LA SAGRA Miel y Anís regresa un año más a los lineales

LA SAGRA Miel y Anís regresa un año más a los lineales

Cada estación del año tiene su momento cervecero, y cada estilo de cerveza sus características y temperatura óptima para consumir durante una determinada época. Una tendencia que bien conoce Cerveza LA SAGRA con sus referencias premium estacionales y de edición limitada que lanza al mercado cada temporada. En este último sprint del año, antes de que el invierno asome, la cervecera de Toledo aclimata los paladares más exigentes para la llegada del frío con el lanzamiento de LA SAGRA Miel y Anís, la aliada perfecta para disfrutar cuando bajan las temperaturas.

 

 

La Sagra Miel y Anís regresa de nuevo a los lineales

Esta cerveza tiene el sello de los maestros cerveceros de la marca, conocidos por fusionar en las cervezas estacionales los ingredientes más distintos e inesperados. Porque mezclar miel y cerveza no es nada fácil, pero a estos expertos en la fusión no hay reto que se les resista. 

El resultado de este empeño es LA SAGRA Miel y Anís, una cerveza tostada elaborada con agua, malta de cebada, lúpulo, miel de proximidad cosechada en los Montes de Toledo, anís en grano y levadura. Unos ingredientes que dan lugar a unos matices muy particulares: un líquido de color rojizo con sabor caramelizado y meloso, y un aroma dulzón y anisado. 

Se trata de una cerveza de estilo Winter ALE, un estilo vinculado a la época navideña, que se caracteriza por tener una mayor intensidad de malta y un carácter especiado. Las Winter ALE suelen ser cervezas de sabor intenso y oscuras, aunque dentro de estas características básicas es un estilo en cuyo resultado final influye mucho la creatividad del maestro cervecero. 

Cada año buscamos la mejor fórmula para nuestra cerveza de invierno porque creemos que representa al 100% nuestra seña de identidad: la fusión de sabores muy distintos que buscan conseguir el resultado perfecto”.

“Lo que pretendemos con LA SAGRA Miel y Anís es que el consumidor se traslade automáticamente a una tarde navideña frente a una chimenea”, afirma Carlos García, CEO de LA SAGRA.

LA SAGRA Miel y Anís se posiciona así como la reina del frío, una cerveza que calienta el cuerpo y alegra los corazones. Esta edición limitada, perfecta para los días invernales, se puede encontrar desde finales de noviembre y hasta agotar existencias en grandes superficies y en establecimientos hosteleros habituales. También podrá adquirirse en la tienda online de LA SAGRA o directamente en la fábrica de Numancia de la Sagra (Toledo).

BAQUÉ y LA SALVE crean una nueva categoría de producto que combina café y cerveza

BAQUÉ y LA SALVE crean una nueva categoría de producto que combina café y cerveza

BAQUÉ y LA SALVE se unen para crear una nueva categoría de producto que combina café y cerveza.

Esta alianza surge de la visión en común y la apuesta por los productos innovadores elaborados con valores locales como forma de competir en un mercado global. 

Ambas empresas vascas se han unido para crear una nueva categoría de producto que ha sido bautizada como NITRO COLD BREW COFFEE. La cervecera bilbaína y la empresa de cafés son los primeros en apostar por esta tendencia que ya empieza a coger impulso a nivel internacional, sobre todo entre el público más joven. 

BAQUÉ y LA SALVE han presentado en sociedad esta nueva creación, en el contexto de la feria Gastronomika, celebrada estos días en Donostia-San Sebastián.

 

Cold Brew Baqué – Loopulo

 

Nueva categoría de producto

No es café y tampoco es cerveza. COLD BREW tiene su origen en infusionar el café en agua fría, suavemente durante 24 horas e incorporar “nitro” logrando así una bebida que conserva todos los matices, todo el aroma y todas las propiedades junto a un punto de cremosidad y persistencia en la espuma que otorga una sensación de densidad. Destacaremos la espuma perfecta formada por pequeñísimas y finísimas burbujas.

El objetivo principal de esta nueva categoría de bebida es general una nueva experiencia de usuario alrededor del café y de la cerveza cogiendo referencias de productos que ya están surgiendo en EEUU e Inglaterra.

Pone el foco en el público joven, especialmente entre aquellos de 20 y 25 años, urbano y con una vida muy activa. Se trata de un perfil de consumidor que busca la calidad en los productos que toma, pero que le tienen que aportar un plus diferencial. 

El nuevo producto NITRO COLD BREW, BAQUÉ y LA SALVE, se ha dado a probar en Gastronomika en barril, y el próximo año, en primavera, el objetivo es salir al mercado con los formatos de barril y lata de 25 cl. 

En palabras de Iñigo Gutiérrez, director de Marketing de Cafés Baqué, “este proyecto une a dos empresas que comparten un mismo ADN y una misma visión en la elaboración de productos innovadores alrededor de la experiencia de usuario”.

“Una colaboración que generará sinergias positivas en el desarrollo de éste y de futuros productos debido al gran conocimiento de nuestros respectivos sectores. Estamos convencidos que el Nitro es el inicio de otros desarrollos”.

En palabras de Eduardo Saiz Lekue, director de LA SALVE, “la colaboración de LA SALVE con BAQUÉ es fácil porque compartimos los mismos valores en nuestro desarrollo empresarial y destacamos la importancia del posicionamiento local como fortaleza. Además, es motivo de orgullo ya que nos permite competir desde la suma de empresas de aquí”. 

Andes Origen lanza una edición especial de su IPA Roja en lata

Andes Origen lanza una edición especial de su IPA Roja en lata

La IPA Roja de Andes Origen te la hace fácil: tiene lo mejor de la IPA Andina y la Roja, los dos gustitos más elegidos de la marca. Esta edición especial se consigue en lata de 473cc y tiene un sabroso amargor, perfecto para curiosos con ganas de probar nuevas variedades.

 

Andes Origen presenta su IPA Roja en edición especial en lata

Esta rica cerveza, de receta mendocina, reúne ingredientes de las favoritas de Andes Origen: el amargor intenso y los aromas del lúpulo –herbales y frutales– de la India Pale Ale Andina con el sabor acaramelado dulce de la Roja. La nueva variedad no sólo queda dando vueltas en tu boca sino que también entra por los ojos por su color ámbar con tonos rubí.

“La IPA Roja es un punto de encuentro para quienes suelen elegir la IPA Andina o la Roja. El sabroso amargor representa la unión de lo mejor de cada variedad, una nueva manera de darse un gustito”, dice Giannina Galanti Podestá, Directora de Andes Origen.

La IPA Roja de Andes Origen tiene un alcohol moderado de 5,1% ABV. Su intenso aroma a lúpulo viene del agregado de lúpulos Cascade y Zeus; y el toque dulzor lo da las maltas Pilsen, Munich y Caramelo. Para disfrutar tanto su color como el aroma, se recomienda servirla fría pero no helada, en un vaso tipo copa con profundidad y una boca apenas cerrada para lograr la concentración de aromas.

La nueva IPA Roja se suma a la propuesta de las IPAs de Andes Origen, uno de los estilos más elegidos y elogiados por los consumidores de la marca.

 

Andes Origen lanza una edición especial de su IPA Roja en lata – Loopulo

 

Con qué acompañar la IPA Roja

Hace muy buena dupla con las comidas especiadas y picantes, carnes ahumadas y con salsa barbacoa, quesos intensos o postres bien dulces con manzanas o peras.

Esta edición especial de Andes Origen se consigue en formato lata de 473cc, y ya se encuentra disponible en supermercados y puntos de venta de todo el país.

Andes Origen, una receta bien mendocina. Con un único estandarte, algo que viene de una simple verdad: una copa de Andes Origen no es un lujo, es un gusto. Dicho en mendocino, un gustito.
Cervezas San Miguel obtiene dos medallas internacionales

Cervezas San Miguel obtiene dos medallas internacionales

Cervezas San Miguel ha sido galardonada con dos medallas en el certamen International Beer Festival 2021. El jurado de este certamen, constituido por destacados expertos del sector, ha reconocido la calidad y el sabor de las cervezas premiadas.

De entre las más de 1.400 cervezas presentadas de todo el mundo, San Miguel Fresca, ha obtenido el máximo reconocimiento con una medalla de Oro. Por su parte, Magna de San Miguel ha sido galardonada con una medalla de Bronce.

International Beer Festival tiene su origen en República Checa, país con gran tradición cervecera. El certamen es uno de los más prestigiosos a nivel internacional y tiene como objetivo reconocer a las mejores cervezas del mundo. El panel de jueces, compuesto por los mayores expertos del sector del panorama internacional y maestros cerveceros, han valorado con la entrega de estos galardones criterios de calidad como el aroma, la apariencia, o el sabor, entre otros aspectos.

El certamen reconoce así el saber hacer de Cervezas San Miguel, que elabora cervezas de calidad pensadas para todas aquellas personas que quieran compartir su inquietud cervecera y disfrutar de una gama de productos rica en estilos, aromas y matices. Avalado por los 130 años de historia de la marca, este criterio cervecero inquieto de Cervezas San Miguel le ha llevado a incorporar ingredientes, procesos y estilos con los que conseguir cervezas únicas.

Con este último reconocimiento, Cervezas San Miguel aumenta a 56 el número de galardones conseguidos en lo que llevamos de este 2021: 13 medallas de oro, 23 medallas de plata, 6 medallas de bronce y 14 Estrellas de Oro otorgadas por el International Taste Institute.

Según palabras de César Hernández, Director General de Marketing de Mahou San Miguel: “Estos reconocimientos son todo un orgullo para nosotros”.

“Cervezas San Miguel es una familia de grandes cervezas que, desde su nacimiento hace más de 130 años, no se ha conformado con lo establecido y ha buscado siempre ir más allá, motivada por su inquietud, la innovación y su arraigado origen, presente y futuro multicultural”.

Se trata de un nuevo reconocimiento internacional de la experiencia de Cervezas San Miguel y su voluntad de despertar el lado más inquieto de los cerveceros, tanto con cervezas que traen a la contemporaneidad los grandes estilos cerveceros, como con las nuevas especialidades fruto de los viajes de la marca por el mundo buscando ingredientes o recetas exclusivas, pensadas para personas que quieren contagiarse de nuevas ideas, gustos y nuevos sabores.

Moritz 7 presenta una cerveza edición limitada inspirada en Hristo Stoichkov

Moritz 7 presenta una cerveza edición limitada inspirada en Hristo Stoichkov

Esta edición limitada, Moritz 8, es una cerveza con todo el carácter de Moritz 7 y un poco del de Stoichkov.

Esta cerveza estará disponible únicamente en la Fàbrica Moritz Barcelona, Moritz Store y en el ecommerce de la marca hasta agotar existencias.

 

Moritz 7 presenta Moritz 8, la edición limitada de Hristo Stoichkov

Moritz 7 presenta Moritz 8, una edición limitada con mucho carácter, tanto como el protagonista de su última campaña, el maestro cervecero del tanque 8, Hristo Stoichkov.

Este lanzamiento que supone el cierre de la campaña de Moritz 7, se aleja mucho del equilibrio perfecto de Moritz 7, y se llena del carácter del ex jugador blaugrana conocido mundialmente por su fuerte temperamento. 

Moritz 8 es una cerveza sin pasteurizar, de estilo Bulgarian Bock, con 6,7% de alcohol, amargor muy intenso y persistente, y con muchísimo carácter. Una cerveza que permite a los fans de Moritz 7, cerveza 100% malta con 5,5% de alcohol, ir un poco más allá y poner a prueba su paladar. 

Estará disponible en la Fàbrica Moritz Barcelona, Moritz Store y el ecommerce de la marca hasta agotar existencias.

 

Moritz 7 presenta una cerveza edición limitada inspirada en Hristo Stoichkov – Loopulo

 

“Caractómetro” en la Moritz Store 

Además, para homenajear el carácter de Hristo Stoichkov y acompañar el lanzamiento de esta edición limitada, se ha creado el “Caractómetro”. Un elemento que hace referencia al famoso pisotón al árbitro en ese clásico de 1990 y con el que los usuarios podrán comprobar si tienen el carácter de Hristo Stoichkov. 

El “Caractómetro” estará ubicado en la Moritz Store hasta mediados de diciembre.  

 

Acerca de Moritz Barcelona

Moritz es la primera cerveza de Barcelona, desde 1856, que todavía se encuentra en el mercado, concebida por Louis Moritz hace más de 160 años. Instaló su cervecería en la Ronda Sant Antoni y esta fábrica de cerveza sigue siendo un punto de encuentro en Barcelona y es parte de su historia. La quinta y sexta generación de la familia siguen convirtiendo la marca en un icono de la ciudad de Barcelona. Gastronomía, cultura, diseño, historia y sobre todo cerveza se reúnen en unos espacios que mezclan tradición y modernidad: la Fàbrica Moritz Barcelona y el legendario bar El Velódromo.

La cervecera conserva la fábrica original creada por Louis Moritz en el centro de Barcelona (Ronda Sant Antoni, 39) donde elabora diariamente los 365 días del año cerveza fresca sin pasteurizar. Este espacio cuenta con una microcervecería, el espacio de I + D + I de la marca que les permite innovar y crear cervezas de temporada que cambian regularmente y cervezas “pop-up” de edición limitada para días especiales.

Moritz Barcelona ofrece una amplia variedad de cervezas capitaneadas por la Moritz Original, (destaca el lúpulo de Saaz, que le otorga su característico sabor aromático). También produce la Moritz Epidor (una cerveza Tostada triple malta), la Moritz 0,0 (sin alcohol con lúpulo de Saazl), la Moritz 0,0 Torrada (sin alcohol tostada muy cervecera), la Moritz Red IPA (la primera Moritz de alta fermentación, Red India Pale Ale), la Moritz Radler (cerveza con zumo de limón natural) y la Moritz 7 (100% malta). 

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