Levadura de cerveza para el pelo, ¿qué beneficios aporta?

por | Salud

Este producto natural es un gran aliado para mejorar la salud y el crecimiento del cabello, la piel y las uñas gracias a su rico aporte en vitaminas y minerales

 

Levadura de cerveza para el pelo y el organismo

El cabello ha tenido una gran importancia para las personas desde el origen de los tiempos. A lo largo de la historia, las sociedades se han expresado e incluso organizado a través de diferentes estilos y peinados, evidenciando características como la cultura o el estatus social.

Aunque suele asociarse sobre todo a las mujeres, la importancia que se da al cabello no entiende de géneros. Prueba de ello son el valor jerárquico que tenía en el antiguo Egipto, su simbología entre los guerreros, o incluso su protagonismo en los relatos bíblicos. No en vano, hay que recordar que a Sansón se le atribuía la fuerza para destruir a los filisteos, siempre y cuando mantuviera el pelo largo y sin cortes. Incluso en la actualidad los jueces y letrados de Inglaterra, con independencia de su género, mantienen la tradición de llevar pelucas en la sala del tribunal, considerando este atrezo como parte fundamental del rito de la justicia.

Y aunque el pelo postizo aún no esté del todo asentado entre los hombres de nuestro país, a día de hoy cada vez más varones acuden a centros especializados en injerto de cabello para resistirse a la alopecia, un problema que también afecta a algunas mujeres. Tanto es así, que según los expertos estas intervenciones han dejado de ser minoritarias y se han multiplicado por tres en los últimos años. (Nota para lectores, hasta el propio Cristiano Ronaldo ha visto negocio ahí).

Pero antes de llegar a este punto, existen formas de cuidar nuestra melena, bien de manera externa -utilizando productos naturales y sin parabenos, limitando la exposición a fuentes de calor, cepillándolo diariamente, aplicando nutrición, etc.- o de manera interna.

Para ello existen diferentes suplementos nutricionales, de entre los cuales destaca, por su composición natural y eficacia, la levadura de cerveza.

 

Levadura de cerveza para el pelo, ¿qué beneficios aporta? - Loopulo

 

Los múltiples beneficios de la levadura de cerveza

La levadura de cerveza es un hongo unicelular llamado Saccharomyces cerevisiae. Se trata de un ingrediente fermentado que procede de la descomposición del gluten que se encuentra en la cebada. Este producto se utiliza para hacer cerveza y pan y, desde hace años, como tratamiento para el pelo, la piel y las uña gracias a su alto nivel nutricional.

 

Gran nivel de vitaminas del grupo B

En relación a su composición, este hongo contiene un gran nivel de vitaminas del grupo B (principalmente B1, B2, B6, B3, ácido fólico y biotina-pantotenato), encargadas, entre otras cuestiones, de producir la melanina que da color y brillo al cabello. Por eso se dice que es beneficiosa para limitar la aparición de canas. Además, contribuyen a la mejora del metabolismo energético, apoyan al sistema nervioso y fortalecen no solo al cabello, sino como hemos apuntado también la piel y las uñas.

Alto aporte de minerales

De igual modo la levadura de cerveza cuenta con un alto aporte de minerales, concretamente destaca por aportar fosfatos, selenio y potasio en grandes cantidades, además de azufre, magnesio y calcio, que contribuyen a mantener un correcto equilibrio orgánico.

Es un potente antioxidante

Otro nutriente importante es el glutatión que, aunque no es una proteína, está compuesto por tres aminoácidos: glicina, ácido glutámico y cisteína y que tiene un gran interés por su potente acción antioxidante y porque facilita el transporte de aminoácidos y minerales, entre otras funciones.

Un complemento alimenticio que no engorda

Como complemento alimenticio aporta igualmente hidratos de carbono, aunque en cantidades muy bajas, y fibra dietética.

Cabe destacar, además, que la levadura de cerveza no engorda. Incluso al contrario, ayuda a regular el apetito ya que aumenta la sensación de saciedad debido a sus fibras y proteínas.

Regula el tránsito intestinal, fortalece el sistema inmune, equilibra los niveles de azúcar y disminuye los niveles de colesterol

Además de mejorar la piel, el cabello y las uñas, la levadura de cerveza tiene otros beneficios para el organismo como la regulación del funcionamiento intestinal; el fortalecimiento del sistema inmune; la regulación de los niveles de azúcar; o el aumento de la masa muscular. También ayuda a disminuir el colesterol acompañada de una dieta adecuada y ejercicio.

 

Tres maneras de consumir la levadura de cerveza

La levadura de cerveza se trata a través de secado y prensado, presentándose habitualmente en forma de copos secos o polvo, pastillas y cápsulas.

Los copos o el polvo pueden emplearse en las comidas, y muchas personas recomiendan echarlo en ensaladas o tortillas, o preparar batidos junto a otros ingredientes. Como recomendación, cuanto menos se note el sabor, mejor porque (spoiler) no está buena.

Para quienes prefieran desvincularlo al placentero hecho de comer, puede tomarse en comprimidos y cápsulas que se consumen en distintas dosis diarias y acompañada de otros alimentos en el desayuno, almuerzo y cena, ya que es de la manera que se absorbe mejor.

Una tercera forma de aplicación es a través de mascarillas que se echan directamente sobre el cabello.

 

Cómo preparamos la levadura de cerveza para el pelo

  1. La elaboración de estos ungüentos es muy sencilla, solo hay que mezclar alrededor de cuatro cucharadas de la levadura en polvo o copos (según la extensión del cabello) con una cucharada de aceite de oliva y mezclar los ingredientes con agua hasta conseguir una pasta untuosa.
  2. Después se aplica en el cabello húmedo y se deja actuar alrededor de 20 minutos para que absorba todos los nutrientes y se hidrate en profundidad.
  3. Pasado el tiempo se aclara con agua tibia hasta retirar todo el producto y se culmina el proceso lavando la cabeza con normalidad.

Para cabellos más secos puede realizarse con miel o huevo crudo en lugar de aceite.

Sea cual sea el modo de consumo o aplicación, es importante mantenerlo de manera regular, ya que los resultados no aparecen de un día para otro. Además, no hay que olvidar que se trata de un complemento nutricional, por lo que, en lo referente a la pérdida de cabello, resultará de mayor utilidad para aquellas personas en las que esto se deba a anemia o falta de nutrientes. Asimismo, para quienes sufran alopecia avanzada, mejorará el pelo existente, pero no obrará el milagro de revivir los folículos y hacer volver a crecer el pelo.

 

Quién no debe consumirla

La levadura de cerveza no debe ser consumida por embarazadas o durante la lactancia materna, sin indicación del médico. En el caso de los diabéticos, es importante consultar al especialista ya que, si ya se ingiere medicación para controlar el azúcar, agregar la levadura de cerveza en la dieta puede hacer con que los niveles en sangre bajen demasiado. 

Asimismo, está contraindicando en personas que sufran de enfermedad de Crohn, que posean el sistema inmunológico suprimido o débil, infecciones fúngicas frecuentes y que posean alergia a este alimento. 

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