Cada vez que los michelines asoman en nuestro cuerpo, es la hora de contar calorías. Da igual si te pones a dieta para perder esos kilos de más, o te planteas una actividad física extra, ya sea en el gimnasio o cualquier otra alternativa. En cualquier caso, la clave del éxito es controlar las calorías que ingieres. Por ello, te vendrá bien saber qué engorda más, si el vino o la cerveza.

¿Qué engorda más?

Como ya sabemos bien los cerveceros, no hay grasa en la cerveza, pero sí contiene una gran una cantidad de calorías. Actualmente hay una gran variedad de cervezas light. Una de las más conocidas en Estados Unidos, es Michelob Ultra. También está el dicho popular de que el vino engorda menos. Esto es complicado porque las compañías de bebidas manipulan sus mensajes de marketing para confundir a las personas y hacerles pensar que sus bebidas alcohólicas son mejores que otras. No los creemos y tú tampoco deberías. Y aún así, el problema es: ¿cuántas calorías hay en mi cerveza? ¿Engorda más que el vino? Cada bebida, ya sea cerveza, vino o licor, es una combinación de calorías de alcohol, calorías de azúcar y, a veces, calorías de grasa.

Hay muy pocas empresas productoras o distribuidoras de bebidas alcohólicas que informan en sus etiquetados o en sus sitios web de las calorías. Pero, dado que son unas bebida muy simples, todas las calorías provienen de un solo lugar, el alcohol. Si conoces el ABV (alcohol por volumen), puedes calcular aproximadamente las calorías que contienen.

 

Calorías del vino y la cerveza

En cuanto a la cerveza, el color y la claridad de una cerveza no tienen nada que ver con la cantidad de calorías o si engorda. Está exactamente relacionado con la cantidad de azúcar en la «cerveza» cuando comienza la fermentación y cuánto queda cuando termina. Cuanto más azúcar al inicio le dará un ABV más alto, pero si queda azúcar sin fermentar al final (atenuación), el rango de calorías fluctuará un poco. En la misma nota, un vino ABV al 15%, como Napa Cabernet Sauvignon, tiene más calorías que el alemán Kabinett Riesling con un 8,5% ABV.

 

Tabla de conversión de alcohol por volumen (ABV) a calorías en cervezas

Aquí te dejamos unas tablas con las que podrás comprobar qué tipo de cerveza engorda más.

ABV (%)
Calorías – Alta atenuación
Calorías – Baja atenuación
1.06490
1.575101
2.085113
2.5100126
3.0113139
3.5126151
4.0139164
4.5151176
5.0163191
5.5176203
6.0189216
6.5201228
7.0213239
7.5226253
8.0239264
8.5251276
9.0263290
9.5276303
10.0290315
10.5302327
11.0314341
11.5327352
12.0339364
12.5351378
13.0365390
13.5375402
14.0389414
14.5401427
15.0413440
15.5426452
16.0438464
16.5450476
17.0463488
17.5475500
18.0489513
18.5499525
19.0513537
19.5524551
20.0538562
20.5548574
21.0562586
21.5573599
22.0585611

* Esta tabla es una estimación rápida para botellines de 330cl.

¿Qué ENGORDA MÁS, la cerveza o el vino? ¿Cuántas CALORÍAS tiene una cerveza? – Loopulo

Tabla de calorías del vino

Con esta tabla verás, según tipos, qué vino engorda más según su aporte calórico.

Tipo de vinoCaloríasKilojulio / kJ
Cabernet Sauvignon77 kcal323 kJ
Cava76 kcal319 kJ
Champán76 kcal319 kJ
Chardonnay85 kcal357 kJ
Chenin Blanc80 kcal336 kJ
Fondillón120 kcal504 kJ
Gamay78 kcal328 kJ
Malbec82 kcal344 kJ
Manzanilla124 kcal521 kJ
Merlot83 kcal349 kJ
Moscatel84 kcal353 kJ
Mosto61 kcal256 kJ
Pedro Ximénez127 kcal533 kJ
Pinot gris83 kcal349 kJ
Pinot noir75 kcal315 kJ
Prosecco71 kcal298 kJ
Riesling80 kcal336 kJ
Sangría132 kcal554 kJ
Sauvignon Blanc81 kcal340 kJ
Sherry116 kcal487 kJ
Syrah71 kcal298 kJ
Vermú108 kcal454 kJ
Vino83 kcal349 kJ
Vino blanco82 kcal344 kJ
Vino blanco dulce82 kcal344 kJ
Vino caliente196 kcal823 kJ
Vino de ciruela163 kcal685 kJ
Vino de marsala100 kcal420 kJ
Vino de mesa75 kcal315 kJ
Vino de Oporto160 kcal672 kJ
Vino espumoso190 kcal798 kJ
Vino rosado71 kcal298 kJ
Vino tinto85 kcal357 kJ
Vino tinto dulce81 kcal340 kJ
Vino tinto seco85 kcal357 kJ
Vinos dulces83 kcal349 kJ
Zinfandel88 kcal370 kJ

* Esta tabla es una estimación rápida para copas de 100cl.

 

Como ves, la eterna cuestión sobre qué engorda más no tiene una respuesta absoluta, sino que depende de varios factores. En cualquier caso, con estas tablas podrás decidir por ti mismo qué prefieres tomar y si esa cerveza que tanto te gusta engorda más que aquel otro vino que también te mola.

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¿Qué ENGORDA MÁS, la cerveza o el vino? – Loopulo
Nombre del artículo
¿Qué ENGORDA MÁS, la cerveza o el vino? – Loopulo
Descripción
Nos hallamos ante la eterna pregunta: ¿Qué engorda más, la cerveza o el vino? En este artículo te ayudaremos a decidirte por uno u otro según sus calorías.
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