El encanto de las CERVEZAS SOUR, una variedad por descubrir

El encanto de las CERVEZAS SOUR, una variedad por descubrir

Ácidas y diferentes, las sour son una de las variedades cerveceras que más adeptos están acumulando en los últimos años. Su gama de matices y sabores han logrado granjearse seguidores tanto en el sector más birrero, como entre quienes disfrutan de una cerveza ‘que no sabe demasiado a cerveza’. Algo tendrá.

 

De manera general relacionamos la cerveza con un sabor predominantemente amargo. Sin embargo, esta bebida única presenta una enorme gama de gustos y matices que nunca dejan de sorprendernos. Un abanico de posibilidades del que es buen representante el estilo agrio, conocido internacionalmente como sour.

El periodista Nick Hines definía en un artículo publicado por VinePair estas cervezas como «ese amigo que se lleva bien con todo el mundo. A los apasionados de la cerveza les encanta su variedad de sabores, mientras que a las personas que no son aficionadas a esta bebida les atrae que no sepa a una cerveza típica».

 

El encanto de las cervezas sour, una variedad por descubrir – Loopulo

 

Historia de las cervezas sour

Las sour tienen el honor de ser, casi con toda seguridad, el estilo a partir del cual nació la cerveza.

Cabe destacar que a mediados del siglo XIX, antes de la invención de la refrigeración y los avances en la ciencia de la fermentación, casi toda la cerveza era, en diversos grados, sour. Como indica Christian DeBenedetti en un artículo sobre el origen de esta variedad publicado en New York Times, los ‘responsables’ de que imperara este estilo eran «el saneamiento premoderno y las bacterias, aún poco conocidas pero habitualmente de origen natural». Estos elementos son el origen de la acidez de las sour, así como sus sabores y aromas “apestosos”, a veces comparados con el cuero o el humo.

 

La levadura y el gran hallazgo de Louis Pasteur – Loopulo

 

En un desarrollo que haría que Pasteur, el padre de la biogénesis (así como su método para detenerlo, la pasteurización), los cerveceros, especialmente en los Estados Unidos, han abrazado el arte belga tradicional de infectar deliberadamente la cerveza con las mismas bacterias “salvajes” que sus predecesores erradicaron tan minuciosamente. El resultado es una cerveza agradablemente agria, perfecta para maridar con diferentes comidas, misteriosamente compleja y atractiva. Tanto es así que en Bélgica, una de sus principales cunas, se fabrican incluso bajo Denominación de Origen Geográfica.

Según DeBenedetti, las cervezas sour belgas llegaron por primera vez a EEUU en la década de los setenta, sentando las bases para cervezas nacionales cada vez más ácidas. Como curiosidad, al principio el estilo no fue bien recibido, y con frecuencia los consumidores devolvían las botellas pensando que estaba mala. Como explica Dan Shelton, importador de la cerveza belga Cantillon en Norteamérica:

«La gente tardó casi diez años en darse cuenta de que así es como se supone que sabe la lambic y la gueuze tradicional».

 

El encanto de las cervezas sour, una variedad por descubrir – Loopulo

 

Una variedad salvaje

Las sour son conocidas también como ‘cervezas salvajes’ o ‘de fermentación espontánea’ (aunque también las hay de fermentación mixta). Como hemos mencionado, tienen como principal característica la incorporación en su fermentación levaduras salvajes, bacterias e incluso hongos.

En relación a las bacterias, las principales responsables son la Lactobacillus, que convierte los azúcares en ácido láctico y ayuda a bajar rápidamente el pH del mosto. Se trata de la misma bacteria que produce la acidez en el yogurt.

La segunda es la Pediococcus, de la misma familia que la Lactobacillus y empleada especialmente en las cervezas belgas para agregar un punto extra de acidez. La Pediococcus se metaboliza sin oxígeno, por ello cuanto más tiempo está en la cerveza, más acidez aporta.

Finalmente, la levadura salvaje es la llamada Brettanomyces, conocida popularmente con el diminutivo ‘Brett’. Su principal curiosidad en esta historia es que su presencia se considera un error durante la producción de la mayor parte de las cervezas. Sin embargo, se trata de una pieza clave en la elaboración de la mayoría de las cervezas sour actuales y la que le confiere su particular sabor.

 

El Gose, German Style Sour Ale, Avery Brewing – Loopulo

 

Las categorías europeas de las sour

Según el Beer Judge Certification Program (BJCP), las sour europeas se dividen en dos grandes categorías: alemanas y belgas, que a su vez que organizan en diversos subestilos.

 

Sours alemanas

De manera general las alemanas están elaboradas con trigo y destacan por su sabor fresco y agradable. Dentro de esta variedad podemos encontrar:

 

Berliner Weisse

De origen berlinés, como su propio nombre indica, se caracteriza por ser muy efervescente y refrescante, levemente ácida y con bajo contenido de alcohol. Las cervezas de esta variedad se sirven tradicionalmente en Alemania acompañadas de un poco de sirope de frambuesa, un particular cóctel conocido como ‘Champagne de Norte’.

 

Gose

Como ya mencionamos, la Gose es originaria de la zona del Harz, en la comarca de Goslar de la Baja Sajonia alemana. Es una cerveza sin filtrar, en la que predominan los sabores salados y herbales, especialmente a cilantro.

 

Las cervezas Lámbicas y sus cuatro tipos – Loopulo

 

Sours belgas

Dentro de las distintas variedades de sours belgas podemos encontrar:

Lambic

En su versión básica es una cerveza de fermentación espontánea que se originó en el valle del Senne cerca de Bruselas. Es una cerveza que tiene trigo en la receta y su sabor es ácido y muy afrutado.

 

Gueuze

Se trata de una mezcla de Lambics con un añejamiento que va de uno a tres años. Cuanto más añejamiento tenga, más matices aportará y menos notable será la carbonatación.

 

Lambic de Fruta

A estas Lambic carbonatadas directamente se les añade puré o sirope de frutas como la cereza, frambuesa, grosellas negras o melocotón.

 

Flanders red

Este estilo oriundo de Flanders se añeja durante dos años en barriles de cedro. Esto le aporta sabores y aromas a cerezas, grosellas, vinagre balsámico y madera.

 

Flanders Brown o Oud Bruin

También de Flanders, esta versión brown es una cerveza agridulce donde predominan el caramelo y frutas oscuras como las pasas, el higo y los dátiles.

 

Fuera de Europa se van las variedades Sour y Wild Ales americanas.

Además, hace un par de años el BJCP creó una guía provisional de estilos en vías de ir actualizando su última versión de 2015 en la que incluyó la Catharina Sour, natural de Brasil y habitualmente elaborada con trigo y fruta tropical.

 

Franc-Bois d’Hiver, de Microbrasserie La Souche – Loopulo

 

La mejor cerveza sour del mundo (por ahora)

La última edición de los World Beer Awards consideraron como la mejor cerveza sour del mundo la Franc-Bois d’Hiver, de Microbrasserie La Souche.

Se trata de una cerveza muy agria con sabor a frambuesa ácida y un contenido alcohólico bastante elevado, especialmente para su variedad, que ronda los 8,5%. Una de sus principales características es la incorporación de maltas de trigo, lo que aporta «cierta turbidez a esta cerveza de color rojizo y aromas a tarta de frambuesa y mermelada de frutos rojos, además de notas a limón que resaltan su acidez y aromas a cereales», como apuntan desde Bon Viveur

Según el citado portal de noticias gastronómicas, Microbrasserie La Souche es una microcervecería canadiense de la región de Quebec fundada por Antoine Bernatchez y Olivier Giguère, dos amantes de la cerveza artesanal que se conocieron durante su época universitaria, justo cuando comenzaron a experimentar con la fabricación casera. Juntos han llevado a La Souche a convertirse en un referente, no solo en cuanto a cervezas artesanas, sino también en el mundo de la gastronomía con dos restaurantes ubicados en Stoneham y Limoilou.

 

133 de SanFrutos – Loopulo

 

Cervezas sour recomendadas

Aunque lo mejor de probar cervezas nuevas es descubrirlas y sorprenderse sin expectativas, os dejamos algunas recomendaciones de sour por si queréis adentraros en su interesante universo.

 

Rodenbach Vintage (7º), Rodenbach

Esta Flanders Red Ale de la cervecera belga Rodenbach está envejecida durante dos años en barricas de roble y en cada botella se indica el número de barril.

Se trata de una cerveza madura, con un notable sabor que se caracteriza por una acidez frutal a manzana combinada con caramelo, miel silvestre y roble con un toque de vainilla, cereza y regaliz.

 

Seepferd (5,5º), de Rügener Insel brauerei

Esta cerveza alemana está pensada para los «verdaderos conocedores» del estilo. Elaborada con dos cepas de ácido láctico y dos cepas de levadura, sorprende con su acidez frutal y su sabor seco, refrescante y ligeramente mineral.

 

Moritz Sour – Loopulo

 

Moritz Sour (4º), de Cervezas Moritz

La Sour Ale de la cervecera catalana Moritz destaca por sus sabores ácidos y frescos, todos ellos mezclados con la suave dulzura del albaricoque, el melocotón y unos ligeros toques de canela y romero.

 

133 (5º), de SanFrutos

De estilo Kettel Sour Ale, esta cerveza ácida está elaborada con grosella negra, muy refrescante y sorprendente, que le aporta un intenso aroma a frutos rojos.

Cuenta con un color rojizo intenso, carbonatación media y con una espuma rosada, abundante y persistente.

 

Wild Maracuyá (5,4º), de Cerveza Rieger

Esta Berliner Weisse ha sido medalla de bronce en la categoría ‘Sour Ale’ en la Copa Argentina de Cervezas 2019 (CAC19). Además, también ganó la medalla plateada en la categoría ‘Honey’.

 

Sour Teresa, de Malnombre y Cervezas Milana – Loopulo

 

Sour Teresa (5,4º), de Malnombre y Milana

De la colaboración de las cerveceras Malnombre y Milana nace Sour Teresa, una cerveza ácida  muy agradable y  refrescante. Está elaborada con kombucha de maracuyá, lo que se deja notar en su sabor y aroma, aportando matices especiados y afrutados. Quienes la han probado afirman  que se trata de una sea de las mejores Sour Ale de España.

 

 

 

Moritz calmará la sed del árido desierto de ‘Mad Max’ en Sitges

Moritz calmará la sed del árido desierto de ‘Mad Max’ en Sitges

Sitges, Festival Internacional de Cine Fantástico de Cataluña, y la compañía cervecera Moritz rinden homenaje a los 40 años del estreno de la película 

Para la ocasión, Moritz ha personalizado uno de sus míticos 600 amarillos que se podrá ver por la localidad durante los días del festival

 

Moritz calmará la sed del árido desierto de ‘Mad Max’ en Sitges – Loopulo

 

Homenaje a los 40 años del estreno de Mad Max

Barcelona, 4 de octubre de 2019. Con la entrada del otoño, llega también un clásico cinematográfico: una nueva edición del Sitges – Festival Internacional de Cine Fantástico de Cataluña, que tendrá lugar en Sitges del 3 al 13 de octubre. En esta ocasión, el Festival de Sitges y Moritz, patrocinador principal del certamen, rinden homenaje a los 40 años del estreno de Mad Max. Salvajes de autopista, de George Miller. Una efeméride que ha inspirado el cartel y el libro oficial del Festival.

La 52º edición del Festival respirará polvo del desierto y hierro oxidado. El fenómeno apocalíptico de Mad Max, llegado de Australia, se vivirá en cada rincón de Sitges. 

Para la ocasión, Moritz ha creado el Moritz Interceptor, conectando así uno de sus iconos de marca, el mítico 600 amarillo, con el mundo apocalíptico y el universo gráfico de Mad Max y que se podrá ver circulando por la localidad durante los días del festival.  

Sitges se impregnará estos días del ambiente abrasador de este clásico de la ciencia ficción, y qué mejor que una Moritz bien fresca para calmar la sed.

 

Moritz 7, medalla de oro en el World Beer Challenge 2019 – Loopulo

 

Acerca de Mortiz

Moritz es la primera cerveza de Barcelona que todavía se encuentra en el mercado, concebida por Louis Moritz hace más de 160 años. Instaló su cervecería en la Ronda Sant Antoni y esta fábrica de cerveza sigue siendo un punto de encuentro en Barcelona y es parte de su historia. La quinta y sexta generación de la familia siguen convirtiendo la marca en un icono de la ciudad de Barcelona. Gastronomía, cultura, diseño, historia y sobre todo cerveza se reúnen en unos espacios que mezclan tradición y modernidad: la Fàbrica Moritz Barcelona y el legendario bar El Velódromo.

La cervecera conserva la fábrica original creada por Louis Moritz en el centro de Barcelona (Ronda Sant Antoni, 39) donde elabora diariamente los 365 días del año cerveza fresca sin pasteurizar. Este espacio también cuenta con el Moritz Beer Lab, el espacio de I + D + I de la marca que los permite innovar y crear cervezas de temporada que cambian regularmente.

Moritz Barcelona ofrece una amplia variedad de cervezas capitaneada por la Moritz Original, elaborada 100% con ingredientes naturales entre los cuales destaca el lúpulo de Saaz, que le otorga su característico sabor aromático. También produce la Moritz Epidor (una cerveza Tostada Extra de larga fermentación elaborada con ingredientes naturales, como la malta caramelizada), la Moritz 0,0 (sin alcohol), la Moritz Red IPA (la primera Moritz de alta fermentación, Red India Pale Ale), la Moritz Radler (cerveza con zumo de limón natural) y la Moritz 7 (100% malta).

Fàbrica Moritz Barcelona reinterpreta la Oktoberfest

Fàbrica Moritz Barcelona reinterpreta la Oktoberfest

El próximo 5 de octubre la Fàbrica Moritz Barcelona acogerá su primera y personal Oktoberfest

El chef Jordi Vilà presentará una oferta gastronómica creada especialmente para este día, que se maridará a la perfección con las seis variedades de cerveza fresca disponibles en la Fàbrica Moritz Barcelona

El grupo Arrels de Gràcia, amenizará la velada con su rumba catalana en directo

 

Moritz 7, medalla de oro en el World Beer Challenge 2019 – Loopulo

 

Fàbrica Moritz Barcelona tendrá su propio Oktoberfest

Barcelona, 27 de septiembre de 2019. Moritz, la primera cerveza de Barcelona, celebra el próximo 5 de octubre vez su propia versión de la Oktoberfest en la Fàbrica Moritz Barcelona. La Fàbrica acogerá su particular Oktoberfest, una fiesta en la que todos los asistentes podrán probar las seis variedades de cerveza fresca disponibles, con una novedad: Moritz Original se servirá directamente desde el tanque, sin filtrar y en la micro cervecería propia de la Fàbrica.

Para acompañar, el chef Jordi Vilà ha preparado una oferta de platos y tapas que maridan perfectamente con todas las variedades y logran el perfecto mix germano-catalán de esta mítica fiesta cervecera. Un buffet en el que se podrá disfrutar de una amplia variedad de salchichas alemanas (Fleischwurst, Weisswürstchen, Mettswurst, Thüringer Bratswurst y Nüremberger) todas ellas acompañadas de pan, xucrut, cebolla y salsas; platos tradicionales de la cocina catalana como la escalivada o la ensalada de romescu; y platos insignia de la Fàbrica como la coca de galta a la Moritz Epidor o el Carrot Pie a la Moritz negra para finalizar.

Largas mesas, jarras de cerveza y canciones bávaras son las principales señas de identidad de esta fiesta tradicional alemana. Por ello, la música es otro de los puntos fuertes de esta primera edición de la Oktoberfest de Moritz, y correrá a cargo del grupo “Arrels de Gràcia” que animarán la velada con su personal y divertida versión de la rumba catalana.

 

Fàbrica Moritz Barcelona reinterpreta la Oktoberfest – Loopulo

 

Horario y entradas

  • Sábado 5 de octubre de 19:00h a 00:00h
  • El precio de las entradas es de 10 euros e incluye: una cerveza Moritz de 50cl y una tapa degustación.
  • Se podrán adquirir por tres vías:
    • A través de la página web habilitada
    • En la Moritz Store de la Fàbrica Moritz Barcelona
    • El sábado 5 de octubre en taquilla
Moritz 7, medalla de oro en el World Beer Challenge 2019

Moritz 7, medalla de oro en el World Beer Challenge 2019

Moritz 7 ha sabido ganarse el reconocimiento de uno de los más prestigiosos certámenes cerveceros, el World Beer Challenge.

Con apenas unos meses de existencia, Moritz 7 ha demostrado estar a la altura de las mejores cervezas de España.

 

 

Moritz 7 se lleva el oro en World Beer Challenge 2019

World Beer Challenge 2019 se celebró en la localidad portuguesa de Estoril, a unos 25 kilómetros de Lisboa. A esta edición se presentaron más de 700 cervezas de todo el mundo; 484 pasaron a la final y sólo 242 fueron premiadas. Dentro de estas 242 cervezas galardonadas, sólo una veintena se hace con la medalla de oro.

Moritz 7 ha obtenido el máximo reconocimiento por parte de World Beer Challange 2019. Los 90 puntos le han otorgado el oro, poniéndose justo por debajo de su cerveza hermana Mortiz Red IPA y junto a la Maestra Doble Lúpulo de Mahou San Miguel.

 

Dos oros y dos platas para Moritz

Además de los dos oros de Moritz 7 y Moritz Red IPA, la cervecera más antigua de Barcelona aún en activo se ha vuelto a casa con dos platas más gracias a Moritz Original y Moritz Epidor.

 

Sergi Martínez, Director de Marketing de Moritz explicaba: La innovación está en nuestro ADN. Innovamos desde la tradición revisando estilos y recuperando historias, y este reconocimiento de nuestros dos últimos lanzamientos y de dos de nuestras cervezas más icónicas confirma que estamos trabajando en una buena dirección y con la misma pasión con la que comenzamos”. 

 

Moritz 7, medalla de oro en el World Beer Challenge 2019 – Loopulo

 

Moritz Red IPA, un oro a la innovación

Moritz Red IPA es el resultado del primer trabajo de los maestros cerveceros en el Moritz Beer Lab, el proyecto I+d+i de Fábrica Moritz Barcelona, donde los maestros cerveceros pueden dejar volar su imaginación y aplicar todos sus conocimientos cerveceros elaborando cervezas sorprendentes que se sirven frescas y sin pasteurizar y que cambian cada tres meses aproximadamente. En este contexto nació Moritz Red IPA que se ha incorporado al portfolio de referencias permanentes de la cervecera. 

 

Carácter 100% malta

Moritz 7 es la última creación de Moritz. Una cerveza 100% malta con un sabor intenso y gran equilibrio entre su amargor y el tostado de los cereales. Para hacer esta cerveza se ha recuperado el malteado tradicional tipo “kilning”. En este proceso la malta de cebada se cura profundamente a unos 90ºC en un solo paso para dotarla de un carácter genuino. Su color dorado envejecido ya denota que se trata de una cerveza con mucho sabor y su persistencia en boca no dejará indiferente a nadie.

 

Las 20 mejores cervezas españolas de 2019

Las 20 mejores cervezas españolas de 2019

Ya sabemos cuáles son las 20 mejores cervezas españolas de 2019, y el veredicto lo ha dado el World Beer Challenge.

 

Las 20 mejores cervezas españolas de 2019 – Loopulo

 

Hace unos días os comunicábamos que la cervecera zaragozana Ambar fue la que más premios había obtenido en esta edición de World Beer Challenge. En estos premios internacionales participan más de 700 cervezas diferentes de todo el mundo. El número de cervezas que pasó a la final del certamen fueron 488, y sólo 242 fueron premiadas.

 

Las mejores cervezas españolas de 2019

Las cervezas españolas han puesto el listón muy alto en esta edición. Diez de ellas se han hecho con el oro y doce con la plata. La mayoría de las mejores cervezas españolas de este 2019 pertenecen a los grupos cerveceros Hijos de Rivera, Mahou San Miguel y Grupo Agora, como comprobarás a continuación, aunque también han destacado dos cervezas de los toledanos Monkey Beer, que no pertenece a ningún gran grupo cervecero.

 

Las 20 mejores cervezas españolas de 2019 – Loopulo

 

1906 Black Coupage

Estrella Galicia (Hijos de Rivera). La 1906 Black Coupage se ha llevado el primer premio, siendo la mejor valorada entre las marcas de cervezas españolas. Además, la cerveza de Hijos de Rivera ha quedado en quinto lugar a nivel mundial.

 

Ambar 1900

La Zaragozana (Grupo Agora). Este segundo puesto es compartido, ya que ésta, la Pale Ale de Ambar, y las dos siguientes obtuvieron 95 puntos.

 

Las 20 mejores cervezas españolas de 2019 – Loopulo

 

 

1906 Reserva Especial

Estrella Galicia (Hijos de Rivera). Otra cerveza del grupo gallego que obtiene el oro. La hermana de 1906 Black Coupage, la 1906 Reserva Especial se queda con el tercer puesto, empatando a puntos con su otra compañera, 1906 Red Vintage y la Pale Ale de Ambar, la Ambar 1900.

 

 

1906 Red Vintage

Estrella Galicia (Hijos de Rivera). La tercera cerveza con 95 puntos, compartiendo segundo puesto con la Ambar 1900 Pale Ale y la 1906 Reserva Especial.

 

Ambar Export

La Zaragozana (Grupo Agora). La Lager tostada de La Zaragozana, Ambar Export, obtuvo 94 puntos, lo que la situaría en un tercer puesto que no tiene que compartir con nadie.

 

 

Maestra Dunkel

Mahou (Mahou San Miguel). Con la Maestra Dunkel de Mahou San Miguel ocurre lo mismo. La Lager oscura de Mahou se queda con el cuarto puesto al obtener 93 puntos.

 

 

Ambar Especial

La Zaragozana (Grupo Agora). Aquí vuelve a suceder lo mismo. Nos encontramos con tres cervezas que empatan con 92 puntos, lo que las situaría en quinto lugar dentro de nuestro ranking de las mejores cervezas españolas de 2019.

 

 

Ambar Mari Castaña

La Zaragozana (Grupo Agora). Este triple empate se queda en casa, junto con otra de las Ambiciosas de Antonio Fumanal.

 

 

 

Ambar Imperial Citrus

La Zaragozana (Grupo Agora). La tercera con 92 puntos y compartiendo quinta posición con la Especial y la Mari Castaña. Ambar Imperial Citrus es cerveza lanzada recientemente que se engloba dentro de la serie Ambiciosas.

 

Moritz Red IPA

Moritz Barcelona (Grupo Agora). La Moritz Red IPA del Grupo Agora se puso por delante de la Maestra de Mahou San Miguel con 91 puntos y obteniendo también el oro.

 

Maestra Doble Lúpulo

Mahou (Mahou San Miguel). Esta cerveza de Mahou, la Maestra Doble Lúpulo, es la última de los oro españoles en World Beer Challenge 2019. A partir de aquí todas las cervezas mencionadas obtuvieron la plata.

 

 

Marlen

La Zaragozana (Grupo Agora). La primera plata, a tan solo un punto de ser oro junto con la Maestra Doble Lúpulo. Marlen es una cerveza estilo Dormunder, de la aragonesa Ambar.

 

 

Ambar Sin Gluten

La Zaragozana (Grupo Agora). Otra birra de Ambar, su opción sin gluten. Con 89 puntos, como su compañera Marlen y la siguiente cerveza, La Salve Sirimiri.

 

 

La Salve Sirimiri

La Salve Bilbao. Esta cerveza vasca, que cuenta entre sus accionistas al grupo Mahou San Miguel, coincide con las dos de Ambar en cuanto a puntos, por lo que se puede decir que están en la misma posición.

 

 

Mamba Negra (Monkey Beer)

Monkey Beer. Mamba Negra es una American Stout que ha sido galardonada en varias ocasiones. La cervecera toledana de los hermanos Rual y Roberto Prieto se ha hecho con dos platas en esta edición de World Beer Challenge.

 

Ambar Monte Perdido, elaborada con microflora salvaje de Ordesa – Loopulo

 

 

Ambar Monte Perdido

La Zaragozana (Grupo Agora). Otra Ambiciosa que se lleva medalla, la Ambar Monte Perdido: la primera cerveza elaborada con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Con 87 puntos, empata con otras de su grupo.

 

 

Ambar Caesar-augusta

La Zaragozana (Grupo Agora). 87 puntos para la Weissbier de La Zaragozana, compartiendo podio con Ambar Monte Perdido y Moritz, ambas del Grupo Agora.

 

 

Moritz

Moritz Barcelona (Grupo Agora). Pues lo dicho, Moritz comparte puesto con sus cervezas primas. Con 87 puntos la Moritz obtiene la plata.

 

Mahou vuelve a triunfar en los certámenes internacionales – Loopulo

 

 

Barrica Bourbon

Mahou (Mahou San Miguel). Las cervezas de la serie Barrica de Mahou también tienen sus galardones de plata. La Barrica Bourbon ha conseguido 86 puntos, uno más que su hermana Original.

 

 

Barrica Original

Mahou (Mahou San Miguel). La hermana de la Bourbon, la Barrica Original obtiene 85 puntos y se queda con el penúltimo puesto de las mejores cervezas españolas de 2019.