Moritz Radler. No nos ponemos de acuerdo con la denominación de la mezcla de cerveza con limón; Radler, Shandy, Clara, Champú… pero lo que sí está claro es que añadir zumo de limón natural a la primera cerveza de Barcelona es una combinación ganadora. Con Moritz Radler han añadido la frescura y los aromas cítricos del zumo de limón 100% natural a la Moritz Original para multiplicar su poder refrescante.
Moritz Radler
El resultado es la Moritz Radler, una cerveza muy aromática, fresca y agradable que balancea lo mejor de los dos productos. Los aromas florales del lúpulo de Saaz se combinan con la frescura del limón, y la acidez del zumo lo hace con la amargura de la cerveza. El resultado es equilibradamente irresistible.
La Moritz Radler es una cerveza de gran calidad con un sabor único y para obtenerla han trabajado buscando el zumo de limón que mejor combina con la fórmula de la Moritz Original. Tal y como dice Sergi Martínez, Director de Marketing de Moritz:
“después de más de 160 años seguimos trabajando para hacer crecer la cultura cervecera y ofreciendo productos que a pesar de ser clásicos puedan aportar un toque diferente y llegar a nuevos públicos”.
La cerveza Moritz Radler se podrá encontrar en los establecimientos a partir del mes de julio de 2018.
Nota de cata Moritz Radler
- Estilo: Clara.
- Grado de alcohol: 2,8% vol.
- Amargura 15 IBUS.
- Color: 6 EBC (Amarillo pálido)
- Espuma: abundante, y adherente, blanquecina
- Efervescencia: alta
- Aroma: cítrico del zumo de limón y floral del lúpulo
- Cuerpo: ligero
- Retrogusto: ácido agradable
- Temperatura de servicio: 3-5 grados
¿Qué es Moritz?
Moritz es la cerveza más antigua de Barcelona que todavía se encuentra en el mercado, concebida por Louis Moritz hace más de 160 años. Instaló su cervecería a Ronda Sant Antoni y esta fábrica de cerveza sigue siendo un punto de encuentro en Barcelona y es parte de su historia. La quinta y sexta generación de la familia sigue convirtiendo a la marca a un icono de la ciudad de Barcelona. Gastronomía, cultura, diseño, historia y buena cerveza se reúnen en unos espacios que mezclan tradición y modernidad: la Fábrica Moritz Barcelona y el legendario bar El Velódromo.
La cervecera conserva la fábrica original creada por Louis Moritz en el centro de Barcelona (Ronda Sant Antoni, 39) donde elabora diariamente los 365 días del año cerveza fresca sin pasteurizar. Este espacio también cuenta con el Moritz Beer Lab, el espacio de I + D + Y de la marca que los permite innovar y crear cervezas de temporada que cambian regularmente.
Moritz Barcelona ofrece una amplia variedad de cervezas capitaneada por la Moritz Original, elaborada 100% con ingredientes naturales entre los cuales destaca la flor de lúpulo de Saaz, que le otorga su característico sabor aromático. También produce la Moritz Epidor (una cerveza Pilsner Extra de larga fermentación elaborada con ingredientes naturales, como la malta de caramelo), la Moritz 0,0 (sin alcohol) y la Moritz Red IPA (la primera Moritz de alta fermentación, India Pale Ale).
