Founders Madrid Beer & Music Fest, en el Conde Duque de Madrid

Founders Madrid Beer & Music Fest, en el Conde Duque de Madrid

Mahou San Miguel, compañía 100% española y líder del sector cervecero en España, y Founders Brewing, una de las marcas norteamericanas craft más reconocidas a nivel mundial, dieron, el día 1 de junio de 2018, el pistoletazo de salida al Founders Madrid Beer & Music Fest, el mayor festival de cerveza artesana celebrado hasta la fecha en la capital. Lo han hecho a través de un brindis oficial entre Benet Fité, Director General de la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel, y Dave Engbers, fundador de Founders Brewing Company, con la presencia de los representantes de las cerveceras participantes y de distintas autoridades.

 

Se trata del mayor festival dedicado a la cerveza artesana celebrado en la capital  hasta el momento

 

Centro Cultural Conde Duque de Madrid

El evento, que se prolongará hasta mañana en el Centro Cultural Conde Duque de Madrid, cuenta con la participación de 50 crafts de todo el mundo, una docena de las cuales presenta por primera vez sus productos en España. Además, la mayoría de ellas darán a conocer sus novedades a los visitantes, que tendrán la oportunidad de probar en primicia variedades exclusivas que sólo estarán disponibles en nuestro país durante esta cita. En total, será posible degustar más de 250 propuestas, entre las que destacan las 10 mejores artesanas del mundo según la clasificación de Rate Beer.

En los últimos años, hemos sido testigos de una progresiva sofisticación del consumidor, más abierto a experimentar y a probar nuevas propuestas. Por ello, nos hace especial ilusión formar parte de un festival como este, que busca poner en valor el carácter innovador y de colaboración del movimiento artesanal en nuestro país. Un espíritu que compartimos en Mahou San Miguel, tal y como demuestra el hecho de que seamos la cervecera española más avanzada en el impulso del universo craft”, ha señalado Benet Fité, Director General de la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel, durante la presentación del Founders Madrid Beer & Music Fest.

 

Con esta iniciativa, ambas compañías continúan con su compromiso de impulsar este segmento, uno de los más innovadores del sector

 

“España cuenta con una fuerte cultura cervecera, pero el sector artesanal todavía presenta un gran potencial de desarrollo. Con esta cita, queremos acercar esta categoría al consumidor, pues ofrece una amplísima variedad para disfrutar en múltiples momentos de consumo”, ha añadido Dave Engbers, CEO de Founders Brewing.

 

Mahou San Miguel y Founders Brewing impulsan la cultura craft con el Founders Madrid Beer & Music Fest

Las personas que participen en este encuentro recibirán a la entrada una guía con la información de todas las artesanas presentes. Pero la cerveza no será la única protagonista, ya que en el Founders Madrid Beer & Music Fest también hay espacio para la música y la gastronomía.

En este sentido, se ha diseñado una carta específica ideada para maridar con cerveza que corre a cargo de diferentes foodtrucks: El Sainete, Opalo, Gastrochigre, Perro Salvaje, Kiosko y la reconocida Alma Cupcakes. Además, a partir de las 19:00h. será posible disfrutar de música en directo con los conciertos de Nicholas James Thomasa, El Brandino, The Rukumbines, Red Rio, Alma Afrobeat Ensemble y la mítica banda de música de Founders Brewing, FBC All Stars, formada por sus empleados.

De este modo, el Founders Madrid Beer & Music Fest quiere trasladar a nuestro país la esencia de la reconocida fiesta que Founders Brewing organiza de forma anual en Grand Rapids, Michigan. Es la primera vez que la celebra fuera de Estados Unidos, y ha elegido para ello España, mercado emergente en el sector craft y país en el que está presente desde finales de 2015 de la mano de Mahou San Miguel, que comercializa sus productos a través de Cervecera Independiente, dentro de su Unidad de Nuevos Negocios. Así, ambas compañías continúan con su compromiso de impulsar el segmento craft, uno de los más pujantes, innovadores y con mayor potencial de crecimiento.

 

Cervecera Independiente

Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel donde se desarrollan productos y propuestas de innovación relacionadas con el desarrollo de la categoría cerveza. Su objetivo es contribuir a fomentar la cultura cervecera en nuestro país y acercarse a los consumidores a través de productos diferenciales y experiencias que unan la maestría y la formación. Trabaja como aceleradora de la compañía y su misión es universalizar la magia de la cerveza. 

BEERMAD, el gran mercado de la cerveza artesana celebra su 3ª edición en Caja Mágica

BEERMAD, el gran mercado de la cerveza artesana celebra su 3ª edición en Caja Mágica

Caja Mágica acogerá del 8 al 10 de junio la tercera edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana de Madrid. En este espacio dedicado a la gastronomía y al ocio, los paladares más exigentes podrán encontrar más de 150 estilos de cervezas nacionales e internacionales. 

 

Beermad, el gran mercado de la cerveza artesana en la Caja Mágica

El Beermad contará con un total de 50 stands, donde las cerveceras artesanales ofrecerán directamente a los consumidores (mayores de edad) sus cervezas de gran calidad, las cuales son elaboradas de primera mano por ellos mismos.

Este gran mercado nació  con el objetivo de apoyar al sector cervecero así como convertir dicho evento en una feria referente a nivel nacional. En este evento se desarrollarán actividades  para toda la familia y para los más pequeños habrá talleres infantiles  donde podrán desarrollar toda su creatividad.

Los visitantes también podrán disfrutar de una gran variedad gastronómica al más puro estilo “street food”, contando con 15 puestos de la comida más apetitosa para acompañar a las cervezas. Se podrá saborear platos para todos los gustos y paladares.

La programación musical de la III edición de BEERMAD

La gran fiesta craft de la capital contará, como no podía ser de otra manera, con una programación musical divertida y de alto nivel, por donde desfilarán algunas de las bandas más populares del panorama musical madrileño. Música en vivo y en directo con estilos para todos los gustos: pop, rock, country, swing…

A lo largo de los tres días del evento habrá una interesante programación de conferencias, catas, degustaciones, las cuales estarán dirigidas por  la Academia de la Cerveza, SABEER, quien ya participó en la pasada edición.

Dentro de las actividades programadas para el viernes 8 celebraremos un encuentro de mujeres profesionales del sector cervecero en el que colabora la Asociación Pink Boots España.

 

El horario del BEERMAD

  • Viernes día 8 de junio de 17.00-00.00h
  • Sábado día 9 de junio de 12.00-00.00h
  • Domingo día 10 de 12.00-18.00h

 

¿Dónde está la Caja Mágica?

Aquí te dejamos un mapa de Google para que no te pierdas si decides ir a esta edición del BEERMAD.

La cerveza artesana en España factura un 31% más, llegando a los 47 millones de euros

La cerveza artesana en España factura un 31% más, llegando a los 47 millones de euros

La cerveza artesana en España está en pleno auge, eso es innegable. A pesar de que muchos afirman que el boom de la cerveza artesana en España ya se ha estabilizado, el informe que veremos a continuación afirma más bien lo contrario. Y es que estamos viviendo una época de revolución cervecera. A pesar de que España no sea pionera en este campo de la cerveza artesana, está demostrando estar a la altura de otros muchos países, donde se ha dado un golpe en la mesa para exigir más calidad y variedad de cervezas.

Cerveceras artesanas como Tyris, que recientemente abrió su tercera fábrica de cervezas artesanas, la expansión de los brewpubs de Cervezas Califa, o el interés de las cerveceras industriales como Mahou San Miguel por cerveceras artesanas como La Salve, entre otras, indican claramente el crecimiento de la cerveza artesana en España. Los chicos de Cervezas La Virgen nos lo cuentan en este vídeo.

La cerveza artesana en España factura 47 millones de euros en 2017

El negocio de la cerveza artesana en España, en el que participan actualmente 511 empresas, facturó 47 millones de euros en 2017, un 31% más que en 2016, una cifra que, según la consultora DBK Informa, puede crecer otro 30% en 2018.
En un comunicado, fuentes de esta compañía han apuntado que el volumen de la cerveza artesana en España, en cuanto a producción, aumentó un 36% el año pasado, cuando alcanzó los 170.000 hectolitros, y que para este ejercicio la previsión se sitúa en un incremento del 30%.

Sobre el tejido empresarial, DBK ha destacado que, la cerveza artesana en España, cuenta con “importantes planes de crecimiento tras haber realizado inversiones para el aumento de su capacidad productiva“, y ha subrayado el incremento de su vocación exportadora. Por zonas geográficas, Cataluña concentra el mayor número de cerveceras de producción artesana, con el 20% del total, seguida de Andalucía (16%), Castilla y León (10%) y Comunidad Valenciana (9%).

 

DBK Informa, la empresa detrás del informe

Informa D&B es la filial de CESCE líder en el suministro de Información Comercial, Financiera, Sectorial y de Marketing. Tras la absorción de su participada DBK en julio de 2015, Informa D&B se ha convertido en la primera empresa española especializada en la elaboración de estudios de análisis sectorial y de la competencia, creando el Observatorio Sectorial DBK.

El Observatorio Sectorial DBK lleva a cabo el seguimiento continuado de unos 700 sectores españoles y portugueses, publicando anualmente cerca de 300 informes en profundidad y 1.000 fichas de coyuntura. Sus estudios multicliente se han convertido en herramienta básica para el conocimiento del entorno y la toma de decisiones de las principales entidades financieras ibéricas, así como de diferentes organismos públicos con competencias en política económica e industrial, de las firmas de consultoría líderes y de más de 1.000 compañías industriales y de servicios españolas y portuguesas.


Fuente: EFE

Mahou San Miguel inicia la instalación del Brewhub en Córdoba

Mahou San Miguel inicia la instalación del Brewhub en Córdoba

Mahou San Miguel, compañía familiar, 100% española y líder del sector cervecero nacional, ha iniciado la obras para la instalación del primer Brewhub de nuestro país, un espacio colaborativo en el que diferentes cerveceras craft de dentro y fuera de nuestras fronteras podrán compartir ideas y elaborar sus cervezas, principalmente para su comercialización en el mercado europeo.

Córdoba y el Brewhub de Mahou San Miguel

Durante el acto, que se ha celebrado esta mañana en el Centro de Producción de la Compañía en Córdoba, donde se ubicará este espacio pionero, Benet Fité, Director General de la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel, ha dado a conocer los detalles del proyecto, acompañado de Isabel Ambrosio Palos, alcaldesa de Córdoba. Juntos han visitado el lugar donde se ubicará el Brewhub y han descubierto una placa como símbolo del inicio de las obras.

“Es para nosotros un honor, como compañía vinculada a la innovación, ser propulsores del primer espacio colaborativo en España para la producción de cerveza craft. Una iniciativa que nos llena de ilusión y que convertirá a la ciudad de Córdoba en punto de referencia del sector cervecero a nivel internacional”, ha señalado Benet Fité, Director General de la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel.

El proyecto conllevará una inversión de 11 millones de euros y supondrá un aumento del 15% de la plantilla de la cervecera en la provincia

Por su parte, la alcaldesa, Isabel Ambrosio, ha agradecido esta nueva apuesta de Mahou San Miguel por la ciudad de Córdoba que, viene a confirmar una larga y fructífera relación entre ambas partes.

Ambrosio ha destacado “la importancia que para la Marca Córdoba tienen proyectos como este que hoy se ha presentado y que va a convertir a la ciudad en un referente del sector cervecero, en su faceta artesanal y de excelencia, extremos ambos que se conjugan de forma muy especial con el proyecto de la ciudad que Córdoba intenta proyectar”. Además, ha querido

“destacar la importancia que supone la Planta de Mahou San Miguel para un sector como el agroalimentario, fundamental para la economía cordobesa”.

Este innovador Brewhub, promovido por Cervecera Independiente dentro de la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel, comenzará a operar en 2019 para ir ampliándose a lo largo de los seis años siguientes. El proyecto conllevará una inversión de 11 millones de euros y se estima que supondrá un incremento del 15% en la plantilla de la planta cordobesa donde se ubicará, que actualmente cuenta con 80 profesionales.

El Brewhub será un espacio colaborativo y abierto a todas las cerveceras craft y convertirá a Córdoba en lugar de referencia europeo para el sector

Este centro de producción mantendrá su actividad productiva habitual, a la que se sumará la generada por el nuevo Brewhub. Para ello, las instalaciones serán ampliadas y adecuadas a las exigencias de producción del sector artesanal.

 

Un compromiso con vocación de largo plazo

La materialización de este Brewhub supone un paso más en el vínculo de Mahou San Miguel con Córdoba, donde está presente desde 1965 a través de su Centro de Producción ubicado en la capital cordobesa en el Polígono Industrial Las Quemadas. 

A través de este proyecto, no solo continúa reforzando su contribución al desarrollo social y económico de la provincia, en la que lleva años impulsando numerosos proyectos e iniciativas, sino que además situará a la ciudad como el epicentro del movimiento craft a nivel internacional a través de un espacio que podrá ser visitado por los ciudadanos.

Solo en 2016, la Compañía generó más de 10 millones de euros a empresas cordobesas por la compra de bienes y servicios e incrementó un 183% su apoyo al tejido hostelero local, uno de los principales motores económicos de la zona. La compañía mantiene también un fuerte compromiso con la vida cultural y social cordobesa y, en línea con ello, el año pasado puso en marcha iniciativas por valor de más de 500.00 euros para enriquecerla. 

 

La colaboración como palanca para seguir avanzando en la cultura craft

El Brewhub de Mahou San Miguel ha sido concebido desde las necesidades de los cerveceros craft y para eso ha contado con Javier Aldea, fundador de Nómada Brewing, cervecera de la que Mahou San Miguel cuenta con una participación y que será el manager del proyecto. Desde su creación, Nómada Brewing ha ido alcanzando diferentes reconocimientos hasta situarla como una de las mejores craft del mundo en los diferentes certámenes del sector.

El Brewhub pretende ser un espacio abierto a todas aquellas compañías cerveceras nómadas que no cuentan con una planta de producción propia y a aquellas que, asimismo, buscan crecer y ampliar su producción pero que no disponen de las instalaciones adecuadas.  Por ello, además de responder a ese espíritu colaborativo, tiene como objetivo convertirse en punto de encuentro para el sector artesanal.

Con su puesta en marcha, Mahou San Miguel refuerza su contribución al desarrollo económico y social de la provincia

Para ello, será dotado de la última tecnología para personalizar cada líquido a lo largo de todo el proceso de producción, desde la concepción de la cerveza hasta el diseño de su envasado, algo que permitirá que en sus instalaciones se produzcan una amplia variedad de estilos. Por otro lado, contará con líneas de envasado multi-formato, ya sea botella, barril o lata, esta última muy empleada en el entorno craft ya que permite conservar mejor las propiedades del producto. Todo ello posibilitará, a su vez, mejorar los estándares de calidad y estabilidad de la cerveza craft que, en muchas ocasiones, se ven condicionados por la propia naturaleza del producto.


Nota de prensa

II Feria de la Cerveza Artesanal San Sebastián de los Reyes

II Feria de la Cerveza Artesanal San Sebastián de los Reyes

II Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes. Del 1 al 3 de junio, tienes una cita cervecera en el Recinto Ferial La Marina.

Tras el éxito de su primera edición, la Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes vuelve al Recinto Ferial La Marina los días 1, 2 y 3 de junio.

Organizada por Shamrocks Sanse con la colaboración del Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes y patrocinada por Centro Comercial y de Ocio Alegra/The Style Outlets y Cervezas La Virgen, esta propuesta de ocio familiar y gastronómico trae de nuevo al municipio madrileño una oferta irresistible: cerveza artesana, foodtrucks, zona infantil, conciertos, catas, concursos y muchas sorpresas más.

VUELVE LA FERIA DE LA CERVEZA ARTESANAL DE SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES

El primer fin de semana de junio los asistentes podrán disfrutar de algunas de las mejores cervezas artesanas de España, descubrir los distintos estilos de cerveza, hablar con los mismos fabricantes, aprender sus recetas y conocer las sorprendentes historias y anécdotas que se esconden detrás de su elaboración.

Y para poder maridar y sacar el máximo partido a los sabores de estas cervezas, se ha realizado una amplia y cuidada selección de foodtrucks con una carta de lo más variada y con opciones veganas y para celíacos, preparado todo en el momento con productos frescos y naturales: tacos, barbacoa, samosas, croquetas, dulces, productos ibéricos… Puro street food en tu paladar sin salir de Sanse.

La Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes es un evento para toda la familia, por ello no faltará una zona infantil donde los más pequeños podrán disfrutar con los castillos hinchables que se han preparado. El programa se completará con los mejores conciertos por la noche, catas de cerveza y talleres de homebrewing (elaboración de cerveza casera). Además, como novedad este año la Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes contará con una amplia zona cubierta para protegerse de la lluvia y del sol.

 

MECÁNICA DE LA FERIA

En la II Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes los asistentes podrán, tras adquirir en el punto de información su vaso conmemorativo de 27 cl. (2,50€) y la pulsera de la edición 2018, dirigirse a los puestos para comprar y probar las diferentes cervezas que ofrecerá cada participante. El acceso a la Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes será libre.

 

HORARIOS Y PROGRAMA

La Feria se celebrará el viernes 1 de 18:00 a 02:00h, el sábado 2 de 11:00 a 02:00h, y el domingo 3 de 11:00 a 23:00h.

Para los más cocinillas, la Feria contará, como el año pasado, con la colaboración de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles, que se encargará de organizar charlas-taller de elaboración de cerveza en casa. Por otro lado, los reputados administradores del blog El Jardín del Lúpulo serán los responsables de dirigir las catas de cervezas artesanas, y de estilos extremos.

Los talleres de elaboración se realizarán de forma gratuita, mientras que para las catas será necesario reservar con antelación escribiendo a info@feriadelacervezasanse.es y tendrán un precio de 12€ por persona.

El programa se completará con conciertos en el Escenario La Virgen, las noches del viernes 5 y sábado 6, y con la presentación el sábado de Pink Boots Society, la organización internacional que agrupa a mujeres que trabajan en la industria de la cerveza y que lucha por conseguir un mayor reconocimiento del rol de la mujer en el sector.

Más información sobre precios e inscripción, así como de todas las novedades sobre la Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes se podrán encontrar en www.feriadelacervezasanse.es y en las redes oficiales (Facebook e Instagram).

Por último, todos los asistentes podrán votar por la cerveza que más les ha gustado de la Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes y participar en un sorteo de packs de homebrewing, aportados por Micromalta, que incluyen todo lo necesario para elaborar una cerveza en casa. Solo será necesario poner el agua y la ilusión.

  • 19:30h: Visita inaugural del Ayuntamiento.
  • 22 a 00:30h: Conciertos en el Escenario La Virgen (grupos aún por confirmar).

Sábado 2

  • 13h: Charla-taller de Homebrewing impartido por la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE).
  • 13h: Cata de Cervezas a cargo de El Jardín del Lúpulo.
  • 18h: Cata de Estilos Extremos a cargo de El Jardín del Lúpulo.
  • 18:30h: Presentación Pink Boots Society.
  • 19:30h: Cata de Cervezas a cargo de El Jardín del Lúpulo.
  • 21:30 a 00h: Conciertos en el Escenario La Virgen (grupos aún por confirmar).

Domingo 3

  • 13h: Charla-taller de Homebrewing impartido por la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE).
  • 13:15h: Cata de Estilos Extremos a cargo de El Jardín del Lúpulo.
  • 17h: Entrega de premios a la mejor cerveza elegida por el público.

 

CÓMO LLEGAR

La Feria tendrá lugar en el Recinto Ferial La Marina de San Sebastián de los Reyes (Avenida de los Reyes Católicos, s/n), un espacio abierto a tan solo tres minutos a pie desde la parada de Metro ‘Reyes Católicos’ (línea 10), y a quince de la estación de Cercanías ‘Alcobendas-San Sebastián de los Reyes’ (línea C4). Además, en los alrededores del recinto hay múltiples paradas de autobuses procedentes de diferentes zonas de la Comunidad de Madrid. Desde la organización se aconseja el uso del transporte público y se recomienda un consumo responsable.

 

PARTICIPANTES

Para este evento se ha querido contar con algunas de las mejores cerveceras de diferentes partes de España. De Madrid, La Virgen, Freaks, Compañía de Cervezas Valle del Kahs (CCVK), Panda Beer, Engima, La Verbena, Bailandera, The One Beer y Blackstorms. De Castilla y León vendrán 90 Varas, Castreña y Cervezas LA; mientras que Castilla-La Mancha tendrá representación con Yria y Monkey.

Desde Alcobendas, vecinos del municipio, Península; y desde Aragón vendrán Ordio Minero, ganadores en la primera edición del concurso a la Mejor Cerveza con su Matadragons, y Golden Promise Brewing. Los vascos Mala Gissona, Basque Oak Brewing y Urban beer tampoco se quieren perder esta fiesta, como tampoco lo harán Deva, de Asturias, Sesma Brewing de Navarra, ni Sargs, de La Rioja.

Por otro lado, en el apartado gastronómico, nos encontramos de nuevo con La Virgen, que pondrá sus famosos perritos calientes. Este año la oferta culinaria se ha ampliado, y contará con la barbacoa de Dame la Brasa, las croquetas de Croquetería Croquetas Coquetas, las hamburguesas de Ox &  Roll, los productos ibéricos de la Ibericoteca, las pizzas de La Rodante, los tacos aptos para celíacos, vegetarianos y veganos de Tacos del Rey, los hot dogs de Street Dogs, las samosas del Capitán Samosa, las papas arrugás con mojo picón de La Papita Pal Kilo y los dulces y helados artesanos de Bodevici, entre otros.

 

PATROCINADORES Y ORGANIZADORES

La II Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes no sería posible sin el apoyo, además del Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes, de nuestros patrocinadores  Centro Comercial y  de Ocio Alegra/The Style Outlets y Cervezas La Virgen. Está organizada por Shamrocks Sanse, pub irlandés situado en la calle José Murado 8, junto a la Calle Real.


Nota de prensa