Sol Brava, una cerveza mexicana para calmar la sed

por | Cervezas

¿Buscas una cerveza fresca y refrescante para disfrutar en un día caluroso? Sol Brava puede ser justo lo que buscas: una cerveza mexicana perfecta para calmar la sed.

 

Cómo es la cerveza Sol Brava y cuál es su perfil de sabor

La cerveza Sol Brava es una cerveza artesana mexicana única que todo aficionado a la cerveza debería probar al menos una vez. Su sabor a malta equilibra el dulzor del lúpulo, los aromas intensamente afrutados y las sutiles notas herbáceas. Tiene un tono dorado claro y un sabor increíblemente refrescante con ligeros toques de melón y limón. El acompañamiento perfecto para un caluroso día de verano.

 

Historia de la marca de cerveza Sol

Los emprendedores Don Isaac Garza y Don José Calderón fundaron Cuauhtémoc Moctezuma en 1890 y, posteriormente, en 1899, nació la marca Sol. Hoy en día, se ha convertido en una de las cervezas más populares de México, con una internacionalización que la ha llevado a más de 50 países.

 

Cómo maridar la cerveza Sol Brava

Se trata de una cerveza estilo Pale Lager ligera y lupulada, de sabor crujiente y sutil aroma a lúpulo. Teniendo esto en cuenta, ¿por qué no combinarla con alimentos que resalten sus cualidades? Los alimentos con un toque dulce pueden resaltar el sabor a malta de la cerveza rubia y realzar sus sutiles sabores a lúpulo. Alternativamente, quienes prefieran un sabor más fuerte pueden optar por platos elaborados con cítricos o hierbas frescas como el perejil, que realzan maravillosamente las notas de la cerveza. El clásico plato de pescado y patatas fritas también es una excelente opción de maridaje; la textura crujiente de los fritos complementa la suavidad maltosa de Sol Brava.

Ahí lo tienes, todo lo que necesitas saber sobre la cerveza Sol Brava. Si buscas una cerveza agradable y refrescante para disfrutar este verano, pruébala. Es perfecta para disfrutarla sola o maridarla con tu comida mexicana favorita.

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