¿Cuántas calorías tienen las cervezas? ¿Realmente engorda la cerveza? ¿Cuántas calorías tiene una cerveza light? ¿Cuántas calorías tiene una Corona? Muchas de estas cuestiones nos han rondado alguna vez por la cabeza, sin duda. Y, si has llegado hasta aquí, interesándote por cuántas calorías contiene la cerveza, seguro que estás preocupado por esos kilos de más. El contenido de calorías y carbohidratos varía según las marcas y según los tipos de cerveza. El número de calorías que tiene el alcohol puede ser un poco sorprendente.

¿Cuántas CALORÍAS tiene una cerveza? – Loopulo

El alcohol y las calorías

Debemos comenzar con una verdad incómoda: el alcohol no puede existir sin calorías. Aunque tendemos a asociar calorías con los macro-nutrientes básicos en alimentos como carbohidratos y grasas, debemos recordar cómo se definen las calorías. La definición científica general de una caloría es:

“la cantidad de calor requerida … para elevar la temperatura de un gramo de agua un grado centígrado”.

Entonces, para descomponerlo, una caloría es una unidad de calor, y el alcohol es extremadamente inflamable.

Las calorías según tipos o marcas de cerveza

Unas marcas o tipos de cerveza pueden llegar a contener el doble de calorías que otras. Hay que tener en cuenta que, además de las calorías del propio alcohol, la mayoría de las cervezas contienen una gran cantidad de calorías derivadas también de los carbohidratos. Una marca, de tantas otras, de cerveza baja en calorías tan de moda en Estados Unidos, es la cerveza Michelob Ultra.

En primer lugar, ¿por qué esos carbohidratos están ahí? Para responder a esta pregunta, tendremos que observar cómo se obtiene el alcohol. Sin llegar a ser demasiado profundo, el alcohol se obtiene mediante la fermentación, que es un proceso en el cual la levadura consume azúcares y los convierte en alcohol. Los azúcares que son un tipo de carbohidratos. Estos azúcares se pueden obtener de muchas maneras diferentes, y el tipo de azúcar utilizado realmente define el tipo de alcohol. Para el vino, los azúcares vienen, por supuesto, de las uvas.

Por lo general, la cerveza y el whisky se preparan con cebada, mientras que el vodka a menudo se elabora con patatas. Si la levadura no es 100% efectiva al convertir estos azúcares al alcohol, habrá azúcares sobrantes en la bebida, lo que resultará en una bebida con más cuerpo. La cerveza y el vino pueden tener bastante de este azúcar residual. El proceso de destilación de alcohol duro después de esta primera fermentación puede dejar atrás la gran mayoría de los hidratos de carbono, que es la razón por la que el alcohol puro y duro a menudo es la mejor opción para quienes están a dieta y quieren beber.

Estrategias para una dieta con alcohol

Ahora echemos un vistazo a las mejores estrategias para consumir alcohol durante una dieta. El verdadero problema con el aumento de peso y el alcohol es que mientras haya alcohol en tu sistema, tu cuerpo dará prioridad al alcohol sobre todo lo demás. Lo que esto significa es que si te bebes un paquete de 6 cervezas (~ 600 calorías) y luego decides comerte un Big Mac (~ 500 calorías), tu cuerpo se dedicará por completo a deshacerse de esas calorías de alcohol primero. Para cuando hayas borrado las 600 calorías de la cerveza, probablemente estarás dormido y esas 500 calorías de Big Mac se habrán convertido en grasa en tu cuerpo. Después de una comida normal, tu cuerpo comenzará a quemar calorías tan pronto como estén disponibles. Si estás borracho y comes una comida, tu cuerpo estará demasiado ocupado quemando calorías alcohólicas y almacenará las calorías de los alimentos en tu cuerpo como grasa.

Alcohol, alimentos y calorías

A menudo se ha dicho que no es el alcohol lo que hace que ganes peso, es la comida que comes cuando estás borracho y hambriento lo que te hace ganar peso. Si tu objetivo es emborracharte tanto como sea posible sin engordar, la mejor manera de hacerlo sería comer una comida ligera y saludable antes de tu sesión de bebida, y no ser víctima de la pizza o el Kebabs a última hora de la noche. Es mejor esperar a que te despiertes. La mañana siguiente, si es necesario, prepárate unos bocadillos saludables con verduras crudas o fruta. El punto principal aquí es tener tan poca comida en el estómago como sea posible mientras bebes, y si debes tener alimentos en tu estómago, asegúrate de que sean saludable y no contengan muchas calorías propias. Un beneficio adicional de beber con el estómago casi vacío es, por supuesto, que no tendrás que consumir tantas calorías del alcohol, ya que te emborracharás mucho más rápido que si acabas de comerte una comida sustanciosa.

Si por otro lado, no estás dispuesto a realizar cambios importantes en tu dieta alimentaria mientras bebes, entonces simplemente puedes cambiar el tipo de alcohol que tomas. En lugar de unas pocas pintas grandes de cerveza, toma un par de ron con coca light o una copa de vino de alta graduación. Aléjate de las bebidas mezcladas con refrescos azucarados y licores con alto contenido calórico.

La conclusión es esta: si estás tratando de perder peso, no necesitas dejar de beber, solo necesitas beber de forma estratégica y prestar atención a lo que le estás comes.

¿Cuántas CALORÍAS tiene una cerveza? – Loopulo

Lista de calorías en las cervezas

Cerveza (marcas o tipos) Ración Calorías kJ
Ale 100ml 35 kcal 147 kJ
Alhambra 100ml 47 kcal 197 kJ
Alhambra 1925 100ml 69 kcal 290 kJ
Altbier 100ml 43 kcal 181 kJ
Ambar Export 100ml 63 kcal 265 kJ
Beck’s 100ml 39 kcal 164 kJ
Bieckert 100ml 53 kcal 223 kJ
Blue Moon 100ml 48 kcal 202 kJ
Bock cerveza 100ml 50 kcal 210 kJ
Brahma 100ml 54 kcal 227 kJ
Brahma Chopp 100ml 54 kcal 227 kJ
Carlsberg 100ml 32 kcal 134 kJ
Carta Blanca 100ml 128 kcal 538 kJ
Cerveza 100ml 43 kcal 181 kJ
Cerveza de jengibre 100ml 42 kcal 176 kJ
Cerveza de malta 100ml 37 kcal 155 kJ
Cerveza de trigo 100ml 45 kcal 189 kJ
Cerveza fuerte 100ml 55 kcal 231 kJ
Cerveza ligera / light 100ml 29 kcal 122 kJ
Cerveza negra / oscura 100ml 46 kcal 193 kJ
Cerveza sin alcohol 100ml 23 kcal 97 kJ
Clausthaler sin alcohol 100ml 26 kcal 109 kJ
Corona 100ml 42 kcal 176 kJ
Coronita 100ml 44 kcal 185 kJ
Cruz Campo Gran Reserva 1904 100ml 54 kcal 227 kJ
Cruzcampo 100ml 50 kcal 210 kJ
Desperados 100ml 59 kcal 248 kJ
Dos Equis 100ml 130 kcal 546 kJ
Dos Equis Ambar 100ml 130 kcal 546 kJ
Estrella Damm 100ml 39 kcal 164 kJ
Estrella Galicia 100ml 45 kcal 189 kJ
Foster’s 100ml 41 kcal 172 kJ
Franziskaner 100ml 46 kcal 193 kJ
Grimbergen 100ml 36 kcal 151 kJ
Guinness 100ml 35 kcal 147 kJ
Heineken 100ml 35 kcal 147 kJ
Iguana 100ml 55 kcal 231 kJ
Imperial 100ml 57 kcal 239 kJ
India Pale Ale 100ml 51 kcal 214 kJ
Indio 100ml 180 kcal 756 kJ
Isenbeck 100ml 51 kcal 214 kJ
Isenbeck dark 100ml 59 kcal 248 kJ
Kölsch 100ml 43 kcal 181 kJ
Lager 100ml 43 kcal 181 kJ
Legado de Yuste 100ml 58 kcal 244 kJ
Lowenbrau 100ml 45 kcal 189 kJ
Mahou 100ml 45 kcal 189 kJ
Mahou 5 estrellas 100ml 43 kcal 181 kJ
Miller 100ml 51 kcal 214 kJ
Pacifico 100ml 100 kcal 420 kJ
Pale Ale 100ml 42 kcal 176 kJ
Palermo 100ml 53 kcal 223 kJ
Paulaner 100ml 47 kcal 197 kJ
Pilsen 100ml 43 kcal 181 kJ
Porter 100ml 54 kcal 227 kJ
Quilmes Bock 100ml 59 kcal 248 kJ
Quilmes Cristal 100ml 53 kcal 223 kJ
Quilmes Bajo Cero 100ml 53 kcal 223 kJ
San Miguel 100ml 52 kcal 218 kJ
Shandy 100ml 32 kcal 134 kJ
Steinburg 100ml 48 kcal 202 kJ
Stout 100ml 51 kcal 214 kJ
Tecate 100ml 142 kcal 596 kJ
Tecate Light 100ml 100 kcal 420 kJ
Tilt 100ml 64 kcal 269 kJ
Victoria 100ml 37 kcal 155 kJ
Voll-Damm 100ml 61 kcal 256 kJ

 


Fuente: Get Drunk Not Fat!

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► Si has llegado hasta aquí, interesándote por cuántas calorías contiene la cerveza, seguro que estás preocupado por esos kilos de más. ✅ ✅ ✅ El contenido de calorías y carbohidratos varía según las marcas y según los tipos de cerveza. El número de calorías que tiene el alcohol puede ser un poco sorprendente.
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