Academia de Cerveza de UTNBA ya tiene programa para 2020

por | Argentina, Formación

La UTNBA o lo que viene a ser la Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Buenos Aires, ya tiene programa académico cervecero para 2020.

 

Academia de Cerveza de UTNBA ya tiene programa para 2020 – Loopulo

 

Programa formativo de UTNBA

Durante 2019, la UTNBA ha formado a más de un centenar de alumnos en diferentes modalidades formativas. Además, ha trabajado en la integración de la industria cervecera a través de convenios y actividades con la Cámara de Cerveza Artesanal Argentina (CCAA), Fermentis, Boortmalt, el municipio de Tres de Febrero y cervecerías artesanales como Antares, Aldea, Baum, Bierhaus, Cheverry, Liefeld, Rabieta, Ruta 40 y muchas otras más

La propuesta de formación de la Academia de Cerveza de UTNBA se compone de una Diplomatura en Microcervecerías, Formación Profesional en Microcervecerías, un curso de Especialización en Producción de Cerveza, y otros dos cursos de Introducción a la fabricación de Cerveza e Introducción a la elaboración de Bebidas Destiladas. 

 

Academia de Cerveza de UTNBA ya tiene programa para 2020 – Loopulo

 

Diplomatura en Microcervecerías

La Diplomatura en Microcervecerías ofrece a los alumnos conocimientos y capacidad necesarios para dirigir una planta cervecera, diseñar equipos nuevos, optimizar los existentes, crear recetas innovadoras y disponer de un control total del proceso de elaboración, logrando así una estandarización total de sus productos.

El número de horas presenciales de esta Diplomatura es de 220, dentro de las cuales va incluido el tiempo de prácticas en cervecerías. La Diplomatura en Microcervecerías comienza el miércoles 4 de marzo de 2020, en la sede de Av Medrano 951, CABA.

 

 

Formación Profesional en Microcervecerías

Pero la UTNBA ha pensado también en quienes no pueden acceder presencialmente, para quienes residen en otras ciudades argentinas. Se trata de la modalidad eLearning de Formación Profesional en Microcervecerías. Mediante el Campus Virtual de FRBA con un esquema asincrónico y sincrónico por medio de realización de clases en tiempo real, se logra superar la instancia de autoestudio. El próximo inicio será el día miércoles 22 de enero de 2020.

 

Especialización en Producción de Cerveza

Para quienes ya conocen el mundo de la cerveza pero quieren perfeccionar sus conocimientos en cuanto a procesos y producción, la UTNBA les propone el curso de Especialización en Producción de Cerveza que dura dos meses, y se compone de clases presenciales tanto teóricas como prácticas. El curso comienza el jueves 19 de marzo de 2020.

 

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Otros cursos cerveceros la Universidad de Buenos Aires

De manera adicional, la UTNBA tiene dos cursos teórico-prácticos más, el de Introducción a la fabricación de Cerveza e Introducción a la elaboración de Bebidas Destiladas.

A quienes estéis interesados en estos cursos, podéis solicitar información a través del mail academiadecerveza@frba.utn.edu.ar, por WhatsApp al +549 11 3669-8569, e incluso contactando con ellos a través de la cuenta de Instagram de la Academia de Cerveza de UTNBA.

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La UTNBA o lo que viene a ser la Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Buenos Aires, ya tiene programa académico cervecero para 2020.
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