«Las nuevas tecnologías y la investigación científica son cada vez más importante para establecer un sistema de educación más moderno».
«Como cerveceros debemos estar abiertos a las nuevas tendencias de consumo y tenemos que apoyarlas».
VLB celebra la 2ª edición del International Brewing Web Conference
El encuentro, que podrá seguirse online previa inscripción, reunirá a expertos en elaboración de cerveza...
Roberto Biurrun: «Los simposios de VLB Berlin buscan abarcar la totalidad del proceso cervecero con un enfoque práctico que facilite su aplicabilidad»
«En mi opinión el uso de maltas especiales está subestimado, quizás porque aún siga en boga darle...
«La ICBO ha sido un éxito por la cantidad de participantes y lo heterogéneo de sus orígenes»
«Con el formato digital, hemos querido mantener la cercanía entre los participantes y a los proveedores de materias...
VLB organiza la I Conferencia Internacional de Elaboración de Cerveza Artesanal
El encuentro se llevará a cabo de manera virtual del 27 al 29 de abril de 2021 Para dar cobertura a este encuentro y...
