Bierwinkel distribuirá las cervezas artesanas de Birra & Blues

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Birra & Blues, que hoy cuenta con una imagen renovada y nuevo nombre, recientemente se ha metido de lleno en la bebida de moda que está causando furor en Estados Unidos: el Hard Seltzer. Además, cuenta con la ayuda de Cristina Sáez, el nuevo fichaje de B&B para crear cervezas de autora. Y ahora, gracias a Bierwinkel, verá facilitada su distribución.

 

Bierwinkel distribuirá las cervezas de Birra & Blues

Durante la mañana de ayer, 20 de octubre, Paco Valls, controller de Bierwinkel, y David Frá, consejero delegado de B&B Brew and Spirits hicieron pública la noticia del acuerdo firmado por ambas compañías para distribuir los productos de la antigua Birra & Blues. En el mismo acto se presentó la nueva cerveza sin alcohol, la nueva Celestial SIN IPA, la segunda cerveza sin alcohol de la cervecera valenciana.

De este modo, Bierwinkel distribuirá en exclusiva todas las cervezas artesanas de la factoría craft Birra & Blues, la segunda en volumen de ventas en la Comunidad Valenciana, con 152.000 litros vendidos en 2019.

Esta alianza nace de la estrecha colaboración entre ambas empresas mantenida a lo largo de los últimos años y ratifica la voluntad de ambas partes de caminar hacia el futuro maximizando las potencialidades de cada una, que redundan en el mejor servicio posible para los clientes finales y para el propio consumidor.

David Frá ha comentado los cambios efectuado en la antigua Birra and Blues, hoy B&B, para enfrentarse al futuro con el objetivo de ser líderes en el mercado cervecero:

“No solo hemos hecho un cambio de imagen, sino también del concepto en sí mismo de la empresa y de la forma de trabajo. Ahora, la innovación es nuestra prioridad, además de escuchar siempre al consumidor y atender sus demandas”.

Y, en este sentido se ha referido al acuerdo con Bierwinkel: “No podríamos tener un socio mejor para la distribución en exclusiva de nuestras cervezas artesanales, son líderes en su sector y tienen las raíces cerveceras más auténticas”.

 

Bierwinkel distribuirá las cervezas artesanas de Birra & Blues | Loopulo

 

El nuevo fichaje de David Frá, dos cervezas sin alcohol y unas Hard Seltzer

En la presentación de todas estas novedades, en Las Cervezas del Mercado by BWK, B&B ha destacado su nuevo fichaje, su maestra cervecera, Cristina Sáez, Certified Brewmaster por la Versuchs-und Lehranstalt für Brauerei de Berlín (VLB). De su imaginación y su creatividad saldrán las futuras Unplugged, cervezas de edición limitada, la primera de las cuales verá la luz en diciembre.

Pero hay una nueva cerveza que ya está en el mercado. La Celestial SIN, una IPA que está teniendo una gran acogida debido a su cuerpo y sabor. Es la segunda sin alcohol que elabora B&B; la primera, a la que llamaron Bluessin, es una cerveza de estilo Pale Ale rubia, que obtuvo una medalla en el Concurso Internacional Barcelona Beer Challenge, celebrado el pasado mes de marzo de este año. Se presentaron más de mil cervezas de todo el mundo y ésta ha sido la primera vez que una cerveza sin alcohol ganaba una medalla, compitiendo contra cervezas con alcohol en su categoría de estilo Pale Ale.

B&B también elaboran Hard Seltzers bajo el nombre RAD, siendo pioneros en España junto con Wave, una marca de Península, y las de la cervecera malagueña Savis. Estas bebidas, que saldrán al mercado el próximo de noviembre, se han creado de forma artesanal, con productos naturales y una muy baja graduación alcohólica fruto de la fermentación. Sin química añadida, con tres sabores y muy bajo índice calórico.

 

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