Las mejores 50 CERVECERÍAS ARTESANALES de EEUU

por | Cervecerías, Cervezas, Cervezas artesanas

En este post te proponemos un listado de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU. Si estás en Estados Unidos, o si piensas hacer viaje por este país norteamericano, no dudes en visitar algunas de estas cervecerías. En este ranking de las mejores cervecerías podrás encontrar tanto la ciudad donde se encuentran estas fantásticas cervecerías como el estado en el que se encuentran.

Como cada año, Brewers Association (BA), la asociación sin ánimo de lucro que representa cerveceras artesanales pequeñas e independientes de Estado Unidos, analiza los datos para encontrar las cervecerías con los números de ventas más impresionantes. De aquí extraemos nuestra lista de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU.

Las 50 mejores cervecerías de EEUU – Loopulo

Los requisitos de la Brewers Association

Pero la asociación no sólo se fija en el volumen de venta. Existen otras premisas para elaborar el ranking de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU. Una serie de criterios que las cervecerías deben cumplir para acceder a este ranking cervecero. La cervecera artesanal estadounidense debe ser pequeña, independiente y tradicional.

Pequeña

Pequeña en cuanto a su producción, que no debe superar, anualmente, los 6 millones de barriles de cerveza.

Independiente

Menos del 25 por ciento de la cervecería artesanal es propiedad o está controlada (o un interés económico equivalente) por un miembro de la industria de bebidas alcohólicas que no es en sí mismo un cervecero artesanal.

Tradicional

Una cervecera que tiene la mayoría de su volumen total de bebidas alcohólicas en cervezas cuyo sabor se deriva de ingredientes cerveceros tradicionales o innovadores y su fermentación. Las bebidas de malta saborizadas (FMB) no se consideran cervezas.

 

No es de extrañar que se añadan estos límites, pues cada vez es más normal que grandes empresas industriales compren pequeñas cervecerías que funcionan bien para ampliar su cuota de mercado, de cara al consumidor de cerveza artesanal. Y si valorasen dichas compañías, las estadísticas y la visión del sector cervecero artesano quedaría desvirtuado.

 

«En un mercado cada vez más competitivo y maduro, estas compañías cerveceras continúan liderando y pavimentando el camino para cerveceras artesanales pequeñas e independientes», dijo Bart Watson, economista jefe de la Brewers Association.

Se entregará un informe exhaustivo sobre el estado de la industria durante la Conferencia Craft Brewers 2018, que se realizará del 30 de abril al 3 de mayo de 2018 en Nashville, Tennessee. El análisis completo de la industria 2017 de la asociación, que muestra las tendencias regionales y las ventas de las cervecerías individuales, se publicará en la edición de mayo / junio de The New Brewer, disponible en mayo de 2018.

Pues bien, antes de entrar en el ranking de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU, vamos a ver qué es la Brewers Association.




Brewers Association (BA)

Brewers Association (BA) es la asociación sin ánimo de lucro dedicada a la comunidad de cerveceros estadounidenses pequeños e independientes, y sus cervezas. Esta asociación fue fundada por Charlie Papazain, que recientemente anunció su jubilación. Representa a más de 4.000 cervecerías de EE. UU. El sello de cervecería artesanal independiente de la BA es un símbolo ampliamente adoptado que diferencia a las cervezas de cervecerías artesanales pequeñas e independientes sobre el resto del mercado industrial.

Las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUUEl Brewers Association organiza eventos como World Beer Cup℠, Great American Beer Festival®, Craft Brewers Conference y BrewExpo America®, SAVOR℠: American Craft Beer & Food Experience, Homebrew Con, National Homebrew Competition y American Craft Beer Week®. También son los encargados de publicar la revista The New Brewer®, y Brewers Publications ™, siendo el principal editor de literatura cervecera en los EE. UU.

Los amantes de la cerveza están invitados a aprender más sobre el dinámico mundo de la cerveza artesanal en CraftBeer.com y sobre la elaboración casera a través de la Asociación Estadounidense de Homebrewers del Brewers Association y la aplicación móvil gratuita Brew Guru™. También puedes seguirles en Facebook y Twitter.

 

Las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU

Pues bien, ya ha llegado el momento de nuestro ranking, o lista de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU. Como podrás comprobar, se listan dos rankings con las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU,

 

Puesto Cervecería Ciudad Estado
1 D. G. Yuengling & Son, Inc Pottsville PA
2 Boston Beer Co Boston MA
3 Sierra Nevada Brewing Co Chico CA
4 New Belgium Brewing Co Fort Collins CO
5 Duvel Moortgat Paso Robles/Kansas City/Cooperstown CA/MO/NY
6 Gambrinus San Antonio/Berkeley/Portland TX/CA/OR
7 Bell’s Brewery, Inc Comstock MI
8 Stone Brewing Co Escondido CA
9 CANarchy Longmont/Tampa/Salt Lake City/Comstock Park CO/FL/UT/MI
10 Deschutes Brewery Bend OR
11 Brooklyn Brewery Brooklyn NY
12 Dogfish Head Craft Brewery Milton DE
13 Minhas Craft Brewery Monroe WI
14 Artisanal Brewing Ventures Downingtown/Lakewood PA/NY
15 SweetWater Brewing Co Atlanta GA
16 New Glarus Brewing Co New Glarus WI
17 Matt Brewing Co Utica NY
18 Harpoon Brewery Boston MA
19 Alaskan Brewing Juneau AK
20 Great Lakes Brewing Co Cleveland OH
21 Abita Brewing Co Abita Springs LA
22 Odell Brewing Co Fort Collins CO
23 Stevens Point Brewery Stevens Point WI
24 August Schell Brewing Co New Ulm MN
25 Summit Brewing Co Saint Paul MN
26 21st Amendment Brewery Bay Area CA
27 Shipyard Brewing Co Portland ME
28 Flying Dog Brewery Frederick MD
29 Full Sail Brewing Co Hood River OR
30 Troëgs Brewing Co Hershey PA
31 Long Trail Brewing Co Bridgewater Corners VT
32 Rogue Ales Newport OR
33 Rhinegeist Brewery Cincinnati OH
34 Narragansett Brewing Co Providence RI
35 Gordon Biersch Brewing Co San Jose CA
36 Allagash Brewing Co Portland ME
37 Uinta Brewing Co Salt Lake City UT
38 Ninkasi Brewing Co Eugene OR
39 Surly Brewing Company Minneapolis MN
40 Revolution Brewing Chicago IL
41 Karl Strauss Brewing Co San Diego CA
42 Bear Republic Brewing Co Cloverdale CA
43 Green Flash Brewing Co San Diego CA
44 Left Hand Brewing Company Longmont CO
45 Three Floyds Brewing Co Munster IN
46 Saint Arnold Brewing Co Houston TX
47 Lost Coast Brewery Eureka CA
48 North Coast Brewing Co Fort Bragg CA
49 Wachusett Brewing Co Westminster MA
50 Avery Brewing Co Boulder CO

 

Las 50 mejores cervecerías de EEUU – Loopulo

Esta imagen pertenece a Mredden

Las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU (industriales y artesanas)

En este ranking de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU se hace un listado general de las mejores cervecerías que pueden ser tanto industriales como artesanales.

 

Puesto Cervecerías Ciudad Estado
Las que aparecen aquí en negrita son cervecerías independientes
1 Anheuser-Busch, Inc (a) Saint Louis MO
2 MillerCoors (b) Chicago IL
3 Constellation (c) Chicago IL
4 Heineken (d) White Plains NY
5 Pabst Brewing Co (e) Los Angeles CA
6 D. G. Yuengling & Son, Inc Pottsville PA
7 North American Breweries (f) Rochester NY
8 Diageo (g) Norwalk CT
9 Boston Beer Co (h) Boston MA
10 Sierra Nevada Brewing Co Chico CA
11 New Belgium Brewing Co (i) Fort Collins CO
12 Craft Brew Alliance (j) Portland OR
13 Duvel Moortgat (k) Paso Robles/Kansas City/Cooperstown CA/MO/NY
14 Gambrinus (l) San Antonio/Berkeley/Portland TX/CA/OR
15 Founders Brewing Co (m) Grand Rapids MI
16 Bell’s Brewery, Inc (n) Comstock MI
17 Sapporo USA (o) La Crosse WI
18 Stone Brewing Co Escondido CA
19 CANarchy (p) Longmont/Tampa/Salt Lake City/Comstock Park(p) CO/FL/UT/MI(p)
20 Deschutes Brewery Bend OR
24 Artisanal Brewing Ventures (r) Downingtown/Lakewood PA/NY
25 SweetWater Brewing Co Atlanta GA
26 New Glarus Brewing Co New Glarus WI
27 Matt Brewing Co (s) Utica NY
28 Harpoon Brewery Boston MA
29 Alaskan Brewing Juneau AK
30 Great Lakes Brewing Co Cleveland OH
31 Abita Brewing Co Abita Springs LA
32 Odell Brewing Co Fort Collins CO
33 Stevens Point Brewery (t) Stevens Point WI
34 August Schell Brewing Co (u) New Ulm MN
35 Summit Brewing Co Saint Paul MN
36 21st Amendment Brewery Bay Area CA
37 Shipyard Brewing Co (v) Portland ME
38 Flying Dog Brewery Frederick MD
39 Full Sail Brewing Co Hood River OR
40 Troëgs Brewing Co Hershey PA
41 Long Trail Brewing Co (w) Bridgewater Corners VT
42 Rogue Ales Newport OR
43 Rhinegeist Brewery Cincinnati OH
44 Narragansett Brewing Co Providence RI
45 Gordon Biersch Brewing Co San Jose CA
46 Allagash Brewing Co Portland ME
47 Uinta Brewing Co Salt Lake City UT
48 Ninkasi Brewing Co Eugene OR
49 Surly Brewing Company Minneapolis MN
50 Revolution Brewing Chicago IL

 



Esta ha sido la lista de las mejores 50 cervecerías artesanales de EEUU. Echa un vistazo al enlace si quieres conocer nuestro ranking sobre las mejores cervezas de México.


Fuente: Brewers Association

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