Guinness Cake: Levaduramadre y Guinness celebran el día de San Patricio con su deliciosa tarta

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Para esta fecha especial Levaduramadre se une a Guinness para homenajear su cerveza elaborando una Guinness Cake edición limitada.

  • La Guinness Cake destaca por el sabor de su bizcocho especiado con cerveza Guinness y por su cobertura de suave crema de queso mascarpone.
  • La tarta estará disponible por encargo en las 117 tiendas Levaduramadre de Madrid, Valencia, Alicante y Barcelona hasta el 20 de marzo. 
  • Esta tarta se une por tiempo limitado al catálogo de tartas de Levaduramadre y podrá comprarse en sus tres formatos: grande (14-16 raciones), mediana (10-12) o pequeña (4-6). 

 

Este mes tendrá lugar el Día de San Patricio, patrón de Irlanda, una festividad que se celebra anualmente el 17 de marzo. Es una jornada marcada por los tréboles y el color verde, además de las pintas de cerveza. Todos ellos son símbolos de una fiesta ahora muy extendida por todo el mundo, puesto que ya se celebra en distintos países, entre ellos en España. Para hacerlo con todos los honores, Levaduramadre, en colaboración con Guinness, elaborará su Guinness Cake de edición limitada incorporando esta cerveza en su receta. 

 

Guinness Cake: Levaduramadre y Guinness celebran el día de San Patricio con su deliciosa tarta – Loopulo

 

Una adaptación exclusiva de la receta clásica

Para conocer un poco mejor esta tarta tan especial, Moncho López, fundador de Levaduramadre, explica que la Guinness Cake es una «adaptación de una receta clásica, la de los bizcochos de cacao y licor, sustituyendo el ron, el whisky o el brandy por una buena cerveza negra como es Guinness. Se trata de una tarta de chocolate elaborada con harina, mantequilla, azúcar y cacao y, por supuesto, cerveza negra, que aporta al bizcocho una gran humedad y un toque especiado pero sin encontrar un fuerte sabor de la cerveza».

«El toque final lo pone una suave cobertura de crema de mascarpone, que hace que su apariencia se asemeje a una auténtica pinta de Guinness como la que puedes encontrar en cualquier pub irlandés».

La Guinness Cake estará disponible en tres formatos: grande, para 14 a 16 raciones, por 50€; mediana, de 10 a 12 raciones, por 42,50€; o pequeña, de 4 a 6 raciones, por 29€.

 

Una excusa perfecta para celebrar la amistad 

St. Patrick’s Day es una fiesta que se celebra en todo el mundo en la que millones de personas se reúnen alrededor de una cerveza para compartir momentos juntos. Por lo tanto, la Guinness Cake se convierte en una opción ideal para compartir con amigos o familia en la celebración de esta tradicional festividad.

De esta forma, Levaduramadre cuenta un año más con esta tarta tan especial, y para disfrutarla solo se podrá hacer por encargo solicitándola en cualquiera de las tiendas que la compañía tiene en Madrid, Valencia, Alicante y Barcelona, con tres días de antelación y hasta el 20 de marzo. 

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