Cada vez que los michelines asoman en nuestro cuerpo, es la hora de contar calorías. Da igual si te pones a dieta para perder esos kilos de más, o te planteas una actividad física extra, ya sea en el gimnasio o cualquier otra alternativa. En cualquier caso, la clave del éxito es controlar las calorías que ingieres. Por ello, te vendrá bien saber qué engorda más, si el vino o la cerveza.

¿Qué engorda más?

Como ya sabemos bien los cerveceros, no hay grasa en la cerveza, pero sí contiene una gran una cantidad de calorías. Actualmente hay una gran variedad de cervezas light. Una de las más conocidas en Estados Unidos, es Michelob Ultra. También está el dicho popular de que el vino engorda menos. Esto es complicado porque las compañías de bebidas manipulan sus mensajes de marketing para confundir a las personas y hacerles pensar que sus bebidas alcohólicas son mejores que otras. No los creemos y tú tampoco deberías. Y aún así, el problema es: ¿cuántas calorías hay en mi cerveza? ¿Engorda más que el vino? Cada bebida, ya sea cerveza, vino o licor, es una combinación de calorías de alcohol, calorías de azúcar y, a veces, calorías de grasa.

Hay muy pocas empresas productoras o distribuidoras de bebidas alcohólicas que informan en sus etiquetados o en sus sitios web de las calorías. Pero, dado que son unas bebida muy simples, todas las calorías provienen de un solo lugar, el alcohol. Si conoces el ABV (alcohol por volumen), puedes calcular aproximadamente las calorías que contienen.

 

Calorías del vino y la cerveza

En cuanto a la cerveza, el color y la claridad de una cerveza no tienen nada que ver con la cantidad de calorías o si engorda. Está exactamente relacionado con la cantidad de azúcar en la “cerveza” cuando comienza la fermentación y cuánto queda cuando termina. Cuanto más azúcar al inicio le dará un ABV más alto, pero si queda azúcar sin fermentar al final (atenuación), el rango de calorías fluctuará un poco. En la misma nota, un vino ABV al 15%, como Napa Cabernet Sauvignon, tiene más calorías que el alemán Kabinett Riesling con un 8,5% ABV.

 

Tabla de conversión de alcohol por volumen (ABV) a calorías en cervezas

Aquí te dejamos unas tablas con las que podrás comprobar qué tipo de cerveza engorda más.

ABV (%)
Calorías – Alta atenuación
Calorías – Baja atenuación
1.0 64 90
1.5 75 101
2.0 85 113
2.5 100 126
3.0 113 139
3.5 126 151
4.0 139 164
4.5 151 176
5.0 163 191
5.5 176 203
6.0 189 216
6.5 201 228
7.0 213 239
7.5 226 253
8.0 239 264
8.5 251 276
9.0 263 290
9.5 276 303
10.0 290 315
10.5 302 327
11.0 314 341
11.5 327 352
12.0 339 364
12.5 351 378
13.0 365 390
13.5 375 402
14.0 389 414
14.5 401 427
15.0 413 440
15.5 426 452
16.0 438 464
16.5 450 476
17.0 463 488
17.5 475 500
18.0 489 513
18.5 499 525
19.0 513 537
19.5 524 551
20.0 538 562
20.5 548 574
21.0 562 586
21.5 573 599
22.0 585 611

* Esta tabla es una estimación rápida para botellines de 330cl.

¿Qué ENGORDA MÁS, la cerveza o el vino? ¿Cuántas CALORÍAS tiene una cerveza? – Loopulo

Tabla de calorías del vino

Con esta tabla verás, según tipos, qué vino engorda más según su aporte calórico.

Tipo de vino Calorías Kilojulio / kJ
Cabernet Sauvignon 77 kcal 323 kJ
Cava 76 kcal 319 kJ
Champán 76 kcal 319 kJ
Chardonnay 85 kcal 357 kJ
Chenin Blanc 80 kcal 336 kJ
Fondillón 120 kcal 504 kJ
Gamay 78 kcal 328 kJ
Malbec 82 kcal 344 kJ
Manzanilla 124 kcal 521 kJ
Merlot 83 kcal 349 kJ
Moscatel 84 kcal 353 kJ
Mosto 61 kcal 256 kJ
Pedro Ximénez 127 kcal 533 kJ
Pinot gris 83 kcal 349 kJ
Pinot noir 75 kcal 315 kJ
Prosecco 71 kcal 298 kJ
Riesling 80 kcal 336 kJ
Sangría 132 kcal 554 kJ
Sauvignon Blanc 81 kcal 340 kJ
Sherry 116 kcal 487 kJ
Syrah 71 kcal 298 kJ
Vermú 108 kcal 454 kJ
Vino 83 kcal 349 kJ
Vino blanco 82 kcal 344 kJ
Vino blanco dulce 82 kcal 344 kJ
Vino caliente 196 kcal 823 kJ
Vino de ciruela 163 kcal 685 kJ
Vino de marsala 100 kcal 420 kJ
Vino de mesa 75 kcal 315 kJ
Vino de Oporto 160 kcal 672 kJ
Vino espumoso 190 kcal 798 kJ
Vino rosado 71 kcal 298 kJ
Vino tinto 85 kcal 357 kJ
Vino tinto dulce 81 kcal 340 kJ
Vino tinto seco 85 kcal 357 kJ
Vinos dulces 83 kcal 349 kJ
Zinfandel 88 kcal 370 kJ

* Esta tabla es una estimación rápida para copas de 100cl.

 

Como ves, la eterna cuestión sobre qué engorda más no tiene una respuesta absoluta, sino que depende de varios factores. En cualquier caso, con estas tablas podrás decidir por ti mismo qué prefieres tomar y si esa cerveza que tanto te gusta engorda más que aquel otro vino que también te mola.

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¿Qué ENGORDA MÁS, la cerveza o el vino? – Loopulo
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¿Qué ENGORDA MÁS, la cerveza o el vino? – Loopulo
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Nos hallamos ante la eterna pregunta: ¿Qué engorda más, la cerveza o el vino? En este artículo te ayudaremos a decidirte por uno u otro según sus calorías.
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