«Haremos un lote exclusivo de cerveza para nuestros colaboradores, que elegirán el estilo en una encuesta» «No...
«Quienes colaboren en nuestro crowdfunding tendrán recompensas variadas, pero sobre todo mucha birra»
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«En esta primer edición de Ecobirra hemos superado nuestras expectativas»
«A nivel nacional aún no hay excesiva producción en ecológico. Alguna cervecería se va animando a elaborar uno...
Roberto Biurrun: «Los simposios de VLB Berlin buscan abarcar la totalidad del proceso cervecero con un enfoque práctico que facilite su aplicabilidad»
«En mi opinión el uso de maltas especiales está subestimado, quizás porque aún siga en boga darle...
«Los probióticos del bagazo de la cerveza tienen una gran potencialidad para tratar algunas enfermedades»
«Poner el foco en la cerveza es porque su bagazo es una materia prima que tenemos en cantidades industriales y...
«Estamos muy ilusionados por volver a celebrar el Granada Beer Festival, lo vamos a dar todo»
«Hemos ampliado el espacio par poder contar con el mismo aforo y contamos con un programa pensado para todos...
«La levadura es la gran marginada de la cerveza porque se desconoce su potencial»
«Se trata de entender que una levadura no solo vale para un tipo de producto. Si la conoces y la exprimes bien,...
«Cuando empezamos hace 15 años no había puntos de venta, no había distribución, pero sobre todo no había bebedor»
«Actualmente hay cervezas aquí en España que pueden tener la cabeza bien alta en cualquier foro. Y ese es el...
«Nos gusta pensar que somos como La 2 de los años 90, para una inmensa minoría»
«Como tengo dos hijas pequeñas que me pedían beber estos conocidos refrescos tan nocivos, me animé a hacer algo...
«Las NEIPA vienen a cubrir lo que el mercado de IPAs estaba necesitando: la expresión del lúpulo frutal como un jugo de lúpulo fresco»
«Las primeras latas de NEIPA salieron a la venta 2 días antes de que la Tormenta Irene demoliera la cervecería...
«Queremos convertir nuestra nueva fábrica en un eje cultural y de promoción cervecera»
«Ha sido un proyecto integral y hemos incorporado importantes cambios no solo a nivel cuantitativo, sino también...
«Las bebidas fermentadas sin alcohol son el futuro del mercado»
«VLB continuará ofreciendo eventos online en el futuro, pero la idea es seguir manteniendo los eventos presenciales...
«Ser una cooperativa imprime a nuestra cerveza un carácter diferente»
«Preferimos centrarnos más en el mercado local o nacional pero del sector más especializado en cerveza artesana» «Hace...
