NUEVO ORIGEN, EL ORIGEN DE LA CERVEZA

Mayo de 2011 marcó el inicio de un Nuevo Origen, el origen de la cerveza, de sus cervezas artesanales. En un pueblo con un par de centenares de habitantes llamado La Reforma, en La Pampa, Argentina. Un lugar árido, de aguas saladas y de mala calidad.

Aquí, en esta localidad, se complica enormemente la elaboración de cervezas artesanas, o cualquier oficio que requiera de ciertos recursos. Pero, tal vez por ello, deban estar agradecidos, porque realmente es un sitio ideal para querer plantearte cualquier otra cosa. Algo distinto. Un producto como son sus cervezas Nuevo Origen.

Producto de una adversidad que los ha hecho grandes. A día de hoy, Nuevo Origen es la cervecería más grande de La Pampa, convirtiéndose en un referente en Argentina de la microcervecería. Su nueva fábrica en Ataliva Roca mantiene el espíritu de La Reforma, esencia que siempre convivirá con Nuevo Origen, por mucho que muevan las ollas.

LAS CERVEZAS ARTESANALES DE NUEVO ORIGEN

Las cervezas artesanas de estilo fijo, de Nuevo Origen son las siguientes:

CRIOLLA: DORADA PAMPEANA

INGREDIENTES

DATOS TÉCNICOS

LITTLE WING: AMERICAN PALE ALE

INGREDIENTES

DATOS TÉCNICOS

ROCKY: IPA

DATOS TÉCNICOS

DARWIN’S: DRY STOUT

DATOS TÉCNICOS

NUEVO ORIGEN, UNA DE LAS MEJORES CERVEZAS DE ARGENTINA

Ya escribimos, anteriormente sobre esta microcervecería, Nuevo Origen, situándola como una de las 13 mejores cervezas artesanales de Argentina. Fueron unos de los ganadores, de la medalla de oro, de la Copa Argentina de Cervezas, organizado por el Centro de Catas de Cerveza.