Mahou San Miguel y AB InBev firman un acuerdo de colaboración para España

Mahou San Miguel y AB InBev firman un acuerdo de colaboración para España

A partir de enero de 2020, marcas como Corona, Stella Artois, Budweiser, Leffe o Franziskaner se incorporarán al portafolio de la cervecera española, que refuerza así su liderazgo en nuestro país 

Ambas compañías potencian así su capacidad para responder a la creciente demanda de cervezas Premium internacionales por parte de los consumidores y amplían sus expectativas de crecimiento en el mercado nacional

 

Madrid, 26 de septiembre de 2019. Mahou San Miguel y AB InBev han firmado un acuerdo de colaboración por el que la cervecera española pasará a producir y distribuir las marcas del grupo multinacional de origen belga en nuestro país el próximo 1 de enero de 2020.

 

¿Cuál es el origen de la cerveza Corona? – Loopulo

 

“Estamos muy satisfechos con este acuerdo que, sin duda, nos va a permitir aportar aún más valor a nuestros clientes y consumidores españoles.

 

El acuerdo de Mahou San Miguel y AB InBev

Gracias a este acuerdo, que tiene vocación de largo plazo y que excluye a las Islas Canarias, cervezas de la talla de Corona, Budweiser, Stella Artois, Franziskaner o Leffe se incorporarán al portafolio que Mahou San Miguel ofrece tanto a sus clientes de Hostelería como de Alimentación, lo que le permitirá reforzar su liderazgo en España y responder aún mejor a la demanda, cada vez más creciente, de cervezas Premium de alta calidad por parte de los consumidores.

AB InBev, además de disponer de la amplia y sólida red de distribución de Mahou San Miguel en nuestro país, lo que le permitirá ampliar sus expectativas de crecimiento, lo hará de su excelente capacidad industrial, ya que algunas de sus marcas más emblemáticas se elaborarán en los centros de producción de la cervecera española. De esta forma, será la primera vez que algunas de las cervezas de AB InBev se fabriquen en España.

 

El nuevo gran portfolio

“Estamos muy satisfechos con este acuerdo que, sin duda, nos va a permitir aportar aún más valor a nuestros clientes y consumidores españoles. Incorporamos a nuestra oferta marcas globales e icónicas de gran calidad y muy demandadas y estamos seguros de que esta colaboración va a ser muy fructífera para ambas compañías”, asegura Peio Arbeloa, Director General de la Unidad de Negocio España de Mahou San Miguel.

 

“El acuerdo con Mahou San Miguel en España llega en un momento muy relevante para nuestro negocio en el país, que está creciendo a doble dígito en el canal de Alimentación, impulsado por marcas globales, como Corona y Budweiser. Estamos entusiasmados con el potencial de esta alianza, que nos ayudará a acelerar nuestro desempeño en Hostelería, aportando algunas de las marcas más queridas del mundo y experiencias apasionantes a los fans de la cerveza, clientes y distribuidores.” ha afirmado Benoit Bronckart, presidente de AB InBev South Europe.

 

El portafolio completo de marcas de AB InBev que Mahou San Miguel comercializará en España incluye: Corona, Budweiser, Stella Artois, Leffe, Franziskaner, Cubanisto, Pacífico Clara, Negra Modelo, Modelo Especial, Hoegaarden, y Jupiler

La estrella de las cervezas ‘Estrella’

La estrella de las cervezas ‘Estrella’

Este símbolo ha acompañado a la cerveza desde la Edad Media, representando su proceso de elaboración y marcando los lugares en los que se servía el producto

Cualquier aficionado a la cerveza o consumidor curioso se habrá dado cuenta de la cantidad de marcas de este producto que existen con una estrella en su nombre o logotipo. Estrella Galicia, Estrella Damm, Estrella de Levante, Estrella del Sur, Stella Artois, Mahou o incluso Heineken, son algunas de las empresas presentes en nuestro mercado que cuentan con este símbolo en su identidad corporativa.

 

La estrella de las cervezas Estrella – Loopulo

 

⭐ Las raíces de la estrella de las cervezas

Más allá de posibles estrategias de marketing, el origen de esta representación hunde sus raíces en la Edad Media.

Durante este periodo los artesanos trabajaban en pequeños talleres que estaban dirigidos por un maestro. Además, taller no sólo era un lugar del trabajo, también era el hogar de los trabajadores y en él se vendían también sus productos artesanales. Es por ello que en la fachada de cada taller se colgaba un símbolo visible que representaba los productos allí se fabricaban. Cabe destacar que la mayoría de los ciudadanos no sabían leer, por lo que era el modo más práctico de anunciarse a los posibles clientes. De este modo, los artesanos del mismo oficio se asociaban en gremios o corporaciones artesanales de carácter local bajo una misma distinción.

En Alemania, a los artesanos cerveceros el símbolo que los representaba era la estrella de David. Existen varias versiones sobre la elección de este distintivo y la significación de sus puntas.

 

Símbolo medieval cervecero – Loopulo

 

Las puntas de la estrella

Hay quien afirma que se corresponde con los elementos necesarios para la correcta elaboración de la cerveza (el malteado, la cocción, la fermentación, el aire, el agua y el fuego para conseguir la transformación del grano en cerveza); otros aseguran que se tratan de los seis parámetros fundamentales en la fabricación de una cerveza de calidad (el agua, el lúpulo, el grano, la malta, la levadura y el propio maestro cervecero); también los hay que aseguran que las puntas corresponden al agua, tierra y fuego utilizados para la elaboración de cerveza junto a los tres ingredientes principales ingredientes, agua, malta y lúpulo.

Por si fueran pocas, otra de las teorías es que cuatro de las puntas de la estrella corresponden con los elementos (tierra, fuego, agua y aire). La quinta pertenecía a lo desconocido, la magia de los cerveceros que en la Edad Media no podían controlar.

En cualquier caso, no cabe duda que las cinco o seis puntas de estas estrellas son un simbolismo alquímico relacionado con el proceso de creación de la cerveza por parte del artesano y a su protección, puesto que también se imprimían en los barriles para que se mantuviera en buenas condiciones.

La tradición apunta además que este símbolo se popularizó tanto entre la población, que los viajeros podían recorrer los caminos de Europa sabiendo en qué casas y posadas podían sumar rica cerveza a su hospedaje.

 

Las Estrellas del presente

Esta es la herencia de la que beben las marcas con estrella de la actualidad, aunque los distintivos han ido cambiando a lo largo de los años y las puntas responden más a una razón estética que de significado.

Manteniendo la tradición que dio lugar a su nacimiento, en la actualidad se sigue empleando una estrella muy particular como ese ‘distintivo hostelero’ que indica que un local cuenta con cerveza artesana producida. Se trata de la Zoigl-Star, una estrella de David que se utiliza en la región alemana del Alto Palatinado para indicar que determinados locales tienen disponible esta cerveza para su consumo.

 

Zoigl, la cerveza de la comunidad – Loopulo

 

Zoigl, la cerveza de la comunidad

Como explica Unai López desde el blog Del Grano a la Copa, la Zoigl es una cerveza comunitaria que ha mantenido su tradición en el proceso de elaboración. Durante siglos esta cerveza se ha elaborado en cervecerías que pertenecían a las propias ciudades o bien a alguna asociación de cerveceros locales.

 

«El proceso consiste en elaborar el mosto en una sala de cocción comunitaria, conocida como Kommunbrauhaus, y después éste se reparte al resto de bodegas privadas donde terminan de realizar la fermentación, de tipo lager.»

 

«Unas semanas después, una vez terminada la fermentación y su acondicionamiento (lagering), la cerveza se sirve directamente de los tanques de fermentación y se consume en las salas privadas de cada cervecería, denominadas Zoiglstuben o simplemente Stuben, que durante un periodo de tiempo al año se acondicionan y emplean a modo de pub para este fin hasta que la cerveza se acaba. Estas salas están dispuestas con largas mesas donde los visitantes se sientan unos junto a otros, lo que hace que esta experiencia tenga un alto grado de sociabilidad, y solo se abren durante uno o dos días a la semana o en algunos casos un solo fin de semana al mes», explica López en su artículo.

Una vez que la cerveza se agota, el letrero pasa a manos del siguiente local que comenzará a servir la Zoigl, y así sucesivamente hasta desfilar por todos.

 

Diferentes aplicaciones para vivir la experiencia

El artículo apunta que en la actualidad existe una asociación cervecera de Zoigl que ha elaborado un calendario, incluso una aplicación móvil, donde se señalan las fechas y lugares concretos donde se irá sirviendo la cerveza, ideal para todo aquel que esté de visita por la zona o para quien quiera hacerse un tour completo durante el año visitando y probando esta cerveza en cada uno de los diferentes lugares donde se elabora.

Antiguamente, en algunas casas, sustituían la estrella por una escoba o un arbusto.

 

La estrella de las cervezas Estrella – Loopulo

 

No habrá más cervezas ‘Estrella’ en España

Pese a que se trata de un símbolo popular no necesariamente ligado a ninguna marca concreta (eso queda realmente en el imaginario del consumidor), lo cierto es que ya no habrá más cervezas ‘Estrella’ en España.

El Supremo ha decido evitar la proliferación de marcas alcohólicas con ese nombre tras las denuncias de ‘Estrella Damm’ y ‘Estrella Galicia’, molestas por el registro de la marca ‘Estrella de Madrid‘.

Las grandes cerveceras llevaron el caso al Tribunal Superior de Justicia de Madrid. Este que acabó dando la razón al creador de la nueva empresa. Sin embargo, según informó El Confidencial, el Tribunal Supremo corrige la sentencia del TSJM y prohíbe la aparición de nuevas cervezas bajo el nombre ‘Estrella’.

 

«La utilización como elemento relevante del vocablo ‘Estrella’ puede hacer pensar que se trata de productos procedentes de un mismo origen empresarial aprovechándose así de su reputación», ha resaltado la sentencia recogida por el periódico.

 

El texto asegura además que con esto se frena el lanzamiento de nuevas cerveceras como ‘Estrella de Valencia’ y ‘Estrella Majorca’. Ya se sabe, las hay que nacen con estrella, y otras estrelladas.

 

La estrella de las cervezas Estrella – Loopulo

 

AB InBev, la cervecera que más crece en España triplicará sus bares propios

AB InBev, la cervecera que más crece en España triplicará sus bares propios

España, uno de los mercados europeos donde el peso de las marcas locales es más importante. No obstante, AB InBev, el dueño de Budweiser y Corona creció a doble dígito en 2018 en el canal de alimentación y en lo que va de año avanza más de un 30%, según Nielsen, lo que supone un alza de su negocio en volumen que duplica al del siguiente grupo cervecero.

 

 

AB InBev España crece notablemente en el país

“Somos aún pequeños en España, con una cuota del 2,5% -en Canarias, donde tienen Tropical y Dorada, supera el 50%-, lo que nos sitúa quintos en el mercado, pero el crecimiento de los últimos años hace que nuestras relaciones con la hostelería y la distribución estén entrando en un nivel diferente”, dice Alexandre Pouille, director general de AB InBev España.

Corona, Budweiser, Franziskaner, Stella Artois y La Virgen son las cinco marcas más vendidas por AB InBev en el país, aunque con estrategias diferentes. “Budweiser, (quien lanzó un buscador de bares con el diario Marca) se enfoca en alimentación porque su asociación con el fútbol hace que tenga más desarrollo en este canal , mientras que Stella se centra en hostelería y Corona busca crecer en ambos”.

 

“España tiene un nivel de precios bajo. La gente entra en los bares y no pide marcas, sino tamaños, lo que nos obliga a trabajar más las marcas”

 

La compañía ve oportunidades, pero también retos en España. “En Francia, las cervezas especiales tienen un 15% del mercado, pero en España es un 3%, lo que nos hace tener un potencial enorme, sobre todo porque el segmento premium crece cinco veces más que el mercado. Somos el tercer importador de cerveza del país, tras Damm (Voll-Damm) y Mahou San Miguel (que distribuye Carlsberg), pero aspiramos a ser el líder”. Su web Hopt.es, que permite comprar más de 1.500 referencias de cervezas de todo el mundo, recibió el mes pasado 250.000 visitas.

Pero AB InBev también tiene retos. “España tiene un nivel de precios bajo. La gente entra en los bares y no pide marcas, sino tamaños, lo que nos obliga a trabajar más las marcas”.

 

AB InBev, la cervecera que más crece en España triplicará sus bares propios – Loopulo

 

Los locales propios de la firma

AB InBev cuenta con un plan global enfocado a la hostelería, lo que en España se traduce, por el momento, en dos restaurantes Viva Corona en Barcelona y seis bares de La Virgen, su cerveza artesanal nacional, en Madrid, además de dos pop ups de Casa Corona en Valencia y Madrid. “Estos establecimientos nos permiten conocer mejor al cliente, mostrarle una forma diferente de disfrutar nuestros productos y crear contenido. El objetivo a medio plazo es triplicar su cifra en España”.

Otro aspecto clave para la cervecera es aumentar el peso de sus productos con bajo contenido de alcohol (menos de 3,5 grados). “Suponen el 14% del mercado en España y aspiramos a que el 20% de nuestras ventas globales en 2025 sean de cerveza sin o con bajo contenido en alcohol”, señala Anxo Martínez, director Legal y de Relaciones Corporativas de AB InBev.

 

El big data nos está abriendo oportunidades muy interesantes

 

El turismo, por el perfil de sus marcas, es otra clave para el crecimiento de la firma, que ve un mercado de cerveza “cada vez más premium, más local y en el que el tamaño de los formatos se va a reducir para llegar a más momentos de consumo”, según Pouille. Su crecimiento será sobre todo orgánico, “aunque miramos todas las oportunidades”.

Por último, la empresa tiene también el foco puesto en la sostenibilidad -tiene la ratio más baja del mercado en el consumo de agua y realiza numerosas acciones de concienciación- y en la digitalización. El big data nos está abriendo oportunidades muy interesantes. Por ejemplo, saber el nivel de consumo de cada bar, lo que ayuda a nuestros comerciales a tomar decisiones”, señala Martínez.

 

AB InBev, la cervecera que más crece en España triplicará sus bares propios – Loopulo

 

Vamos a ver en los próximos cinco años una consolidación de la cerveza artesanal en España

 

Muchas marcas artesanales van a desaparecer

“Vamos a ver en los próximos cinco años una consolidación de la cerveza artesanal en España”, afirma el director general de AB InBev en nuestro país. En su opinión, “la oferta ahora es desmedida con una gran gama de opciones pero poca rotación y eso fustra a la distribución. Además, en hostelería es casi imposible tener una presencia importante si no es de la mano de un gran socio. Los grandes productores elegiremos una o dos marcas con las que daremos toda la oferta de estilos de cerveza y, entre el resto de enseñas, muchas desaparecerán”, señala Pouille.

La gran apuesta de AB InBev es La Virgen, la cerveza artesanal madrileña que compró en 2017. Su objetivo es situar esta marca como su enseña de origen español con una presencia en todo el país -el grupo tiene también Tropical y Dorada, aunque muy centradas en Canarias-. “El problema es el precio porque vemos marcas baratas por 55 céntimos y una lata de La Virgen cuesta 1,35 euros si queremos que sea rentable, ya que sus ingredientes y su proceso de elaboración son más caros”. Pese a ello, el grupo ha conseguido que un 50% de las ventas de La Virgen en alimentación sean ya fuera de Madrid.

«Una vez que Stella entra en un local es muy difícil que salga»

«Una vez que Stella entra en un local es muy difícil que salga»

Entrevista a Víctor Honrubia, director Trade Marketing de AB InBev España

 

 

«Stella es una cerveza muy diferente a las que tenemos actualmente en el mercado español»

«Creemos que las grandes marcas se construyen en hostelería y de momento esta es nuestra estrategia»

 

¿Cuál es el posicionamiento de Stella Artois en el mercado español?

Víctor Honrubia: Stella lleva varios años en el mercado español. Empezó a ser importada España durante los años 90, pero ha sido en el último año y medio aproximadamente cuando hemos empezado a trabajar la marca con más ímpetu, tiempo y recursos.

Es una marca icónica que tiene mucho éxito en todo el mundo y que tiene una herencia histórica sin comparación en el mercado. Cabe destacar que se trata de una cerveza creada en Leuven (Bélgica) en 1366 por el maestro cervecero de Den Hoorn y que, después de muchas etapas en las que, por ejemplo, sobrevivió a dos guerras mundiales, fue relanzada como cerveza de Navidad. A partir de ahí comenzó su expansión por mercados europeos donde ha tenido un ascenso bastante rápido, alcanzando un gran éxito en países como Reino Unido y Bélgica.

Este éxito en Europa y en el resto del mundo nos ha llevado a apostar por el producto, que creemos que puede funcionar muy bien en España.

 

Jeff Bridges y Sarah Jessica Parker – Loopulo

 

¿Qué aporta Stella Artois al mercado cervecero español actual?

Víctor Honrubia: Principalmente creo que aporta dos cosas. Por una parte, por el perfil de sabor que tiene, Stella es idónea para el maridaje. Creo que muchas cervezas españolas han intentado asociarse directamente con la gastronomía, pero ninguna lo ha hecho de verdad y además vinculándose con muchas cosas distintas.

Nosotros consideramos que Stella es perfecta para la relación con la gastronomía por sus características de sabor, porque es muy equilibrada en amargor, en dulzor y en malta. Tiene un cuerpo también muy equilibrado, y el final que deja en boca es muy complejo pero muy balanceado. Y aparte es muy refrescante. Además, ese amargor delicado que tiene al final hace que sea muy buena para limpiar el paladar y permitir probar el siguiente bocado. Esto es muy apropiado para culturas gastronómicas como la nuestra, que nos encanta compartir comida y probar diferentes platos. Y cuando tomas propuestas con muchos perfiles de sabor distintos, tener una cerveza tan balanceada y que te limpie el paladar para el siguiente bocado es muy importante.

Y el segundo punto es que Stella es una cerveza muy diferente a las que tenemos actualmente en el mercado. Se adapta muy bien a las características de sabor que le gustan al consumidor español pero que a la vez es un poco más delicada y elegante. Y para todos los hosteleros que buscan la excelencia y la materia primera de la mayor calidad en cualquier ámbito, era necesaria una cerveza con ese perfil y que responda a las nuevas características del consumidor, que quiere probar cosas diferentes fuera de casa. Y Stella cumple muy bien esa función.

 

Recientemente habéis realizado dos competiciones de tiraje en Barcelona y Madrid, ¿cómo surge esta iniciativa?

Víctor Honrubia: Stella Draught Masters es un programa que hemos hecho en numerosos países desde hace años, sobre todo en Bélgica donde tiene mucha tradición y ha habido varios campeones nacionales que luego han sido embajadores para la marca en otros mercados.

Se trata de hacer un concurso con el que consigamos que el ritual de tiraje se cumpla de la mejor manera, para servir Stella de la manera correcta y que se saque el mayor beneficio a todas sus características organolépticas y a toda su experiencia de consumo. Y por eso creamos este concurso también en España, para que todos esos nuevos hosteleros de alta gama que están confiando en la marca pero que aún no están tan habituados a la forma de servirla, sean capaces de entenderla y presentarla correctamente en los puntos de venta para que la experiencia de consumo para el cliente final sea lo mejor posible.

 

 

 

¿Habéis recibido feedback sobre cómo están realizando los hosteleros los tirajes en los diferentes establecimientos tras el taller?

Víctor Honrubia: Ahora, durante estos meses de julio, agosto y septiembre, realizaremos visitas en sus establecimientos para garantizar que ese servicio se esté cumpliendo y premiar a quienes lo estén llevando a cabo de la manera correcta. Los que mejor estén cumpliendo con el ritual de Stella serán invitados a una final del concurso de tiraje que se hará en noviembre, y el ganador de dicha final viajará a Bélgica a visitar nuestra cervecería y tendrá un fin de semana lleno de experiencias alrededor de la marca con todos los gastos pagados.

 

¿Por qué es tan importante el ritual de Stella?

Víctor Honrubia: Como te decía antes, esta manera de servir la Stella es la que realza mejor todas las características organolépticas del producto. Tiene la proporción adecuada entre espuma y líquido, y además creemos que la última parte en la que se presenta el producto al consumidor, con nuestro cáliz y material de marca, es fundamental para garantizar que la experiencia sea buena y el cliente asocie que se va a tomar una Stella Artois y no cualquier otra cerveza.

Esto da valor a la marca y muy buena percepción por parte del cliente. Y además los datos lo respaldan porque en todos los mercados en los que hemos hecho pruebas de consumo alrededor del cáliz y del servicio, nos han confirmado que tanto la segunda compra como la intención de compra en el caso de tomar una segunda cerveza, suben mucho tras observar el ritual de servicio y la presentación al consumidor.

 

Carbohidratos Stella Artois – Loopulo

 

 

¿Además de a través del canal Horeca, tenéis prevista la distribución de la cerveza por otro medio?

Víctor Honrubia: Con Stella Artois nuestra posición es desarrollar la marca comercialmente en el sector Horeca de la manera que hemos comentado, no como cualquier marca. Creemos que las grandes marcas se construyen en hostelería y de momento esta es nuestra estrategia. Cuando la marca esté más establecida y el consumidor la entienda mejor nos plantearemos su desarrollo posterior en grandes superficies.

 

¿Qué retos os planteáis para los próximos años?

Víctor Honrubia: Seguiremos desarrollando y dando a conocer la marca alrededor de la calidad del producto, la herencia histórica que tiene, y la conexión con la gastronomía. Nuestro objetivo es ir incorporando poco a poco iniciativas que refuercen cada uno de esos tres pilares de forma única. Y de momento los resultados son muy buenos. La marca crece a doble dígito y creemos que esta tendencia va a seguir porque los datos evidencian el potencial de la marca y el feedback que da la cerveza de barril en los establecimientos hosteleros es muy bueno, tanto el de los propios dueños como los consumidores. Una vez que Stella entra en un local es muy difícil que salga ya que conquista tanto el paladar de los consumidores como el corazón de los hosteleros.

 

 

 

 

¿Cuántos carbohidratos tienen las cervezas?

¿Cuántos carbohidratos tienen las cervezas?

El verano ya está aquí y, sin duda, muchos de vosotros ya lo habréis notado. Son días de playa, piscina, terrazas y cervezas. Pero claro, a aquellos que quieren mantener la línea le surgen dudas sobre las calorías que puede tener una cerveza o incluso sus carbohidratos.

 

 

Los carbohidratos de la cerveza

Sobre el tema de los carbohidratos hay mucha literatura, si bien hay quienes afirman que la cerveza es adecuada para una dieta baja en carbohidratos, otros sostienen que los hidratos de carbono de la cerveza son altamente glucémicos, por lo que habría que evitarlos. Pues bien, vayamos por partes.

En primer lugar, el azúcar de la cerveza no es el problema en cuestión, sino el efecto que el alcohol tiene sobre tu metabolismo. Cuando nos bebemos una cerveza, nuestro cuerpo la identifica como una toxina. Antes de que el alcohol llegue a nuestro hígado, el intestino delgado se encarga de absorber ese alcohol. Esto paralizará la metabolización del resto de sustancias, incluidos los hidratos de carbono y las grasas.

Nuestro cuerpo no es capaz de descomponer los carbohidratos de la cerveza y, por ello, nunca llegan a convertirse en glucosa que nos aporte energía. Finalmente quedaran las grasas intactas, pudiendo ocasionar aumento de peso.

Pero, ¿cuántos carbohidratos tiene realmente una cerveza? ¿Cuáles son las cervezas que tienen más hidratos de carbono? En principio, identificar una cerveza con más carbohidratos no debería suponer ningún problema. Digamos que, cuanto más oscura es, y más densa sea la espuma de la cerveza, más hidratos de carbono tendrá.

 

Carbohidratos Bud Light – Loopulo

 

 

Ejemplos comerciales

Pongamos un ejemplo. Si nos tomamos un tercio de cerveza stout, es decir 33cl o 12oz, estaremos consumiendo alrededor de 17 gramos de carbohidratos. En el caso de las cervezas artesanales, los gramos podrían duplicarse, rondando los 30 gramos.

Y ahora pasemos a ejemplos comerciales de cervezas conocidas para conocer sus niveles de carbohidratos:

 

 

Carbohidratos Michelob Ultra – Loopulo

 

Cervezas bajas en carbohidratos

Si eres de los que les preocupa esos kilos de más, no te preocupes, hay una amplia gama de cervezas bajas en carbohidratos en el mercado. No obstante, tendremos que optar por las cervezas light o las cervezas ultra-light.

 

Cervezas light

En España aún no resulta muy común este tipo de cervezas, sin embargo, en países como Estados Unidos las cervezas bajas en calorías como la Bud Light son muy habituales entre los consumidores.

Básicamente, las cervezas light, a diferencia de las normales, tienen menos calorías y carbohidratos. Las normales suelen tener unas 150 calorías, y una light tiene unas 110. En cuanto a los carbohidratos, las cervezas light tienen unos 5 gramos y las comunes unos 14.

Cervezas ultra-light

Pues sí, has leído bien, existe una cerveza más light que las light, la cerveza ultra-light. Este tipo de cervezas tienen una media de 95 calorías y 2 ó 3 gramos de carbohidratos por cerveza. Aunque la cerveza Michelob Ultra se sitúa por debajo, con 72 calorías.

 

Para todos aquellos que optéis por este tipo de cervezas deciros que la lista no se reduce a esos siete ejemplos comerciales, sino que hay muy buenas cervezas artesanales bajas en calorías y carbohidratos que te harán mantener mejor la línea sin sacrificar el sabor de una buena birra.