER la cerveza alemana de los monjes paulinos – LoopuloPaulaner Oktoberfest Bier

Desde 1818, la Oktoberfest Bier de Paulaner original se fabrica de nuevo cada año para garantizar que haya alcanzado un grado perfecto de maduración cuando dé comienzo la Fiesta de la Cerveza. La Oktoberfest Bier es la cerveza del Wiesn favorita dentro de Alemania y también la más vendida en la propia Oktoberfest. Como la cervecera forma parte de las sólo seis cervecerías muniquesas que gozan del privilegio de poder fabricar una auténtica Oktoberfest Bier, esta cerveza bien puede considerarse una auténtica institución de Múnich.