Después de los complicados años pasados, Arriaca afronta 2022 cargada de proyectos y con ganas de darlo todo. Para...
En las Botas Rosas de Lorena Bazán Gonzalez
La primera vez que me imaginé con las Botas Rosas puestas fue el día que Anna Hereu me contó de la existencia de PBS....
¿Quieres mejorar tus conocimientos sobre la cerveza durante un fin de semana? SABEER tiene el curso que estás buscando
La próxima edición de esta experiencia formativa tendrá lugar los días sábado 18 y domingo 19 de junio en las...
Recetas con cerveza: creando sabores con ‘La Cocina de Leña’, lo nuevo de Arriaca
La cervecera propone un plato del chef Alberto Gómez León para experimentar con su nueva cerveza, diseñada para cocinar y aportar un toque ahumado
Intermalta obtiene la medalla de oro EcoVadis en materia de sostenibilidad
El premio reconoce los protocolos de producción de la compañía en materia de Responsabilidad Social Corporativa, que apuesta por la innovación y la sostenibilidad
5 cervezas peculiares con las que combatir el calor
Los expertos de Cervezania.com recomiendan birras peculiares, que pueden gustar tanto a principiantes como a...
SAFB: VLB celebra el 3er Simposio de Bebidas No Alcohólicas de fermentación ácida
• El Instituto Cervecero de Investigación y Enseñanza de Berlín recupera el formato presencial para este evento, que reunirá a expertos de todo el mundo el 24 y 25 de mayo
De la lager alemana a la Pilsen checa: un viaje por las escuelas cerveceras europeas
Sabeer lanza una nueva edición de su curso ‘Escuelas Cerveceras Europeas’, uno de los más demandados de su programa...
En las Botas Rosas de Karolina Simal
Optimista, perseverante, tenaz, paciente y altruista, con un batiburrillo de timidez y de atrevimiento, apasionada de...
Atenuación aparente y real ¿Qué son y cómo calcularlas al hacer cerveza?
De los varios datos que podemos medir durante la elaboración de una nueva receta de cerveza, la atenuación es...
Descifrando REVERSE, la nueva gama experimental de cervezas de Arriaca
Nitro Imperial Stout y Triple NEIPA son las primeras propuestas de esta serie, en la que cada cerveza destacará por un elemento creativo en su elaboración
Pubs, cerveza y talento musical: así surgió el Pub Rock
De la mano de B&B, cuyas propuestas cerveceras están inspiradas en la música, repasamos el germen de la...