Barrica de Ron Granadino, la nueva Lenta de Cervezas Alhambra

Barrica de Ron Granadino, la nueva Lenta de Cervezas Alhambra

Cervezas Alhambra acaba de poner en el mercado una nueva cerveza de su gama Las Lentas, bajo el nombre Barrica de Ron Granadino. 

 

Alhambra Barrica de Ron Granadino

Esta nueva cerveza es la siguiente de la serie, tras Alhambra Baltic Porter, y nace como un homenaje a los orígenes de la cervecera granadina. La cerveza se somete a un proceso de envejecimiento en barricas de roble que, en su día, contenían ron granadino.

Alhambra Barrica de Ron Granadino se inspira en sabores históricos, en los centenarios cultivos de caña de azúcar de la Costa Tropical granadina. Haciendo honor a su gama, el proceso de elaboración de Alhambra Barrica de Ron Granadino requiere su tiempo, está creada con sosiego, sin prisas, para ser degustada con calma.

Esta cerveza de Cervezas Alhambra es de cuerpo moderado, elegante y aromática. Una cerveza creada a partir de una mezcla de maltas de cebada, llena de matices de caramelo, vainilla, coco y frutas pasas.

Esta cerveza de barrica y Baltic Porter comparten su carácter complejo, aromático y elegante. Dos cervezas de la gama Las Lentas muy intensas que dejan huella en quienes la consumen.

 

Barrica de Ron Granadino, lo nuevo de Cervezas Alhambra – Loopulo

 

Nota de cata

Como nota de cata, deciros que se trata de una cerveza de color cobrizo y brillante, que en boca desprende ligero amargor aunque su final resulte dulce. Las notas a caramelo, vainilla y coco refuerzan su sabor. En nariz, la cerveza de Mahou San Miguel presenta una serie de suaves aromas.

 

Maridaje

Podemos maridar la Alhambra Barrica con platos que sean especiados pero que no resulten demasiado picantes. Las carnes y mariscos a la plancha, y también arroces o guisos de carne encajan a la perfección con esta nueva lenta. Si decides maridar esta cerveza con postres, decántate por los más cremosos, que contengan canela.

 

Perfect Serve

Alhambra Barrica de Ron Granadino se debe servir a una temperatura de entre 10 y 14ºC, y se debería servir en copa de tulipa, como la propia de Alhambra, de pie corto.

Ya puedes encontrar la Alhambra Barrica de Ron Granadino en formato botella de 33 cl, en la tienda Solana, y su graduación alcohólica es de 6% ABV.

 

En barrica y con acento de Jerez, así son Las Numeradas de Alhambra

En barrica y con acento de Jerez, así son Las Numeradas de Alhambra

Las Numeradas, la nueva serie de la cervecera granadina, apuesta por sabores complejos pensados para saborear y disfrutar del momento

 

 

Las Numeradas de Cervezas Alhambra

España, como país mediterráneo, siempre ha contado con una gran tradición y cultura vinícola, lo que ha convertido históricamente a este producto en la estrella de los consumidores. Una influencia heredada de los antiguos fenicios, griegos y romanos.

Sin embargo, desde principios del siglo XX, en nuestro país ha ido desarrollándose una incipiente cultura cervecera que se encuentra en pleno crecimiento en nuestros días. Esto no solo se deja sentir en el consumo, que aumenta cada año de manera progresiva y nos convierte en uno de los mayores consumidores de este producto del mundo, sino también en la experiencia de los clientes, que van formando una comunidad y asociando la cerveza a muchos más momentos que típica la caña antes de comer.

Esta nueva realidad ha descubierto un mercado potencial como ocurre en otros lugares del mundo. Por ello los grupos cerveceros están apostando cada vez más por la investigación y el desarrollo de nuevos productos con los que satisfacer las demandas de los usuarios más exigentes.

 

Las Numeradas de Alhambra, en barrica y con acento de Jerez – Loopulo

 

Cervezas criadas en barricas

En este escenario cervecero surgen Las Numeradas de Cervezas Alhambra. Serie Nº 3. Una arriesgada e interesante propuesta de la empresa granadina consistente en una colección de cervezas criadas en barricas de vinos de Jerez.

Con esto se consigue impregnar la cerveza de nuevos sabores, aromas y matices. Estas barricas de roble americano se emplean habitualmente en la elaboración del güisqui o el bourbon, pero aún no es tan habitual en las cervezas, aunque cada vez hay más variedad.

Se trata de un estilo surgido en Estados Unidos en la década de los 90, cuando algunos fabricantes de cerveza artesanal comenzaron a usar las barricas, especialmente de licores de alta graduación, para madurar sus productos.

Con estas Las Numeradas, Alhambra se une a la tendencia de la innovación y la elaboración de productos premium pensados para saborear y disfrutar.

 

Las Numeradas de Alhambra, en barrica y con acento de Jerez – Loopulo

 

Tres cervezas en barricas de tres vinos

Para sus Numeradas Alhambra ha elegido tres de las variedades de vino más conocidos de la zona de Jerez y El Puerto de Santa María: Amontillado, Palo Cortado y Pedro Ximénez.

Sobre el proceso de elaboración, desde la marca aseguran: «El tiempo es oro en este proceso, porque después el líquido se deposita en las maderas de las barricas a fin de convertirlo en una Numerada, y ella dejará impresa su impronta de vainilla y coco. Un aroma a caramelo que en cada una se expresa de una forma y da paso a notas gustativas que obligan a tomar un momento parar degustarlas. Parar más, sentir más en toda su esencia».

Estos vinos, además de su nombre, aportan a cada una de las tres referencias sus matices, texturas y sabores, salvaguardados en una botella que abre camino a un consumo diferente.

 

Amontillado

Amontillado (7,1% alc.) muestra sabores aromáticos complejos y agradables con un destacado aroma a caramelo. Una de las características que más destaca en esta cerveza es su buen equilibrio entre el dulzor y la ligereza, y la permanencia en boca de sus matices. Esto la convierten en una opción muy interesante y versátil par diferentes momentos.

Palo Cortado

En Palo Cortado (7,6%), de un color ámbar oscuro, permanecen los aromas a frutas pasas, coco y almendra verde con toques de caramelo tostado.

Pedro Ximénez

Por último, la referencia de Pedro Ximénez (8%) presenta un color castaño, con intensos sabores a uvas pasas, coco y vainilla de la madera con recuerdos ajerezados. Esta es la más dulce de las tres, como el vino al que hace referencia.

Cabe recordar, que Mahou San Miguel ya apostó por las cervezas envejecidas en barrica con la gama Mahou Barrica, que también cuenta con tres variedades inspiradas en el concepto inicial de esta variedad: Original, Bourbon y 12 meses.

 

Las Numeradas y Las Lentas

Este lanzamiento, al que próximamente se sumará la serie de Las Lentas de la que ya conocemos a la Baltic Porter, se enmarca en la línea de lo que están sacando casi todas las cerveceras para completar y enriquecer su oferta, de tipo artesanales y de autor.

Otra de las características de Las Numeradas, que ya pueden encontrarse en algunas superficies comerciales, es que vienen en botellas de 50 cl., un formato diferente que invita a compartir.

No hay que olvidar que, siguiendo las indicaciones de la cervecera, para disfrutar al máximo de estas variedades es importante servirlas entre 6 y 9 grados en una copa tulipa, que favorece una capa gruesa de espuma protegiendo la cerveza y evita que se escapen los aromas.

 

Entrevista con Alejo Girón, maestro cervecero de Cervezas Alhambra – Loopulo

 

Maridaje producto premium

Dentro de la filosofía de Alhambra de disfrutar del tiempo con estas cervezas premium tiene un papel fundamental la gastronomía.

Aunque maridar, como ya hemos dicho en otras ocasiones, es un acto muy personal que depende de los gustos y momentos, os dejamos algunas recomendaciones.

Para acompañar los aromas a caramelo, coco y uvas pasas del Amontillado es una buena opción un risotto de setas y jamón. También resulta ideal junto a cortes de cerdo ibérico como la presa o el secreto, que contrastan con el acabado seco de la cerveza.

A la Palo Cortado le combinan a la perfección piezas de atún tanto a la plancha, como en tataki. Y si a esto se le suma un chorreón de aceite de oliva virgen extra y unas almendras cortadas fina, es una sinfonía perfecta.

Por su parte la Pedro Ximénez, por sus notas a chocolate, además del coco y las uvas pasas, va bien con platos intensos y postres. Puedes servirla con una tabla de quesos con cuerpo como payoyo o cabrales, o dejarla para el cierre acompañando, por ejemplo, una tarta de queso.

Alhambra Baltic Porter, el placer de disfrutar de las cervezas bien hechas

Alhambra Baltic Porter, el placer de disfrutar de las cervezas bien hechas

Alhambra Baltic Porter, la nueva propuesta de Cervezas Alhambra inaugura su gama de Las Lentas. Elaboraciones muy trabajadas que buscan desafiar los sentidos y descubrir a los consumidores las posibilidades que ofrece una cerveza hecha con pausa y mucho mimo

 

 

Alhambra Baltic Porter

Sabemos que el momento de tomarte esa ‘cañita rápida’, que te alivia la sed pero de la que no esperas sorpresas, ha pasado.

Queremos cervezas que nos hagan saborear, paladear para identificar los matices, en definitiva, disfrutar. Cervezas que nos hablen, porque estamos abiertos a escucharlas y a conocer su lenguaje, ese que antes se reservaba en exclusiva al vino, y que ahora hemos adaptado, a nuestro estilo, los amantes cerveceros.

 

Nacida en el Báltico, elaborada en Granada

Por eso cuando nos paramos frente a la nueva Baltic Porter de Alhambra, la primera de Las Lentas que acaba de lanzar de la marca, necesitamos parar, estar atentos, y apreciar los detalles.

Desde su icónica botella, que mantiene relación con las variedades Reserva 1925 y Reserva Roja, a su etiqueta, diferente a la mayoría de las cervezas que vamos a encontrar en los lineales. Un diseño que, según sus creadores, busca reproducir «los momentos capturados por el papel cuando se expanda el líquido de Baltic Porter, convertido en una versión especial de tinta acuarelable».

Con ello, la marca apuesta por una presentación que ensalza el producto, trabajado en su elaboración y calidad, preparando al consumidor para su deleite.

Y es que cuando llega el momento de abrirla, la cosa no deja de mejorar. Aromas ahumados, a regaliz e incluso chocolate nos dan la bienvenida.

 

Alhambra Baltic Porter – Loopulo

 

Las Lentas de Alhambra

Hay que destacar que desde Cervezas Alhambra anuncian que se trata de una cerveza elaborada para «ser degustada lentamente», y no les falta razón. Por una parte por su graduación alcohólica, que pese a su excelente equilibrio, llega a los 7.8% vol.

Por otra, por la amplia gama de matices que presenta. Cabe destacar que en su elaboración se han empleado cuatro tipos de malta de cebada y una cebada sin maltear

De este modo, la cerveza sorprende con las agradables notas tostadas que otorga su malta de cebada ahumada con madera de haya. También pueden encontrarse, en un contrapunto armonioso, sabores ligeramente dulces de brioche y chocolate suave. Sabores que se van transformando en matices y aromas más oscuros a chocolate negro, café y caramelo, fruto de la unión de las maltas Múnich caramelizada y Chocolate. Por último, la Cebada Tostada sin maltear, termina de definir el color y su aroma final.

Por su parte los lúpulos (Nugget, Northern Brewer y Hallertau Tradition), aunque actores secundarios en esta propuesta, aportan un amargor suave final que compensa el dulzor de las maltas y consigue un recuerdo en boca elegante y muy gustoso.

Es importante degustarla a una temperatura de entre 10º y 14º, para que resulte agradable pero el frío no oculte los sabores. 

Respecto al tipo de recipiente, desde la marca aconsejan tomarla en copa de tulipa, un cáliz ideal para cervezas complejas que necesitan tiempo. La forma de esta copa permite mantener la característica capa gruesa de espuma y está pensada para favorecer la concentración de los aromas de Baltic Porter.

En definitiva, una cerveza pensada para cerveceros maduros e inquietos, capaces de apreciar la intensidad y la complejidad de sus ingredientes.

 

Alhambra Baltic Porter – Loopulo

 

Cómo maridar la Baltic Porter de Alhambra

Alhambra Baltic Porter pretende afianzar la relación de la marca con la gastronomía.

Gracias a su complejidad, la cerveza ofrece una gran variedad de posibilidades de maridaje. Desde quesos con toques ahumados, a carnes y verduras a la parrilla. También combina a la perfección con pulpo a la brasa, calamares o sepia a la plancha, pescados azules o incluso con unas ostras.

Los postres cremosos caramelizados como el tiramisú, el arroz con leche o con toque de chocolate ligero.

Por todo ello, no es de extrañar que Alhambra Baltic Porter haya recabado reconocimientos como el World Beer Awards en la categoría Spain Winner Stout & Porter Strong Porter, y la medalla de bronce del Barcelona Beer Festival.

 

 

“Uno de nuestros pilares es la experimentación, creamos propuestas innovadoras que desafíen los límites del arte cervecero”

“Uno de nuestros pilares es la experimentación, creamos propuestas innovadoras que desafíen los límites del arte cervecero”

Especial y Especial Sin – Loopulo

Cuando las artesanas apenas formaban parte de los proyectos personales de los cerveceros de nuestro país, Cervezas Alhambra (granadina desde 1925), ya simbolizaba ese carácter artesanal, casi indi, fruto de la pasión y que invitaba a los consumidores a parar, sentir y disfrutar.

El maridaje es el complemento perfecto que contribuye a potenciar el sabor de las cervezas, situándolas en el centro de la ecuación”

Entrevista a Alejo Girón, Maestro Cervecero y Jefe de I+D+i de Elaboración de Nuevos Productos de Cervezas Alhambra 

Aunque ya son conocidas más allá de las tierras andaluzas, Alhambra mantiene esa esencia genuina, que apuesta por el sabor y la creatividad, algo que demuestran sus diferentes variedades.

 

Variedades de Cervezas Alhambra – Loopulo

 

Hace unos años (o década…) pedir una Alhambra 1925 era un rasgo de distinción, casi un idioma propio. Hoy en día está asentado este sentimiento y ‘la verde’ es prácticamente un icono intergeneracional. ¿Cómo ha evolucionado la marca en estas últimas décadas?

Alejo Girón: Desde luego, la evolución de la marca en estos años ha sido notable y su crecimiento ha estado marcado por el descubrimiento, que es un concepto que en Cervezas Alhambra se tiene muy presente. El caso de Alhambra Reserva 1925 es sin duda reseñable, al llegar incluso a ser concebida como símbolo por excelencia de toda la gama de Cervezas Alhambra, tanto en tradición como en calidad y elegancia. Además, es importante destacar que el conocimiento de esta cerveza se debe en su gran mayoría al boca a boca.

 

 

¿Qué tiene la Reserva 1925 que la hace tan especial aún en una época de auge cervecero como la actual?

Alejo Girón: Se trata de un producto que continúa destacando tanto por la cerveza como por la propia botella de vidrio verde, ya reconocida por todos, convirtiéndose en la variedad más icónica de Cervezas Alhambra. Está elaborada con la variedad de lúpulo “Saaz”, una de las más exclusivas del mundo, y cuenta con un sabor verdaderamente profundo y exquisito que la hace única. Es una cerveza con mucho equilibrio de la que, aún hoy, se pueden continuar descubriendo matices sorprendentes al degustarla.

Por todo ello en este momento, que como dices es de auge cervecero, Alhambra Reserva 1925 continúa manteniendo un buen posicionamiento en el mercado como una cerveza única, ofrece un mundo de experiencias enriquecido con matices que han convertido en esta cerveza en un producto de referencia.

 

Fábrica de Cervezas Alhambra, Granada – Loopulo

 

Adelantándoos de nuevo a las tendencias, sacasteis la Reserva Roja y en pleno apogeo de las IPAs, habéis apostado por un producto tan complejo y gourmet como las Numeradas, cervezas criadas en barricas de roble que contuvieron vinos de Jerez (Amontillado, Palo Cortado y Pedro Ximénez). ¿Cómo surge esta idea? 

Alejo Girón: Uno de nuestros pilares más imprescindibles es la experimentación, tratando de crear propuestas innovadoras que desafíen los límites del arte cervecero. Por ello, con Las Numeradas, Cervezas Alhambra continúa reforzando su inversión constante en materia de innovación y seguimos apostando por descubrir nuevos caminos en el arte cervecero.

 

¿Para qué momentos están pensadas estas cervezas?

Son variedades fruto de las mejores botas de jerez procedentes de Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María y Jerez de la Frontera. Esta búsqueda de lo excepcional se materializa en unas cervezas irrepetibles, para cuya degustación es imprescindible disfrutarlas sin prisa, parándose a experimentar cada uno de sus aromas, sabores y matices.

 

¿Estáis trabajando en nuevas series?

En la actualidad seguimos trabajando en nuevos caminos para dar con nuevas referencias, pero siempre desde el proceso experimental, por lo que todavía no sabemos cuándo podrán salir nuevas cervezas.

 

Alhambra Baltic Porter – Loopulo

 

Acaba de salir a la venta la nueva Baltic Porter. ¿Qué os habéis planteado con esta cerveza? ¿Habéis sido fieles al estilo, o es báltico con acento andaluz?

Alejo Girón: Desde Cervezas Alhambra hemos creado Baltic Porter como una particular reinterpretación en clave contemporánea de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Ya está disponible en varios puntos de venta, entre ellos, Solana, el nuevo e-commerce de Mahou San Miguel.

De su cuidada receta surge una referencia compleja, que transforma nuestra percepción de la cerveza. En este caso hemos tratado de ser fieles al estilo, sin ponerle acento andaluz. Marcada por códigos serenos y elegantes, por transiciones de matices casi imperceptibles… Baltic Porter es una cerveza creada para ser degustada lentamente. En esta reinterpretación, se han intensificado los aromas ahumados, a chocolate y café, y se ha suavizado la textura, equilibrando los matices y haciéndola más sedosa en el paladar. Todas estas sensaciones hemos querido trasladarlas a su etiqueta, sutil y evocadora, que nos invita a descubrir un líquido diferente.

Estamos muy contentos con esta creación, de hecho, ha sido reconocida en la última edición de los World Beer Awards como Country Winner de España en la categoría “Strong Porter”. En estos mismos galardones, también se han premiado el diseño de su etiqueta y su botella con una medalla de oro y una de plata, respectivamente.

 

¿Cómo encaráis las posibles nuevas variedades desde el departamento de I+D+i de Elaboración de Nuevos Productos?

Alejo Girón: La innovación siempre ha sido y será un eje transversal y clave en Mahou San Miguel y nos lleva a cuestionarnos de forma permanente cómo podemos hacer mejor las cosas. Los gustos, necesidades y aspiraciones del consumidor no paran de evolucionar, por lo que es necesario investigar y desarrollar continuamente tanto nuevos productos como nuevas experiencias.

El proceso de producción de todas las cervezas de Mahou San Miguel está avalado por nuestra tradición cervecera de más de 125 años de historia, combinada con la innovación, eje clave para el desarrollo y liderazgo de nuestra compañía en el sector. 

Para desarrollar un producto nuevo, varios departamentos trabajamos mano a mano para lograr que sea coherente con la personalidad de nuestras marcas, dé respuesta a las demandas de los consumidores y siga los altos estándares de calidad que marcamos en la Compañía.

En ese sentido, hay ocasiones en las que la inquietud por contar con una nueva cerveza viene del consumidor y, otras, del arte y conocimiento de nuestros maestros cerveceros.

 

Fábrica de Cervezas Alhambra, en Granada – Loopulo

 

Otra de las características de la marca es la apuesta por destacar las posibilidades gastronómicas de la cerveza, optando por explorar todas las posibilidades. ¿Qué os mueve a la hora de proyectar los maridajes?

Alejo Girón: El maridaje es el complemento perfecto a nuestras referencias, ya que la experiencia gastronómica contribuye a potenciar el sabor de las cervezas, situándolas en el centro de la ecuación. Además, tenemos muy en cuenta la importancia del origen, el valor de los productos locales y de temporada y la contemporaneidad. 

 

Y como cierre en esta línea, recomiéndenos algunos acompañamientos creativos para sus cervezas.

Alejo Girón: Alhambra Baltic Porter es una cerveza que tiene unas peculiaridades donde predominan las notas tostadas, café y ahumado, con un fondo de dulzor. Por eso, preferimos un maridaje de armonía, que esté enfocado como un complemento a las notas tostadas de los alimentos.

Por ejemplo, una ensaladilla rusa con ahumados jugaría muy bien con los toques ahumados, las notas tostadas y otros toques maltosos.

O una brocheta de roastbeef, con pepinillo y salsa de mostaza y miel: en boca, el gusto dulzón y salado de la carne más tierna se complementa con los toques amargos y dulzones de la cerveza y la miel.

Cervezas Alhambra lleva a Málaga la gastronomía de Momentos Alhambra

Cervezas Alhambra lleva a Málaga la gastronomía de Momentos Alhambra

Los malagueños podrán disfrutar de más de una treintena de talleres que se realizarán en un espacio único situado en la calle Victoria, 50 de Momentos Alhambra

Los asistentes descubrirán, contemplarán, aprenderán… y verán que la Gastronomía va más allá de la rutina diaria

El chef Juan José Carmona (Restaurante El Lago, en Marbella) impartirá los Talleres de Nueva Cocina Andaluza

 

La gastronomía de Momentos Alhambra

La gastronomía de Momentos Alhambra llega a Málaga para invitar al público a parar y reflexionar sobre cómo debe sentirse realmente la gastronomía, disfrutarla con todo lo que ofrece y sacarla de la rutina diaria. Del 28 de junio al 7 de julio, en un espacio único situado en calle Victoria, 50, Cervezas Alhambra ofrecerá diversos talleres para que los asistentes descubran, contemplen, aprendan y perciban en torno a la gastronomía.

La gastronomía de Cervezas Alhambra comparte tres valores: origen, materia prima y creación contemporánea. Los talleres de Cervezas Alhambra quieren transmitir que para descubrir los nuevos sabores, texturas e historias que se encuentran detrás de cada plato, es necesario parar más.

 

Reinterpretando la cocina andaluza con el chef Juan José Carmona

De la mano del chef Juan José Carmona, del Restaurante El Lago (Marbella) que cuenta con una Estrella Michelin, los asistentes aprenderán a reinterpretar versiones actualizadas de platos de la cocina andaluza.

A este taller gastronómico se le suman cuatro más: uno de fotografía, otros dos de cata y cata y maridaje de cervezas más especiales y un interesante taller de tiraje.

 

Cervezas Alhambra – Loopulo

 

Cuatro talleres para completar la experiencia gastronómica

Taller de Fotografía Gastro, de la mano de la fotógrafa e instagramer Luisa Morón, donde los asistentes encontrarán el mejor ángulo para captar imágenes de sus platos y crear composiciones atractivas.

El Taller de Cata de Cervezas Alhambra, en el que un beer sommelier enseñará a saborear bien la cerveza, para que los invitados aprendan a sentir y diferenciar la mejor cerveza para cada ocasión.

Un Taller de Cervezas Gastro donde se realizará una cata/maridaje con las Especialidades de Cervezas Alhambra (Reserva Roja, Las Numeradas y Alhambra Baltic Porter) donde el consumidor experimentará todas las posibilidades que ofrecen las cervezas para tener una experiencia culinaria única.

Por último, en el Taller de Tiraje un grupo de expertos ahondará en el arte de un buen servicio y explicará al consumidor la importancia de tirar la cerveza de barril perfecta.

En total, durante los 10 días que estará este espacio efímero en Málaga, se celebrarán treinta y cuatro talleres con más de 700 plazas. Las actividades son gratuitas y podrán reservarse en la web de Cervezas Alhambra. Las peticiones se completarán por orden de registro.

 

 

Horarios de visita e inscripciones

 

Cervezas Alhambra y la gastronomía

La experiencia gastronómica de Cervezas Alhambra defiende que exista una historia detrás de cada proyecto o momento gastronómico. Desde la concepción de la idea hasta la ejecución. La marca siempre pone en valor aquellos procesos creativos que prestan atención a los ingredientes, los procesos y técnicas, las creaciones finales y las colaboraciones con expertos.

Las variedades de Cervezas Alhambra son creaciones únicas que conectan con los sentidos y que, más que explicarse, se sienten. Este punto de vista diferenciador permite colocarlas en el centro de la proposición, pasando de ser el acompañante a ser el origen y rodeándolas de compañeros gastronómicos al mismo nivel que ellas. Así es la gastronomía para Cervezas Alhambra.

Cervezas Alhambra propone dos tipos de momentos gastronómicos. Aquellos que nacen de las ocasiones cotidianas que enriquecen nuestro día a día. Y otros momentos especiales que surgen del deseo de la marca por compartir y ampliar la experiencia. Ambos son una invitación a parar para sentir más y, en definitiva, estimular los cinco sentidos.