«Nos tomamos las críticas con humor porque sabemos que tenemos una cerveza de gran calidad» «No tenemos claro si Grupo...
«Cuando nos enfrentamos a un dilema pensamos cómo contestaría Gambrinus y nos ayuda»
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“No tenemos nada en contra de la BJCP, pero creemos que es demasiado americano”
Un año más fui invitado por el Brussels Beer Challenge para cubrir el evento y catar las cervezas que se presentaban a...
“El proyecto de La Salve se basa en la calidad, el compromiso con lo cercano, y la innovación”
"Hemos tenido la suerte, al contar con la familia Pérez-Yarza como accionista, de poder recuperar la historia de la...
“Nuestras campañas de marketing buscan ese espacio donde no caben las grandes marcas”
"Buscamos que la gente pruebe nuestro producto y que las campañas den que hablar" "Si Cervezas La Virgen ha destacado...
“Uno de nuestros pilares es la experimentación, creamos propuestas innovadoras que desafíen los límites del arte cervecero”
Cuando las artesanas apenas formaban parte de los proyectos personales de los cerveceros de nuestro país, Cervezas...
«Una vez que Stella entra en un local es muy difícil que salga»
Entrevista a Víctor Honrubia, director Trade Marketing de AB InBev España «Stella es una cerveza muy...
«Lo importante es lo que esté dentro de la botella, todo lo demás es política y la política no entiende de cerveza»
«Mucha gente que lleva muchos años peleándose con el sector y consigo mismo ha visto el BrewHub como una gran...
UrbanBeer: Somos apasionados de las cervezas con carácter y eso se va a demostrar en lo próximo que elaboraremos
UrbanBeer es una cervecera artesanal joven pero que ya ha cosechado sus frutos, tanto en España como...
«Entramos en el mercado artesanal español porque vemos que tiene el potencial de ser importante y vibrante»
Steve Grossman: «Me emociona ver cómo ha progresado el mundo craft a lo largo de estos años, obteniendo un 14% de la...
«Estábamos cometiendo errores con las cervezas y hemos trabajado para solucionarlos»
Bernardo Mourinho: «Las cervezas artesanas son una opción que queremos ofrecer y que suponen una sorpresa para muchos...
Cervezas Ibérica, nómadas con inspiración histórica
Entrevistamos a Pablo Miguel, Abel García y Pablo Montero, los padres fundadores de Cervezas Ibérica, un físico, un...
La Ola Brewing, cervezas artesanas de Mijas
Hoy vamos a hablaros de la cervecera artesanal de Mijas, La Ola Brewing. Para ello contamos con Antonio Jiménez y...