La nueva cerveza artesana sin alcohol está disponible en la web de Cervezas Majara, así como en los puntos de venta habituales de la marca
WOW, la nueva Brown Ale sin alcohol de Cervezas Majara
La cervecera nómada Cervezas Majara, especializada desde sus inicios en 2019 en la elaboración de cervezas de bajo contenido en alcohol, refuerza ahora su gama de cervezas sin alcohol con el lanzamiento de WOW, una cerveza tostada de estilo Brown Ale.
CERVEZAS MAJARA se propuso elaborar una cerveza que complementara la gama de cervezas sin alcohol junto con BELOW, la IPA elaborada en colaboración con ZETA BEER.
Según su maestro cervecero Ángel Cózar: “La WOW es una cerveza tostada sin alcohol muy balanceada, de amargor moderado con un toque herbáceo y aromas cítricos y florales del lúpulo Centennial que complementa el gran sabor a cereales de sus maltas, que es lo primero que resalta al probar la cerveza”.
“Creo que hemos conseguido que, a pesar de ser una cerveza sin alcohol, resalten todos sus ingredientes y los clientes puedan disfrutar de una cerveza con cuerpo y plenitud de aroma y sabor”.
WOW supone una clara muestra de la apuesta de Cervezas Majara por las cervezas artesanas sin alcohol que tanto demandan sus clientes. La cervecera madrileña se centrará este 2022 en proporcionar nuevas referencias a lo largo del año.
Acerca de Cervezas Majara
Su nombre rinde homenaje a lo que les decía la gente, allá por principios de 2019, cuando comentaban su idea loca de iniciar un proyecto cervecero que tuviera como eje argumental la moderación de alcohol. Sin embargo, lejos de ser una locura, Cervezas Majara vino a da respuesta a la necesidad de numerosos consumidores que, por numerosas razones, buscaban disfrutar de su bebida favorita con una graduación ligera. Y si bien la pandemia ha sido, como para todos, un palo en la rueda de estos dos cerveceros, Ángel Cózar y Álex Ortega han aprendido a vivir al día y adaptarse al momento sin perder la ilusión ni la fe en su producto.
