Se llevó a cabo el episodio 13 de la experiencia gastronómica que une cocineros y productores locales con un menú de estación
Stella Artois estuvo presente como cerveza oficial en una nueva edición de Sabores de Estación (@saboresdestacion) que tuvo lugar en la sede de San Fernando del Yacht Club Argentino, donde los consumidores de la marca pudieron disfrutar de un día de sol diferente, frente al río y junto a Stella Artois.
El ciclo cuenta con la particularidad de realizarse en locaciones secretas de Capital Federal y GBA para pocos comensales donde se ofrecen menús de temporada pensados por chefs distinguidos y donde el producto elegido es la estrella. Esta vez, el encuentro fue al mediodía y el menú de invierno, ofrecido para degustar en esta edición, incluyó productos con distintos sabores y texturas que maridan a la perfección con Stella Artois.
En la edición 13 la propuesta gastronómica contó con un menú de pasos elaborado de forma exclusiva por los chefs Valentín Grimaldi (@valentingrimaldi), Johnnie Giebert (@johnniegiebert), Joaquín Lege (@joacolege) y Ramiro Keklikian (@kekli22), que deslumbró con una sopa de cebollas como primer paso, una bondiola braseada por 24 hs acompañada de un cremoso de hinojo y arvejas en salsa Bourbon como segundo paso y como postre, membrillos en almíbar con mousse de mascarpone y laja de merengue y aquejaba.
La propuesta musical de la tarde estuvo a cargo de Silvestre y La Naranja (@silvestreylanaranja) quien brilló con temas de su nuevo disco, Sueño Cítrico, creando el ambiente perfecto para disfrutar del día.
“Estamos muy orgullosos de participar como cerveza oficial en esta nueva edición de Sabores de Estación y de poder seguir brindando experiencias premium a nuestros consumidores”.
“Nos preocupamos por crear el ambiente ideal para que puedan conectarse con la buena comida, la música y el disfrute, y es por eso que, desde hace tiempo trabajamos con distintos representantes del mundo gastronómico y la música, asegurándonos de que cada encuentro sea aún mejor que el anterior. Esta vez, el día estuvo completo ya que contó con la combinación perfecta de la cerveza Stella Artois, un menú exclusivo de pasos y buena música para acompañar la tarde”, afirmó Lucila Djeredjian, gerente de marca Stella Artois en Argentina.
Acerca de Sabores de Estación
Sabores de Estación es una experiencia gastronómica que nació en 2020, en plena pandemia y celebra los nuevos encuentros, necesarios para las nuevas reglas del mundo. Pone en valor a los productores locales, a la creatividad de los cocineros, y prevalece alimentos que respeten la estacionalidad y las buenas prácticas.
Sabores de estación es itinerante y diferente en cada temporada. Rotan los cocineros y con ellos sus estilos de cocina y sus formas de traer este mensaje maximizando el sabor de los alimentos.
