El barómetro de la cerveza en Euskadi ha sacado en claro ciertos aspectos de las tendencias actuales dentro del sector...
La cerveza establece la verdadera ordenación territorial (y las marcas lo saben)
Francisco Javier Cristófol, docente, investigador y experto en comunicación, analiza en su libro 'Territorio Cerveza'...
El 70% de los españoles relaciona el verano con paella y cervezas
Un estudio de Cerveceros de España ha revelado que la mayoría de los españoles identifican el verano con paella y...
En verano se concentra el 31% del consumo anual de cerveza
En verano, debido a los cambios de hábito el consumo de cerveza se ve incrementado. Esto puede deberse a que...
Ambar 0,0 mejora la resistencia a la insulina en pacientes con diabetes tipo 2 y sobrepeso u obesidad
Gracias a su composición de carbohidratos modificada, Ambar 0,0 mejora en pacientes diabéticos la acción de la...
Prevenir la demencia con un consumo moderado de cerveza
¿Podría ser la cerveza la cura que estamos esperando para prevenir la demencia? Los datos son reveladores: hacia el...
¡CUIDADO! ¡Microplásticos hasta en las cervezas!
Parece que el plástico está resultando un verdadero problema, ya no sólo para las tortugas y otros animales marinos...
El consumo moderado de cerveza podría prevenir el riesgo de disfunción eréctil
Durante mucho tiempo se ha dicho que el alcohol en abundancia era uno de los grandes responsables de la disfunción...
Glifosato en la cerveza, nueva alerta alimentaria
El glifosato es el pesticida de amplio espectro más utilizado actualmente en la agricultura y la jardinería Existen...
Tapas y cañas, la elección del 60% de los españoles
El 60% de los españoles reconoce que prefiere acompañar las tapas con una buena cerveza Un 71% de los comentarios de...
Polifenoles y silicio de la cerveza para prevenir el envejecimiento
Aunque cabe la duda de si podemos interferir con los mecanismos moleculares del envejecimiento, la ciencia indica,...
Mujeres cerveceras, desmontando todos esos clichés
Solamente a 1 de cada 10 mujeres le gusta la cerveza con limón o gaseosa, siendo la rubia tradicional la favorita de...